Cum prepară Anna Lesko cornulețele cu gem. Ingredientul special care îi dă o aromă deosebită

Anna Lesko, pe lângă muzică, e și foarte pasionată de gătit. Îi place ca în timpul liber să stea în bucătărie și să prepare tot felul de bunătăți.
Alina Costache
20 ian. 2023, 18:12
Cum prepară Anna Lesko cornulețele cu gem. Ingredientul special care îi dă o aromă deosebită

Recent, Anna Lesko a împărtășit și cu fanii o rețetă pe care a încercat-o ea acasă pentru cornulețele cu gem.

Anna Lensko are și un canal de Youtube unde postează constant diverse rețete. Prepară tot felul de mâncăruri și dulciuri și și le dezvăluie de fiecare dată urmăritorilor săi care sunt ingredientele secrete pe care le-a folosit.

Citește și Cea mai bună rețetă anti-viroze: Plăcintă de ghimbir cu condimente de turtă dulce și glazură de arțar

Vedeta le-a prezentat recent cum a făcut ea cornulețele umplute cu gem de prune și nucă.

Ingredientele

  • 400-500 grame untură
  • 500 grame smântână
  • zahăr pudră
  • nucă
  • un ou
  • gem de prune
  • vișină în propriul ei suc.

Rețeta e mult mai aromată dacă sunt adăugate și niște vișine în propriul lor suc.

Mod de preparare

La început Anna Lesko cerne făina, iar ulterior adaugă untura într-un bol mai mare. Artista a spus că untura trebuie să fie la temperatura camerei atunci când e adăugată și nicidecum rece.

Apoi, pune oul și smântână, dar și un praf de sare. Toarnă făcina treptat, cerută, astfel încât să aibă o compoziție cât se poate de omogenă. Apoi amestecă bine totul până când altuatul are textura potrivită și poate fi întins. Se porționează, iar apoi se lasă timp de 30 de minute la frigider, învelit într-o folie alimentară.

Citește și Reţeta de supă antibiotic. Susține ficatul, previne boala Alzheimer și scade tensiunea

Anna Lesko a scos aluatul din frigider și apoi l-a întins cu un făcăleț, cu grijă să nu se rupă. Apoi l-a tăiat cu un cuțit în bucăți egale și a adăugat umplutura. Umplutura poate să fie pregătită cât timp aluatul stă la frigider. E format din gemul de prune amestecat cu nucă, dar și cu vișina în suc propriu, care e ingredientul secret folosit de vedetă.

Cornulețele trebuie ținute la cuptor 30 de minute. La final, după ce sunt scoase, trebuie adăugat și zahărul pudră.

 

DailyBusiness
Banca Angliei este așteptată să mențină dobânda la 3,75%, în ciuda scumpirii petrolului și gazelor
Spynews
Alertă de căldură extremă în România! ANM a anunțat un nou val de temperaturi de 39 de grade
Fanatik.ro
Răzvan Burleanu, reacţie dură după ce Infantino a propus „vânzarea” Cupei Mondiale: „Cel mai iubit sport din lume aparține celor care îl trăiesc” Ruptură între FRF şi preşedintele FIFA. Exclusiv
Capital.ro
Ajutor pentru fermierii afectați de seceta din 2025. MADR pregătește despăgubiri de până la 333 de lei pe hectar
Playtech.ro
Reguli noi pentru prima de carieră didactică 2026. Ce document trebuie încărcat obligatoriu în aplicația STS
Adevarul
Ștefan Popescu: Incidentele cu drone se vor repeta. România are nevoie de o strategie, nu doar de proteste diplomatice
wowbiz.ro
El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Ancheta continuă în cazul băiatului lovit în cap, în timp ce se plimba cu trotineta, în Brăila. Minorul a ajuns la spital
iamsport.ro
A refuzat invitația lui Măruță la podcast, apoi l-a făcut praf: ”Nu ai avut caracter cât ai făcut televiziune, nu ai talent, pentru ce să vin?!”
MediaFlux
Vești bune pentru românii care stau la bloc. S-a stabilit ce se întâmplă cu repartitoarele de căldură
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România