Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Doar aşa îşi menţine aroma intactă pentru mai mult timp, cele mai tari trucuri

Pentru a te putea bucura de aroma cafelei proaspete cât mai mult timp, este foarte important să ştii cum să o păstrezi.
Alina Costache
04 aug. 2022, 10:02
Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Doar aşa îşi menţine aroma intactă pentru mai mult timp, cele mai tari trucuri

Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Aceasta îşi pierde foarte uşor gustul, dacă nu este păstrată în condiţii corespunzătoare. Vă prezentăm câteva trucuri care vă vor ajuta să vă bucuraţi de aroma cafelei cât mai mult timp.

Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Cele mai tari trucuri

Citeşte şi Cum fierbi ouăle ca să nu li se crape coaja. Trucul care poate fi de folos oricărei gospodine

Foarte important este ca atunci când cumperi cafea măcinată să o păstrezi în ambalajul original, doar dacă acesta este o pungă căptușită la interior cu staniol și prevăzută cu un sistem de ventilație special conceput să păstreze aroma intactă.

Atenţie, după ce ai desfăcut ambalajul, cafeaua trebuie neapărat transferată într-o cutie de metal sau de sticlă cu capac. Este bine să ţinem cutiuţa cu cafea într-o cămară răcoroasă, bine ventilată, fără soare, fără căldură și fără schimbări mari de umiditate și temperatură.

Şi borcanele de sticlă reprezintă o alternativă potrivită pentru a păstra cafeaua. De asemenea, cafeaua se mai poate pătra şi la congelator, doar dacă este sigilată perfect.

Cafeaua ambalată în pungă din hârtie alimentară îşi păstrează aroma cel mult şase zile. Gustul se păstrează până la două săptămâni de la deschidere în pachetele speciale, cu valve care permit aerisirea cafelei, dar nu lasă aerul să pătrundă, cum sunt majoritatea pachetelor moderne, potrivit spynews.ro. 

Când expiră cafeaua, în funcție de condițiile de păstrare

Citeşte şi Ce poţi să păţeşti dacă mănânci pepenele roşu cu tot cu sâmburi

– cafeaua măcinată sigilată: 3 – 5 luni în cămară/ 1- 2 ani în congelator

– cafeaua boabe sigilată: 6 – 9 luni în cămară/ 2 -3 ani în congelator

– cafeaua instant sigilată: 2 – 20 de ani în cămară/ infinit la congelator

Pentru cafeaua desigilată, perioadele de expirare diferă:

– cafeaua măcinată desigilată: 3 – 5 luni în cămară/ 3 – 5 luni în congelator

– cafeaua boabe desigilată: 6 luni în cămară/ 2 ani în congelator

– cafeaua instant desigilată: 10 luni în cămară/ infinit în congelator

 

DailyBusiness
SUA introduc testarea pentru deficitul de testosteron în rândul militarilor de peste 30 de ani
Spynews
A fost găsit cuplul din București, dat dispărut pe Transalpină. În ce stare sunt Mihaela și Horațiu
Fanatik.ro
Cine este sportiva care i-a înnebunit pe fani cu formele ei. Imaginile cu superba blondă în costum de baie s-au viralizat
Capital.ro
Pilonul II de pensii va fi naționalizat? Radu Georgescu explică ce se întâmplă cu economiile românilor: Pur și simplu, banii nu există
Playtech.ro
Regula pe care mulți au uitat-o după școală. Când se scrie „niciun” legat
Adevarul
„Să te ia dracu, Putin!”. Revolta comercianților care și-au pierdut afacerile în urma atacului cu drone al ucrainenilor din Moscova
wowbiz.ro
Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Lucia și Constantin sunt cei doi soți care și-au pierdut viața în urma accidentului din Grecia, alături de bebelușul lor. Fiica de 8 ani este în stare critică
iamsport.ro
”Azi ar fi putut juca la orice echipă de top!”. Victor Becali a numit fostul mare fotbalist român pe care îl consideră ”ignorat”
MediaFlux
Un „călător în timp”, care susține că vine din anul 2118, dezvăluiri uluitoare despre viitorul omenirii: „Meritați să știți adevărul”
stirilekanald.ro
Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România