Cum putem să ne preparăm unt de arahide în casă

O gustare sănătoasă şi hrănitoare este untul de arahide. Cu toate acestea, cel pe care îl găsim în comerţ conţine foarte multe grăsimi hidrogenate, care sunt extrem de nesănătoase, dăunând arterelor şi inimii, scrie eva.ro.
Romania TV
17 apr. 2012, 14:42
Cum putem să ne preparăm unt de arahide în casă

Grăsimile hidrogenate trebuie evitate, deoarece duc la creşterea colesterolului rău şi dăunează creierului, mărind riscul de îmbolnăvire cu Alzheimer şi Parkinson. Mai mult, aceste grăsimi duc la dezvoltarea diabetului zaharat de tip 2 sau la apariţia obezităţii.

Arahidele crude conţin grăsimi care protejează inima şi care contribuie la o bună funcţionare a organismului. O variantă sănătoasă a untului de arahide este cel din arahide crude, însă nu are acelaşi gust aromat ca cel al alunelor prăjite. O altă variantă ar fi aceea a arahidelor fără coajă, care pot fi coapte la cuptor, timp de 15 minute. Puteţi face şi un mix între arahidele coapte şi cele crude.

Unt de arahide preparat în casă

Ingrediente:

– 500 grame de arahide (jumătate coapte, jumătate crude)
– 1, 2 linguri de miere de albine
– 4, 5 linguri de ulei de in sau de cânepă presat la rece
– puţină sare de mare

Arahidele şi sarea se amestecă în robotul de bucătărie până se obţine o pastă cremoasă. Apoi, se adaugă şi uleiul. După ce au fost toate ingredientele amestecate, crema se pune într-un bol, unde se amestecă cu mierea, cu ajutorul unei spatule.

O altă variantă delicioasă este un smoothie cu lapte de migdale, o banană şi o lingură de unt de arahide.

DailyBusiness
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Spynews
Raluca Ropotan, despre relația cu tatăl ei, Stelian Ogică. Ce relație au, în prezent, cei doi: "Noi tot timpul..." 
Fanatik.ro
Cele patru zodii care dau de noroc și bani în perioada următoare. Astrele pregătesc pentru ele transformări majore
Capital.ro
Călin Georgescu, scos complet din joc cu un plan simplu. Florin Călinescu: Ca la dosarele lui Ion Iliescu
Playtech.ro
Adevărul urât despre plajele din Albania, dezvăluit de doi turişti români. Ce nu se vede în pozele perfecte
Adevarul
Îngrijorare în primării. „N-am avut destul oameni care nu știau să apese pe butoane? Am adus din privat și-mi spui să plece?”
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Eşec al ungurilor în România. Planul pe care-l avea gigantul din Ungaria a picat
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
BREAKING NEWS! A fost identificat trupul găsit în portbagajul rapperului D4vd. Celeste Rivas avea 15 ani și un iubit pe nume David
Cancan.ro
Gafă grosolană a lui Donald Trump la întâlnirea cu Prințul William și Kate Middleton. Ce i-a făcut Melaniei, în fața tuturor
iamsport.ro
Florin Prunea și Tavi Popescu, ciocnire de gradul zero: ”Nea Florin, sunt supărat că v-ați luat de mine, că paște vaca pe asfalt”
MediaFlux
Anunț important! Cu cât vor crește salariile românilor în 2025
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor