Cum îţi dai seama dacă pepenele este copt. Metoda cu care un fermier garantează o acuratețe de 99%

Pepenii sunt preferații românilor în zilele caniculare de vară. Aceștia sunt delicioși, conțin multă apă și hidratează organismul. Se găsesc peste tot în acestă perioadă, şi la piaţă şi în supermarketuri. Însă nu de puţine ori ajunge să iei ţeapă şi să pleci acasa ori cu pepenele trecut, ori cu unul crud, deloc bun de mâncat.

Citeşte şi: De ce nu ar trebui să aruncăm NICIODATĂ coaja pepenelui. Nutriționist Mihaela Bilic dezvăluie care este cel mai bun pepene pentru siluetă

Cele mai prețioase sfaturi pentru a alege cel mai bun pepene vin chiar de la cei care îi cultivă și comercializează. Metoda lor nu dă greş şi nici nu e nevoie de testul ”dopului”.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Primul semn care spune multe despre gustul pepenelui este aspectul său. Dacă pepenele are cârceii uscați și negri , atunci acesta a ajuns la maturitate și este numai bun de consumat, scrie Fanatik.

Alte articole

Mihaela Bilic dezvăluie fructul perfect pentru consum pe timp de vară: „Efect de protecție a pielii împotriva razelor ultraviolete”

Limonadă cu pepene roșu. Băutura răcoritoare pentru zilele caniculare

Citeşte şi: Ce a pățit un român care a mers la Kaufland să returneze un pepene necopt. Reacția angajaților l-a luat prin surprindere pe client

Un alt semn care arată că pepenele este copt este pata galbenă. Fermierii spun că această pata este dovada că pepenele a stat suficient de mult la soare.

O altă metodă care te va ajuta să alegi cei mai buni pepeni este cea a ”ciocănitului”. ”Eu le bat cu vârful degetelor, cu buricul de la degete, pentru că este locul cel mai sensibil unde poți să simți vibrația. Trebuie să sune ca o tobă întinsă. Scoate o rezonanță și simți ca un pic de înțepătură la buricul degetului. Simți o mică durere, dar și vibrația în vârful degetului.”, a spus fermierul.