Cum prepară Anna Lesko cornulețele cu gem. Ingredientul special care îi dă o aromă deosebită

Anna Lesko, pe lângă muzică, e și foarte pasionată de gătit. Îi place ca în timpul liber să stea în bucătărie și să prepare tot felul de bunătăți.
Alina Costache
20 ian. 2023, 18:12
Cum prepară Anna Lesko cornulețele cu gem. Ingredientul special care îi dă o aromă deosebită

Recent, Anna Lesko a împărtășit și cu fanii o rețetă pe care a încercat-o ea acasă pentru cornulețele cu gem.

Anna Lensko are și un canal de Youtube unde postează constant diverse rețete. Prepară tot felul de mâncăruri și dulciuri și și le dezvăluie de fiecare dată urmăritorilor săi care sunt ingredientele secrete pe care le-a folosit.

Citește și Cea mai bună rețetă anti-viroze: Plăcintă de ghimbir cu condimente de turtă dulce și glazură de arțar

Vedeta le-a prezentat recent cum a făcut ea cornulețele umplute cu gem de prune și nucă.

Ingredientele

  • 400-500 grame untură
  • 500 grame smântână
  • zahăr pudră
  • nucă
  • un ou
  • gem de prune
  • vișină în propriul ei suc.

Rețeta e mult mai aromată dacă sunt adăugate și niște vișine în propriul lor suc.

Mod de preparare

La început Anna Lesko cerne făina, iar ulterior adaugă untura într-un bol mai mare. Artista a spus că untura trebuie să fie la temperatura camerei atunci când e adăugată și nicidecum rece.

Apoi, pune oul și smântână, dar și un praf de sare. Toarnă făcina treptat, cerută, astfel încât să aibă o compoziție cât se poate de omogenă. Apoi amestecă bine totul până când altuatul are textura potrivită și poate fi întins. Se porționează, iar apoi se lasă timp de 30 de minute la frigider, învelit într-o folie alimentară.

Citește și Reţeta de supă antibiotic. Susține ficatul, previne boala Alzheimer și scade tensiunea

Anna Lesko a scos aluatul din frigider și apoi l-a întins cu un făcăleț, cu grijă să nu se rupă. Apoi l-a tăiat cu un cuțit în bucăți egale și a adăugat umplutura. Umplutura poate să fie pregătită cât timp aluatul stă la frigider. E format din gemul de prune amestecat cu nucă, dar și cu vișina în suc propriu, care e ingredientul secret folosit de vedetă.

Cornulețele trebuie ținute la cuptor 30 de minute. La final, după ce sunt scoase, trebuie adăugat și zahărul pudră.

 

DailyBusiness
Nicușor Dan, înainte de Summitul NATO: România cere ca importanța Mării Negre să fie inclusă în declarația finală
Spynews
Tzancă Uraganu, copleșit după moartea lui Doru de la Constanța. Ce știa despre problemele cu care se confrunta
Fanatik.ro
Ion Oblemenco „fierbe“ pentru Champions League! Câți fani sunt așteptați la duelul dintre Universitatea Craiova și ML Vitebsk. Exclusiv
Capital.ro
Pensia poate fi suspendată chiar și după ce a fost aprobată. Situațiile prevăzute de lege pe care mulți pensionari nu le cunosc
Playtech.ro
Câți ani trebuie să lucrezi ca infirmier sau îngrijitor pentru stagiu complet. Explicațiile Casei de Pensii
Adevarul
Satul de la Dunăre care a cucerit mii de cehi. „Vin de la o mie de kilometri, dar pentru ei este ca o întoarcere acasă”
wowbiz.ro
A fost făcută publică cauza morții lui Gabi Mureșan! Cum au reușit pompierii să găsească trupul regretatului fotbalist
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cine sunt cei doi alpiniști români găsiți morți în Alpii italieni. Emil și Cornel au căzut într-o crevasă la aproximativ 3.700 de metri altitudine
iamsport.ro
Mitică Dragomir șterge pe jos cu finanțatorul din SuperLiga: ”Vai de mine, am ținut cu el, dar nu îmi place! Ce să facă antrenorul?!”
MediaFlux
Cum arată mama lui Connect-R! Imagini inedite cu cei doi
stirilekanald.ro
Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...
Masaj de cuplu la Soul Masaj București: de ce aleg cuplurile experiențe la salon în locul unei seri acasă?