Cum să deschizi corect sticla de șampanie în noaptea de Revelion. Doar așa vei evita incidentele

Cum să deschizi corect sticla de șampanie în noaptea de Revelion. Pentru mulți este o provocare desfacere sticlei de șampanie în noaptea dintre ani. Au fost cazuri în care dopul sticlei a lovit pe cineva sau chiar a spart ceva în casă. Ca să nu se mai întâmple astfel de incidente, vă prezentăm câteva trucuri utile.

Cum să deschizi corect sticla de șampanie. Trucurile pe care e musai să le cunoști

În primul rând, șampania trebuie să aibă o temperatură cuprinsă între 6 și 8 grade. Dacă nu știai, temperaturile mai ridicate cresc presiunea din sticlă. De aceea este recomandat ca șampania să stea în frigider timp de 30 de minute înainte de a fi deschisă.

Citește și Ce aduce noroc la bani în noul an. 5 lucruri de care trebuie să ții cont de Revelion

De asemenea, ai grijă să deschizi sticla într-un loc sigur, fără obiecte fragile în zonă.

Alte articole

Cum se ascute corect forfecuța pentru cuticule. Ce pași trebuie să faci dacă nu mai taie atât de bine

De ce se pune bicarbonat de sodiu în apa în care gătim. Trucul folosit de bucătarii din marile restaurante

Dă la o parte folia care acoperă dopul și gâtul sticlei, urmând perforațiile, dacă există, apoi desfă sârma de siguranță. Sticla trebuie înclinată la un unghi de 45° (nu îndrepta gâtul sticlei spre persoane sau obiecte fragile), potrivit gandul.ro. 

Ține mâna ferm pe dop și desfă sârma de siguranță, rotind-o aproximativ de 5-6 ori până când este complet desfăcută.

Ține dopul și începe rotirea sticlei

Cu cealaltă mână, rotește sticla (nu dopul) încet și constant. Astfel, presiunea interioară va împinge dopul ușor în sus.

Dopul ar trebui să iasă cu un sunet discret, nu cu un pocnet puternic.

Șampania se servește imediat după ce a fost deschisă, pentru a menține bulele și aroma. Dacă nu o consumi pe toată, pune un dop special sticlei, astfel încât aceasta să-și păstreze acidul și gustul.

Citește și Vasilopita, prăjitura pe care e musai să o ai pe masa de Revelion. Se zice că cine mânâncă acest desert are noroc în noul an