Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Doar aşa îşi menţine aroma intactă pentru mai mult timp, cele mai tari trucuri

Pentru a te putea bucura de aroma cafelei proaspete cât mai mult timp, este foarte important să ştii cum să o păstrezi.
Alina Costache
04 aug. 2022, 10:02
Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Doar aşa îşi menţine aroma intactă pentru mai mult timp, cele mai tari trucuri

Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Aceasta îşi pierde foarte uşor gustul, dacă nu este păstrată în condiţii corespunzătoare. Vă prezentăm câteva trucuri care vă vor ajuta să vă bucuraţi de aroma cafelei cât mai mult timp.

Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Cele mai tari trucuri

Citeşte şi Cum fierbi ouăle ca să nu li se crape coaja. Trucul care poate fi de folos oricărei gospodine

Foarte important este ca atunci când cumperi cafea măcinată să o păstrezi în ambalajul original, doar dacă acesta este o pungă căptușită la interior cu staniol și prevăzută cu un sistem de ventilație special conceput să păstreze aroma intactă.

Atenţie, după ce ai desfăcut ambalajul, cafeaua trebuie neapărat transferată într-o cutie de metal sau de sticlă cu capac. Este bine să ţinem cutiuţa cu cafea într-o cămară răcoroasă, bine ventilată, fără soare, fără căldură și fără schimbări mari de umiditate și temperatură.

Şi borcanele de sticlă reprezintă o alternativă potrivită pentru a păstra cafeaua. De asemenea, cafeaua se mai poate pătra şi la congelator, doar dacă este sigilată perfect.

Cafeaua ambalată în pungă din hârtie alimentară îşi păstrează aroma cel mult şase zile. Gustul se păstrează până la două săptămâni de la deschidere în pachetele speciale, cu valve care permit aerisirea cafelei, dar nu lasă aerul să pătrundă, cum sunt majoritatea pachetelor moderne, potrivit spynews.ro. 

Când expiră cafeaua, în funcție de condițiile de păstrare

Citeşte şi Ce poţi să păţeşti dacă mănânci pepenele roşu cu tot cu sâmburi

– cafeaua măcinată sigilată: 3 – 5 luni în cămară/ 1- 2 ani în congelator

– cafeaua boabe sigilată: 6 – 9 luni în cămară/ 2 -3 ani în congelator

– cafeaua instant sigilată: 2 – 20 de ani în cămară/ infinit la congelator

Pentru cafeaua desigilată, perioadele de expirare diferă:

– cafeaua măcinată desigilată: 3 – 5 luni în cămară/ 3 – 5 luni în congelator

– cafeaua boabe desigilată: 6 luni în cămară/ 2 ani în congelator

– cafeaua instant desigilată: 10 luni în cămară/ infinit în congelator

 

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Andreea Tonciu a reacționat după criticile pe care le-a primit. Vedeta s-a fotografiat cu animale sălbatice: ”Nu erau sedate”
Fanatik.ro
Scouterii italieni, cu ochii pe FC Argeș – Dinamo: „Are ADN de fotbalist!”
Capital.ro
Petrișor Peiu avertizează că urmează un nou val de scumpiri în România: Europa se află în pragul unei noi explozii a prețurilor
Playtech.ro
Cine poate ieși la pensie în 2027. Calendarul pensionării și termenul pentru depunerea dosarului
Adevarul
A căzut pe scări la 3 ani și s-a trezit spunând că a fost preoteasă în Egiptul Antic. Povestea lui Dorothy Eady
wowbiz.ro
Guvernul pregătește eliminarea impozitului minim pe cifra de afaceri de la 1 ianuarie. Ce măsuri sunt anunțate
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Doi soți din Neamț au vrut să ia acasă drona găsită într-o pădure. Au crezut că e un ATV: „Eu am strâns-o”
iamsport.ro
Un finanțator din SuperLiga ar avea mai mulți bani decât Gigi Becali, Dan Șucu și Mihai Rotaru la un loc: ”De unde vin?!”
MediaFlux
Se elimină un impozit important pentru români. Luca Niculescu anunță schimbarea de la 1 ianuarie 2027
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT