Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Doar aşa îşi menţine aroma intactă pentru mai mult timp, cele mai tari trucuri

Pentru a te putea bucura de aroma cafelei proaspete cât mai mult timp, este foarte important să ştii cum să o păstrezi.
Alina Costache
04 aug. 2022, 10:02
Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Doar aşa îşi menţine aroma intactă pentru mai mult timp, cele mai tari trucuri

Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Aceasta îşi pierde foarte uşor gustul, dacă nu este păstrată în condiţii corespunzătoare. Vă prezentăm câteva trucuri care vă vor ajuta să vă bucuraţi de aroma cafelei cât mai mult timp.

Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Cele mai tari trucuri

Citeşte şi Cum fierbi ouăle ca să nu li se crape coaja. Trucul care poate fi de folos oricărei gospodine

Foarte important este ca atunci când cumperi cafea măcinată să o păstrezi în ambalajul original, doar dacă acesta este o pungă căptușită la interior cu staniol și prevăzută cu un sistem de ventilație special conceput să păstreze aroma intactă.

Atenţie, după ce ai desfăcut ambalajul, cafeaua trebuie neapărat transferată într-o cutie de metal sau de sticlă cu capac. Este bine să ţinem cutiuţa cu cafea într-o cămară răcoroasă, bine ventilată, fără soare, fără căldură și fără schimbări mari de umiditate și temperatură.

Şi borcanele de sticlă reprezintă o alternativă potrivită pentru a păstra cafeaua. De asemenea, cafeaua se mai poate pătra şi la congelator, doar dacă este sigilată perfect.

Cafeaua ambalată în pungă din hârtie alimentară îşi păstrează aroma cel mult şase zile. Gustul se păstrează până la două săptămâni de la deschidere în pachetele speciale, cu valve care permit aerisirea cafelei, dar nu lasă aerul să pătrundă, cum sunt majoritatea pachetelor moderne, potrivit spynews.ro. 

Când expiră cafeaua, în funcție de condițiile de păstrare

Citeşte şi Ce poţi să păţeşti dacă mănânci pepenele roşu cu tot cu sâmburi

– cafeaua măcinată sigilată: 3 – 5 luni în cămară/ 1- 2 ani în congelator

– cafeaua boabe sigilată: 6 – 9 luni în cămară/ 2 -3 ani în congelator

– cafeaua instant sigilată: 2 – 20 de ani în cămară/ infinit la congelator

Pentru cafeaua desigilată, perioadele de expirare diferă:

– cafeaua măcinată desigilată: 3 – 5 luni în cămară/ 3 – 5 luni în congelator

– cafeaua boabe desigilată: 6 luni în cămară/ 2 ani în congelator

– cafeaua instant desigilată: 10 luni în cămară/ infinit în congelator

 

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Iustin Petrescu va avea un decor atipic la nuntă! Rar vezi așa ceva în România | VIDEO
Fanatik.ro
Postarea lui Mirel Rădoi i-a şocat pe Adi Ilie, Şumudică şi Mitran: “E ca şi cum se mărită o fostă de-a ta şi pui poză de la nunta ei cu soţul şi cu tine”
Capital.ro
Noua carte electronică de identitate. Decizia luată de Ministerul Afacerilor Interne (MAI)
Playtech.ro
Ce se întâmplă în corp după 7 zile fără mâncare. Descoperirea care i-a surprins chiar și pe cercetători
Adevarul
„Autostrada cu tuneluri”, la doi ani de la startul lucrărilor. Ce a mai rămas de construit din tronsonul Margina - Holdea
wowbiz.ro
1 iunie vine cu modificări la plata concediilor medicale! Categoriile care vor fi plătite și în prima zi
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Blocaj total în Bucuresti, după ce o mașină a intrat pe șinele tramvaiului 41! Cum se circulă în aceste momente
iamsport.ro
Prunea a răbufnit în direct după Craiova - U Cluj 5-0: ”Am înnebunit când am văzut, vorbeam singur! Spuneți-mi și mie de ce?!”
MediaFlux
România, în topul Europei privind milionarii! Numărul românilor ultrabogați, dublat în ultimii 5 ani
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi