Cum alegi cea mai proaspătă CARNE DE PORC pentru masa de Crăciun

Preparatele din carne de porc sunt nelipsite din farfuriile românilor, de Crăciun şi de Revelion. Cum nu toţi românii cresc porci în gospodărie şi preferă să cumpere carnea necesară pentru preparatele de Crăciun şi Revelion din magazine, am pregatit mai jos câteva sfaturi utile pentru a alege carnea de porc proaspătă.
Romania TV
05 dec. 2018, 07:34
Cum alegi cea mai proaspătă CARNE DE PORC pentru masa de Crăciun

Cum alegi carnea de porc proaspată

Înainte de toate, trebuie să te asiguri că bucata de carne de porc are ştampila sanitar veterinară. Apoi, carnea proaspata de porc nu trebuie sa se lipeasca de degete, ci trebuie sa fie tare. Carnea proaspată ar trebui să opună rezistenţă şi urma lasata de deget ar trebui să dispara imediat. Şi culoarea este semnificativă. Daca este închisă la culoare însă are contur alb, înseamna că s-au folosit aditivi. În functie de vârsta porcului, carnea are alta culoare. Astfel, la porcii tineri, carnea este roz-albicioasă. La porcii mai bătrâni, carnea se închide la culoare, un roşu închis.

Acasă, şterge carnea cu un prosop de hârtie. Carnea proaspata nu trebuie să lase prea multa umezeală si sange pe prosop.

Iată şi câteva idei de preparate pentru Crăciun şi Revelion

Alte articole
Ce preț are carnea de porc la Lidl, Kaufland sau Auchan. Acest preparat tradițional nu lipsește de pe mesele românilor de sărbători
Ce preț are carnea de porc la Lidl, Kaufland sau Auchan. Acest preparat tradițional nu lipsește de pe mesele românilor de sărbători
Cât costă carnea de porc la LIDL, Auchan, Kaufland sau Carrefour cu două săptămâni înainte de Crăciun
Cât costă carnea de porc la LIDL, Auchan, Kaufland sau Carrefour cu două săptămâni înainte de Crăciun

Placintă cu carne de porc

Friptură de porc la cuptor: Reţeta cu vin şi legume. O să te lingi pe degete!

REŢETA ZILEI: Ruladă din carne de porc cu brânză

 


Citeste și...
Limită pentru plățile cash în România. Decizia UE intră în vigoare de la 1 ianuarie 2027
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Cât costă să faci Crăciunul în hotelul lui Gică Hagi, în Mamaia. Prețurile nu sunt pentru toată lumea
DailyBusiness
OpenAI pregătește lansarea unei versiuni ChatGPT pentru adulți. Ce caracteristici va avea noul model de chatbot
Spynews
Tzancă Uraganu, ironizat de propriul frate. Ce a avut de spus Miraj Tzunami la adresa lui: „I-a fost rușine”
Fanatik.ro
După 32 de ani în SUA, Ghiță Mureșan spune unde se simte ”acasă”: ”Astea au fost împrejurările”
Capital.ro
S-a rupt legătura dintre Călin Georgescu și George Simion? Dezvăluire direct din AUR: Am fost acolo de față. Tocmai de asta am încercat să evităm
Playtech.ro
De ce nu iese maioneza de post pufoasă. Ce ingredient strică totul
Adevarul
Iarna de la vârful puterii: Ceaușeștii și vacanțele luxoase în România înghețată. Istoric: „Nici fetele lui Dej, nici copiii lui Ceaușescu nu-l mai așteptau pe Moș Crăciun“
wowbiz.ro
Soțul Teodorei Marcu nu mai e om, la jumătate de an de când tânăra a fost ucisă! Ce se întâmplă cu el. Dezvăluiri cutremurătoare: „Din ce în ce mai greu…”
Economica.net
"Anomalia" din magazinele LIDL. Ce produs e mai ieftin în Germania decât în România
kanald.ro
Ea este Adriana, tânăra care și-a pierdut viața în Italia. Aceasta a pătruns pe sensul opus și s-a izbit violent de un camion
iamsport.ro
Mesaj exploziv din partea fostului antrenor al Craiovei: ”Mirel a plecat plângând, i s-a luat șansa la titlu și a fost lucrat fără să poată spune adevărul. Slugoii și maimuțoii din jurul lui Mike au jubilat că au scăpat de el”
MediaFlux
Tichete pentru plata facturilor la energie. Câți români au primit cardurile în realitate
stirilekanald.ro
VIDEO El este bărbatul găsit carbonizat într-o mașină din Oradea. Polițiștii iau în calcul varianta sinuciderii
Ultimă oră: Traian Băsescu, operat de urgență! Medicii au făcut anunțul