Cum să faci o cafea rece pentru o zi caniculară

Publicat: Joi, 26 Iulie 2012 21:56 // Actualizat: Joi, 26 Iulie 2012 23:25 // Sursa: RTV.net

Cafeaua cu gheaţă este o binecuvântare în zilele de vară. Deşi la prima vedere pare simplu de făcut, nu este suficient să torni doar nişte cafea proaspată peste câteva cuburi reci.

Foto: guardian.co.uk

Metoda la cald. Îţi trebuie un filtru de cafea din hârtie sau din pânza şi un recipient în care să pui câteva cuburi de gheaţă. Chiar dacă nu ai un recipient pâlnie, te vei descurca şi cu o cană obişnuită.

Încălzeşte apa pâna când începe să fiarbă. Pune într-un filtru de hârtie câteva linguriţe de cafea şi toarnă încet apa firbinte pestea ea, astfel încât, pe măsura ce cafeaua înfuzează şi curge în recipientul cu gheaţă, aceasta se răceşte instantaneu.

Metoda la rece. Amestecă cafea proaspăt măcinată cu apa rece (1 parte cafea, 5 părţi apă) şi lasă-le acoperite timp de 12 ore. Strecoară amestecul printr-o sită peste cuburi de gheaţă şi lapte.

loading...
Comenteaza // Vezi comentarii
        Citeste mai mult despre:   
cafea cafea cu gheaţă cafea rece cafeaua de dimineaţă caniculă filtru gheata lapte
Loading...
Daca ti-a placut articolul, urmareste RomaniaTV.NET pe   facebook facebook sau  twitter twitter.
1
EUR
4.8418
RON
11 Jul
noapte 15 °
zi 33 °
Ultimele joburi adaugate
24 H