Cum prepară Anna Lesko cornulețele cu gem. Ingredientul special care îi dă o aromă deosebită

Anna Lesko, pe lângă muzică, e și foarte pasionată de gătit. Îi place ca în timpul liber să stea în bucătărie și să prepare tot felul de bunătăți.
Alina Costache
20 ian. 2023, 18:12
Cum prepară Anna Lesko cornulețele cu gem. Ingredientul special care îi dă o aromă deosebită

Recent, Anna Lesko a împărtășit și cu fanii o rețetă pe care a încercat-o ea acasă pentru cornulețele cu gem.

Anna Lensko are și un canal de Youtube unde postează constant diverse rețete. Prepară tot felul de mâncăruri și dulciuri și și le dezvăluie de fiecare dată urmăritorilor săi care sunt ingredientele secrete pe care le-a folosit.

Citește și Cea mai bună rețetă anti-viroze: Plăcintă de ghimbir cu condimente de turtă dulce și glazură de arțar

Vedeta le-a prezentat recent cum a făcut ea cornulețele umplute cu gem de prune și nucă.

Ingredientele

  • 400-500 grame untură
  • 500 grame smântână
  • zahăr pudră
  • nucă
  • un ou
  • gem de prune
  • vișină în propriul ei suc.

Rețeta e mult mai aromată dacă sunt adăugate și niște vișine în propriul lor suc.

Mod de preparare

La început Anna Lesko cerne făina, iar ulterior adaugă untura într-un bol mai mare. Artista a spus că untura trebuie să fie la temperatura camerei atunci când e adăugată și nicidecum rece.

Apoi, pune oul și smântână, dar și un praf de sare. Toarnă făcina treptat, cerută, astfel încât să aibă o compoziție cât se poate de omogenă. Apoi amestecă bine totul până când altuatul are textura potrivită și poate fi întins. Se porționează, iar apoi se lasă timp de 30 de minute la frigider, învelit într-o folie alimentară.

Citește și Reţeta de supă antibiotic. Susține ficatul, previne boala Alzheimer și scade tensiunea

Anna Lesko a scos aluatul din frigider și apoi l-a întins cu un făcăleț, cu grijă să nu se rupă. Apoi l-a tăiat cu un cuțit în bucăți egale și a adăugat umplutura. Umplutura poate să fie pregătită cât timp aluatul stă la frigider. E format din gemul de prune amestecat cu nucă, dar și cu vișina în suc propriu, care e ingredientul secret folosit de vedetă.

Cornulețele trebuie ținute la cuptor 30 de minute. La final, după ce sunt scoase, trebuie adăugat și zahărul pudră.

 

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Câți bani are Oana Lis să cumpere mâncare pentru ea și Viorel. Suma este foarte mică
Fanatik.ro
Singurul lucru pe care și-l reproșează Meme Stoica după începutul de sezon al FCSB. Exclusiv
Capital.ro
Sistemul energetic național, sub o presiune uriașă. Marius Budăi avertizează că România riscă o criză energetică gravă: Cei care au adus-o în această situație se opun soluțiilor
Playtech.ro
La ce oră este cel mai ieftin să pornești mașina de spălat. Cât poți economisi într-un an
Adevarul
Criza cerealelor din Ucraina. Rutele alternative nu pot suplini blocada porturilor din Marea Neagră
wowbiz.ro
„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un bărbat dat dispărut din aprilie a fost găsit ÎNGROPAT în curtea... Vezi mai mult
iamsport.ro
De la finalele Champions League la afaceri în energie. Cum și-a construit Adrian Ilie viața după fotbal
MediaFlux
Se dau banii mai devreme în august! Alocațiile și indemnizațiile se plătesc în aceste zile
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România