Cum recunoşti roşiile cu chimicale. Fă testul codiţei şi verifică cercul alb

Un producător agricol din Călăraşi dezvăluie secretul roşiilor fără chimicale. Ştefan Ţuţuianu le spune clienţilor pontul prin care să poată deosebi sortimentele autentice de cele "de plastic".
Oana Anghel
24 iul. 2021, 20:30
Cum recunoşti roşiile cu chimicale. Fă testul codiţei şi verifică cercul alb

Cum recunoşti roşiile cu chimicale. Salata de roşii este, pentru mulţi dintre noi, unul dintre felurile de mâncare de bază mai ales atunci când temperaturile sunt ridicate. Parcă nimic nu are gust mai bun, vara, decât o salată de roşii zemoasă, care poate fi completată cu o bucată de telemea naturală şi cu o bucată de pâine albă şi pufoasă.

Dar pentru ca gustul acestui minunat fel de mâncare să fie cu adevărat desăvârşit, este necesar ca atât roşiile, cât şi brânza să fie naturale, fără chimicale, fără aditivi.

Pieţele sunt pline de roşii din import, fără gust şi tratate chimic. Pentru a te asigura că roşiile pe care vrei să le cumperi nu sunt tratate cu tot felul de substanţe chimice care să le confere rezistenţă în timp, trebuie să fii atent la cercul alb şi la codiţă.

Cum recunoşti roşiile cu chimicale

Roşia românească netratată este coaptă bine în mijloc. Este primul semn că a fost lăsată se coacă natural. Roşiile care sunt stropite prea mult, aduse de obicei din import, pot fi uşor recunoscute de oricine„, a dezvăluit producătorul pentru Adevărul

Citeste si Cum să alegi fructe şi legume fără pesticide în exces. Recomandările specialiştilor DSVSA

Specialistul atrage atenţia asupra faptului că roşiile din import, a căror coacere este grăbită, au aceeaşi formă, culoare şi consistenţă. Totuşi, pe lângă producătorii străini, există şi producători români care folosesc pesticidele şi alte substanţe pentru creştere. Gustul roşiei este, astfel, compromis.

Testul codiţei ne ajută să ne dăm seama dacă roşiile au fost tratate cu chimicale

Ştefan Ţuţuianu explică, de asemenea, cum se face testul codiţei care ne ajută să ne dăm seama dacă roşiile au fost sau nu tratate chimic.

În mod natural, o roşie rezista cel mult 10 zile, însă după o serie de tratamente ţine şi 6 luni. Se folosesc foarte mulţi fertilizanţi, hormoni de creştere. Se folosesc hormoni la legare, se folosesc hormoni de coacere. Fructele, deşi nu ajung la maturitate fiziologică, ele pot coace.

Arată impecabil, dar, în interior, procesele fiziologice se dezvoltă în continuare. Pentru a recunoaşte o roşie sănătoasă mai întâi trebuie să facem testul codiţei. Aceasta nu trebuie să fie uscată. Dacă este lemnoasă, înseamnă că roşia a fost grăbită să se dezvolte. Dacă în pulpă are un cerc alb este semnul că a fost tratată cu diverse substanţe„, a explicat producătorul.

Citeste si Mihaela Bilic atrage atenţia. Acestea sunt de fapt exerciţiile care topesc depozitele de grăsime: „Nu mersul la sală ajută!”

 

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Imagini de la priveghiul interlopului Ilie Bălăceanu, pe lux și opulență! Casa lui, plină ochi
Fanatik.ro
”Când a venit Ganea la Craiova s-a făcut liniște în oraș”. Episod incredibil cu fostul mare atacant în prim-plan: ”I-a dat un voleu în gură de a mâncat cu paiul o săptămână”
Capital.ro
Lidl își deschide primul pub. Numele ales trimite direct la cel mai cunoscut simbol al retailerului (FOTO)
Playtech.ro
Poți închiria, modifica sau vinde un imobil dacă ai doar drept de folosință? Ce prevede legea în România
Adevarul
Răsturnare de situaţie în cazul copilului de 2 ani mort lângă un tobogan gonflabil. Care este, de fapt, cauza decesului
wowbiz.ro
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
El este băiețelul care și-a pierdut viața în timp ce se afla pe un tobogan gonflabil, în Satu Mare. Părinții sunt devastați
iamsport.ro
Cristi Chivu este supărat pe un antrenor român: ”Nu uită chestia asta!”
MediaFlux
Cum arată și ce cursuri face fiica Andei Adam, la doar 10 ani: „Acesta este viitorul!”
stirilekanald.ro
Ce sunt bacteriile bune și cum le alegi
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți