Cum recunoşti roşiile cu chimicale. Fă testul codiţei şi verifică cercul alb

Un producător agricol din Călăraşi dezvăluie secretul roşiilor fără chimicale. Ştefan Ţuţuianu le spune clienţilor pontul prin care să poată deosebi sortimentele autentice de cele "de plastic".
Oana Anghel
24 iul. 2021, 20:30
Cum recunoşti roşiile cu chimicale. Fă testul codiţei şi verifică cercul alb

Cum recunoşti roşiile cu chimicale. Salata de roşii este, pentru mulţi dintre noi, unul dintre felurile de mâncare de bază mai ales atunci când temperaturile sunt ridicate. Parcă nimic nu are gust mai bun, vara, decât o salată de roşii zemoasă, care poate fi completată cu o bucată de telemea naturală şi cu o bucată de pâine albă şi pufoasă.

Dar pentru ca gustul acestui minunat fel de mâncare să fie cu adevărat desăvârşit, este necesar ca atât roşiile, cât şi brânza să fie naturale, fără chimicale, fără aditivi.

Pieţele sunt pline de roşii din import, fără gust şi tratate chimic. Pentru a te asigura că roşiile pe care vrei să le cumperi nu sunt tratate cu tot felul de substanţe chimice care să le confere rezistenţă în timp, trebuie să fii atent la cercul alb şi la codiţă.

Cum recunoşti roşiile cu chimicale

Roşia românească netratată este coaptă bine în mijloc. Este primul semn că a fost lăsată se coacă natural. Roşiile care sunt stropite prea mult, aduse de obicei din import, pot fi uşor recunoscute de oricine„, a dezvăluit producătorul pentru Adevărul

Citeste si Cum să alegi fructe şi legume fără pesticide în exces. Recomandările specialiştilor DSVSA

Specialistul atrage atenţia asupra faptului că roşiile din import, a căror coacere este grăbită, au aceeaşi formă, culoare şi consistenţă. Totuşi, pe lângă producătorii străini, există şi producători români care folosesc pesticidele şi alte substanţe pentru creştere. Gustul roşiei este, astfel, compromis.

Testul codiţei ne ajută să ne dăm seama dacă roşiile au fost tratate cu chimicale

Ştefan Ţuţuianu explică, de asemenea, cum se face testul codiţei care ne ajută să ne dăm seama dacă roşiile au fost sau nu tratate chimic.

În mod natural, o roşie rezista cel mult 10 zile, însă după o serie de tratamente ţine şi 6 luni. Se folosesc foarte mulţi fertilizanţi, hormoni de creştere. Se folosesc hormoni la legare, se folosesc hormoni de coacere. Fructele, deşi nu ajung la maturitate fiziologică, ele pot coace.

Arată impecabil, dar, în interior, procesele fiziologice se dezvoltă în continuare. Pentru a recunoaşte o roşie sănătoasă mai întâi trebuie să facem testul codiţei. Aceasta nu trebuie să fie uscată. Dacă este lemnoasă, înseamnă că roşia a fost grăbită să se dezvolte. Dacă în pulpă are un cerc alb este semnul că a fost tratată cu diverse substanţe„, a explicat producătorul.

Citeste si Mihaela Bilic atrage atenţia. Acestea sunt de fapt exerciţiile care topesc depozitele de grăsime: „Nu mersul la sală ajută!”

 

DailyBusiness
RO-Wine: Vinuri din 15 țări și trei zile în care Bucureștiul devine, din nou, capitala vinului internațional
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
Zeljko Kopic, discuție cu Mihai Stoica la FCSB – FC Botoșani. A venit în Ghencea să spioneze adversara din barajul pentru Conference League. Video
Capital.ro
O țară din Europa ar putea introduce cea mai dură regulă pentru șoferii care consumă alcool la volan. Elimină complet toleranța
Playtech.ro
Turcia a mărit drastic amenzile rutiere în 2026. Ce trebuie să știe românii care merg cu mașina
Adevarul
Noi dezvăluiri despre viața ascunsă a cuplului Macron. Brigitte Macron, „foarte geloasă“ pe femeile „prădătoare” din jurul președintelui
wowbiz.ro
Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Andreea Micu, o tânără interpretă de muzică populară, s-a stins din viață la doar 17 ani. Artistei i s-a făcut rău înainte de un spectacol: ,,Andreea noastră nu mai cântă”
iamsport.ro
A rostit numele antrenorului care ar urma să îl înlocuiască pe Baciu la FCSB: ”El va sta doar la baraj”
MediaFlux
O mai ții minte pe Mariana Buică, femeia care cântărea 240 de kilograme la 25 de ani? Cum arată astăzi, după ce a slăbit
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi