Cu cât se scumpesc alimentele înainte de Paște! Românii nu vor mai avea pe masă preparatele tradiționale: „Nu mai am posibilitatea”

Din cauza temerii față de creșterea prețurilor, românii se grăbesc să-și procure din timp produsele necesare pentru masa de Paște, în timp ce experții confirmă că acestea vor continua să crească.

Citește și:Vouchere sociale 2024. Când intră pe card banii pentru merinde. Statul dă 250 de lei pentru masa de Paște

Analiștii observă că tradiționala bucurie a sărbătorii de Paște, cu mese bogate, devine tot mai rară, iar oamenii sunt nevoiți să facă achiziții în cantități mai mici și să se limiteze la câteva produse.

„Nu mai am posibilitatea să fac o masă cum făceam odată”, a afirmat o româncă.

Alte articole

Ce să mânânci ca să te odihnești bine noaptea. Cum îți poate influența mâncarea somnul

6.000 de tone de alimente se irosesc zilnic în România. Un român aruncă, în medie, o porţie de mâncare pe zi

Experții sunt de părere că prețurile vor înregistra o creștere semnificativă, având în vedere că cererea pentru anumite produse va fi în continuă creștere.

„Prețurile la alimentele de bază pentru această perioadă se vor scumpi, pentru că cererea va fi mai mare. Prețurile se vor ridica fără nicio justificare, doar pentru că există o cerere sezonieră. Prețurile vor crește între 5 și 10%”, a spus Mircea Coșea, analist economic.

În plus, experții în domeniul alimentației atrag atenția asupra riscului crescut de a cumpăra alimente alterate, mai ales în perioada sărbătorilor. De exemplu, în cazul cărnii, este crucial să fim atenți la culoare și miros.

„Nu este întotdeauna bine să cumpărăm carne tocată, ci este mai bine să o tocăm noi sau să fie tocată în fața noastră. În fiecare zi, descoperim variante de falsificări. Foarte multă carne este injectată”, a explicat Alexandru Cîrîc, director Institutul Național de Cercetări Alimentare.

Carnea este proaspătă dacă are o peliculă uscată, spun specialiștii, iar culoarea este roz sau roșu.

Citește și: Pască fără aluat, dar cu stafide și ciocolată. Rețeta de Paște a lui Răzvan Exarhu – VIDEO