Cum recunoști pepenii de Dăbuleni autentici. Când apar, de fapt, pe piață

În anii trecuţi, pepenii ajungeau pe tarabe în a doua parte a lunii iulie sau chiar în august. În ultima perioadă, însă, producătorii au început să apeleze la tot felul de metode care grăbesc coacerea fructelor.
Alina Costache
02 iul. 2022, 17:13
Cum recunoști pepenii de Dăbuleni autentici. Când apar, de fapt, pe piață

O fac ca să prindă preţurile ridicate de la începutul verii, atunci când pe piaţă există în general fructe de import. Nu de puţine ori comercianţii îşi vând pepenii sub titulatura de pepeni de „Dăbuleni” sau de „Ialomiţa”, deşi, în realitate, sunt cât se poate de turceşti sau greceşti. Pepenii de Dăbuleni sunt faimoși pentru gustul lor autentic. Sunt zemoşi, dulci şi proaspeţi.

Când apar pepenii de Dăbuleni

Adevăraţii pepeni de Dăbuleni încep să fie comercializaţi abia pe la sfârşitul lunii iunie, începutul lui iulie.

Agricultorii spun că pepenii ajung chiar şi la 17 kilograme. Tot ei ne învață și cum să recunoaștem lubenițele oltenești și producătorii adevăraţi.

Sunt mai dulci, se simte gustul de prospeţime, în al doilea rând, se cunoscu după coajă„, spune un fermier pentru observatornews.ro

Citeste si Cât costă un kilogram de pepeni de la Dăbuleni. Mulți producători vor să renunțe la cultivarea acestui fruct

Cum recunoști pepenii autentici de Dăbuleni

Tot producătorii sunt cei care ne învaţă cum să alegem pepenele copt de cel cules prea devreme.

Pe partea din spate trebuie să fie galbene, atunci sunt ajunse la maturitate. Coada, când e proaspătă, să fie verde. Şi după aceea sunetul. Trebuie să fie jos, nu o ţinem în mână că diferă sunetul, da? Să fie un sunet ca şi cum am da într-o scândură„, explica un alt producator.

Citeste si Dispar pepenii din România! Efectul neprăvazut războiului din Ucraina! De ce renunță cultivatorii la această cultură?!

Conform unui prim calcul al cultivatorilor de pepeni din Dăbuleni, investiția pentru un hectar de pepeni aproape s-a dublat comparativ cu anul trecut. Unii dintre fermieri au renunțat definitiv să mai cultive pepeni de Dăbuleni, alegând cerealele. Cultivatorii de pepeni spun că au redus suprafețele până la o treime.

Nu numai energia a sărit la preț, ci și inputurile, care s-au scumpit cu 130-150%, iar cu 40% s-a mărit și prețul la folia pentru învelit. Pepenarii din Dăbuleni au declarat că se vor reorienta, iar în solul nisipos din zonă vor începe să pună cereale. Sunt conștienți că prețul este mai mic, dar și investiția este la jumătate.

DailyBusiness
Concediile medicale, sub lupă. Ministerul Sănătății investighează posibile abuzuri sistemice: Nu mai accept să plătim vacanțe inventate
Spynews
Bacalaureat 2025. Rezultatele finale din sesiunea de vară au fost publicate. Vezi ce notă ai luat la fiecare probă
Bzi.ro
Ion Țiriac, cadou fabulos pentru Kira Hagi! A aparținut Ducesei de Kent
Fanatik.ro
Pe urmele panterei negre scăpate de bulgari. Ce spune primarul din Prundu, locul de unde s-a dat alarma: ”Am fost și eu acolo. Le-am zis cetățenilor să evite locul”
Capital.ro
Călin Georgescu ia măsuri. Anunțul serii făcut de fostul candidat. Am demarat acțiuni legale
Playtech.ro
Obligatoriu pentru toți stăpânii de animale din România. Ce trebuie să facă în zilele caniculare, legea este clară
DailyBusiness
Ministrul Muncii: „Fără excepții!” Sporul pentru condiții vătămătoare, plafonat la 300 de lei pentru toți angajații din sectorul public
Adevarul
Spectacol și doliu la Phenian. Kim Jong Un, omagiu pentru soldații nord-coreeni căzuți pe frontul din Ucraina. Cum a apărut la televiziune
wowbiz.ro
WOWbiz EXCLUSIV: Irina Columbeanu a sosit ÎN MARE SECRET în România! Avem primele imagini de la aeroport
Spynews
Andreea. Amelia. Teodora. Numele primelor trei ispite feminine, din sezonul 9, Insula Iubirii, care începe din 21 iulie, la Antena 1!
Spynews
Tatăl lui Nicușor Dan a murit! Doliu în familia președintelui României
Evz.ro
Călin Georgescu s-a făcut foc și pară. Acuză că i s-a falsificat cartea
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Gigi Becali şi-a făcut apariția cu mare stil la nunta fiicei lui Gică Hagi! Cum a arătat miliardarul de la FCSB
kanald.ro
Sebastian, un băiat de doar 12 ani, s-a stins din viață după o provocare de pe TikTok. Mesajul sfâșietor al părinților: „Vă rugăm, vorbiți cu copiii voștri”
Cancan.ro
Victor, un elev din București, a luat 8.70 la Istorie Ce notă finală a obținut după ce a făcut contestație: 'Am plâns'
Playsport.ro
Semnele de pe ecranul telefonului tău pot arăta că ești spionat. Microfonul sau camera...
Capital.ro
Românii achită 500 de lei către stat. Măsura e valabilă în toată țara. Se aplică începând cu 4 iulie
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
stirilekanald.ro
VIDEO Filmul tragediei din Vâlcea, în care Eduard și George au ars de vii într-un accident groaznic, la doar 23 și 24 de ani! Erau urmăriți ca în filme de polițiști
Mihai Leu, în continuare în stare gravă! Mesajul transmis de Institutul Clinic Fundeni
MediaFlux
Document obligatoriu impus de ANAF. 30 iunie e data limită de depunere la Fisc
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Arborii exotici au prins rădăcini și la noi. Fructul minune bogat în vitamina C care s-a aclimatizat perfect și aduce profit fermierilor