Cum facem diferenţa între grăsimile bune şi grăsimile rele

Într-un mod eronat avem impresia că grăsimile trebuie eliminate din alimentaţie, nu-i aşa; ele se împart însă, în două categorii: grăsimi bune şi grăsimi rele.
Romania TV
29 ian. 2014, 10:40
Cum facem diferenţa între grăsimile bune şi grăsimile rele

Să învăţăm împreună cum să facem diferenţa între grăsimile bune, necesare organismului şi cele rele, pe care trebuie să le evităm.

Beneficiile acizilor grasi omega 3 si 6

Grăsimile saturate

Acestea sunt grăsimi rele care trebuiesc limitate pentru că duc la creşterea colesterolului rău şi cresc risc de a dezvolta diabet de tip II. Grăsimile saturate se găsesc în produsele lactate, carne, fructe de mare dar şi în uleiul de palmier şi de cocos. Consumă lapte degresat pentru a te bucura de nutrienţii săi şi pentru a evita aportul de grăsimi rele.

9 super alimente care topesc grasimea
`
Grăsimile nesaturate
Deşi sunt considerate grăsimi bune, cele care sunt lichide la temperatura camerei (uleiul de măsline), mai sunt şi grăsimi nesaturate trans care sunt considerate nocive şi le recunoşti prin faptul că sunt solide la temperatura camerei (untul).

Principalele două tipuri de grăsimi nesaturate sunt cele mononesaturate şi cele polinesaturate.

Grăsimile polinesaturate
Acestea sunt grăsimi bune, care ajută la scăderea nivelului total al colesterolului şi care se găsesc în nuci, seminţe, uleiuri vegetale şi în peştele gras. În categoria grăsimilor polinesaturate sunt incluşi şi acizii graşi esenţiali Omega 3 şi Omega 6, pe care corpul nostru nu îi produce şi pe care trebuie să îi luăm din alimentele pe care le consumăm.

Citeste mai multe despre grasimile bune si rele pe Cosmopolitan.ro 

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Cine este mama copilului dispărut din Sibiu. Ce spun oamenii
Fanatik.ro
Câți ani are Sorana Cîrstea, de fapt. De ce vrea să se retragă anul acesta marea sportivă a României
Capital.ro
Reguli la bloc în România. Se poate ajunge până la dosar penal. Vor fi sesizate Primăria, Poliția și ITM-ul
Playtech.ro
„Nora şi ginerele îşi moştenesc socrii?”. Explicaţia oficială a unui avocat
Adevarul
Trenul „Leon” fabricat la Electroputere Pașcani va transporta astronauți și experți aerospațiali, la 45 de ani de la zborul lui Dumitru Prunariu
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
VIDEO Momentul în care o mamă și copilul ei sunt loviți pe trecere de o mașină condusă de un șofer de 79 de ani, în Eforie Sud
iamsport.ro
Verdict acid în direct: ”Va fi un blat la baraj între FCSB și Botoșani! SuperLiga e cel mai stânjenitor campionat din lume”
MediaFlux
Putin pregătește cea mai puternică rachetă balistică din lume. Sarmat sau ”Satana 2” va fi trimisă într-o zonă critică
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi