Cum prepară Anna Lesko cornulețele cu gem. Ingredientul special care îi dă o aromă deosebită

Anna Lesko, pe lângă muzică, e și foarte pasionată de gătit. Îi place ca în timpul liber să stea în bucătărie și să prepare tot felul de bunătăți.
Alina Costache
20 ian. 2023, 18:12
Cum prepară Anna Lesko cornulețele cu gem. Ingredientul special care îi dă o aromă deosebită

Recent, Anna Lesko a împărtășit și cu fanii o rețetă pe care a încercat-o ea acasă pentru cornulețele cu gem.

Anna Lensko are și un canal de Youtube unde postează constant diverse rețete. Prepară tot felul de mâncăruri și dulciuri și și le dezvăluie de fiecare dată urmăritorilor săi care sunt ingredientele secrete pe care le-a folosit.

Citește și Cea mai bună rețetă anti-viroze: Plăcintă de ghimbir cu condimente de turtă dulce și glazură de arțar

Vedeta le-a prezentat recent cum a făcut ea cornulețele umplute cu gem de prune și nucă.

Ingredientele

  • 400-500 grame untură
  • 500 grame smântână
  • zahăr pudră
  • nucă
  • un ou
  • gem de prune
  • vișină în propriul ei suc.

Rețeta e mult mai aromată dacă sunt adăugate și niște vișine în propriul lor suc.

Mod de preparare

La început Anna Lesko cerne făina, iar ulterior adaugă untura într-un bol mai mare. Artista a spus că untura trebuie să fie la temperatura camerei atunci când e adăugată și nicidecum rece.

Apoi, pune oul și smântână, dar și un praf de sare. Toarnă făcina treptat, cerută, astfel încât să aibă o compoziție cât se poate de omogenă. Apoi amestecă bine totul până când altuatul are textura potrivită și poate fi întins. Se porționează, iar apoi se lasă timp de 30 de minute la frigider, învelit într-o folie alimentară.

Citește și Reţeta de supă antibiotic. Susține ficatul, previne boala Alzheimer și scade tensiunea

Anna Lesko a scos aluatul din frigider și apoi l-a întins cu un făcăleț, cu grijă să nu se rupă. Apoi l-a tăiat cu un cuțit în bucăți egale și a adăugat umplutura. Umplutura poate să fie pregătită cât timp aluatul stă la frigider. E format din gemul de prune amestecat cu nucă, dar și cu vișina în suc propriu, care e ingredientul secret folosit de vedetă.

Cornulețele trebuie ținute la cuptor 30 de minute. La final, după ce sunt scoase, trebuie adăugat și zahărul pudră.

 

DailyBusiness
Siegfried Mureșan avertizează că blocajul politic din România riscă să aducă extrema dreaptă la putere
Spynews
O adolescentă de 15 ani s-a ridicat din sicriu, chiar în timpul priveghiului! Cum au reacționat cei din jur
Fanatik.ro
Marcel Pușcaș, doi corigenți și un premiant: „Greșeli de curtea școlii! / A făcut multe lucruri utile!”. Notele după U Cluj – Rapid 3-4
Capital.ro
Proprietarii de apartamente ar putea plăti cu 60% mai puțin la energie. Ce se pregătește pentru românii care stau la bloc
Playtech.ro
Elevii primesc 19 zile libere. Când începe cea mai lungă vacanță dintre module în anul școlar 2026-2027
Adevarul
„Vreau să câștige țara”. Cum ar fi finanțat „regele TikTok” promovarea lui Călin Georgescu cu aproape un milion de dolari
wowbiz.ro
Imagini neașteptate cu Iulia Vântur și Salman Khan! Cei doi au fost surprinși în timpul unui ritual sacru și au stârnit reacții în rândul fanilor
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Doi bărbați au fost sfâșiați de urs, în județul Maramureș! În ce stare au fost aduși cei doi la spital
iamsport.ro
Gabriel Torje, confesiune emoționantă! Ce i-a spus tatăl său înainte să moară
MediaFlux
Impozit majorat cu 100% pentru balcoane. Noul Cod al urbanismului pentru cei de la bloc
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT