Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Doar aşa îşi menţine aroma intactă pentru mai mult timp, cele mai tari trucuri

Pentru a te putea bucura de aroma cafelei proaspete cât mai mult timp, este foarte important să ştii cum să o păstrezi.
Alina Costache
04 aug. 2022, 10:02
Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Doar aşa îşi menţine aroma intactă pentru mai mult timp, cele mai tari trucuri

Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Aceasta îşi pierde foarte uşor gustul, dacă nu este păstrată în condiţii corespunzătoare. Vă prezentăm câteva trucuri care vă vor ajuta să vă bucuraţi de aroma cafelei cât mai mult timp.

Cum să păstrezi corect cafeaua acasă. Cele mai tari trucuri

Citeşte şi Cum fierbi ouăle ca să nu li se crape coaja. Trucul care poate fi de folos oricărei gospodine

Foarte important este ca atunci când cumperi cafea măcinată să o păstrezi în ambalajul original, doar dacă acesta este o pungă căptușită la interior cu staniol și prevăzută cu un sistem de ventilație special conceput să păstreze aroma intactă.

Atenţie, după ce ai desfăcut ambalajul, cafeaua trebuie neapărat transferată într-o cutie de metal sau de sticlă cu capac. Este bine să ţinem cutiuţa cu cafea într-o cămară răcoroasă, bine ventilată, fără soare, fără căldură și fără schimbări mari de umiditate și temperatură.

Şi borcanele de sticlă reprezintă o alternativă potrivită pentru a păstra cafeaua. De asemenea, cafeaua se mai poate pătra şi la congelator, doar dacă este sigilată perfect.

Cafeaua ambalată în pungă din hârtie alimentară îşi păstrează aroma cel mult şase zile. Gustul se păstrează până la două săptămâni de la deschidere în pachetele speciale, cu valve care permit aerisirea cafelei, dar nu lasă aerul să pătrundă, cum sunt majoritatea pachetelor moderne, potrivit spynews.ro. 

Când expiră cafeaua, în funcție de condițiile de păstrare

Citeşte şi Ce poţi să păţeşti dacă mănânci pepenele roşu cu tot cu sâmburi

– cafeaua măcinată sigilată: 3 – 5 luni în cămară/ 1- 2 ani în congelator

– cafeaua boabe sigilată: 6 – 9 luni în cămară/ 2 -3 ani în congelator

– cafeaua instant sigilată: 2 – 20 de ani în cămară/ infinit la congelator

Pentru cafeaua desigilată, perioadele de expirare diferă:

– cafeaua măcinată desigilată: 3 – 5 luni în cămară/ 3 – 5 luni în congelator

– cafeaua boabe desigilată: 6 luni în cămară/ 2 ani în congelator

– cafeaua instant desigilată: 10 luni în cămară/ infinit în congelator

 

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vremea se va schimba radical în România! Europa, lovită de un val neobișnuit de aer rece
Fanatik.ro
Mirel Rădoi, reacție neașteptată după ce Universitatea Craiova a devenit campioană! S-a pus la același nivel cu Filipe Coelho
Capital.ro
Pensii 2026: verificarea vechimii în muncă. Stagiul minim de cotizare pentru pensia la limită de vârstă
Playtech.ro
Orașele din România unde populația scade cel mai rapid. Județele care pierd cei mai mulți locuitori de la un an la altul
Adevarul
Imagini revoltătoare de la nunta a doi adolescenți, plimbați pe stradă pe cabina unui TIR. „Am crezut ca sunt păpuși... Ce e asta, oameni buni?”
wowbiz.ro
Cum a reușit, de fapt, să supraviețuiască Alexandru două nopți în pădure. Tatăl micuțului dezvăluie detalii cutremurătoare
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cum ar fi supraviețuit micuțul Alexandru în pădure timp de două zile! Un fost vânător a venit cu explicații
iamsport.ro
S-a enervat în direct și l-a făcut praf după Craiova - U Cluj 5-0: ”Penibil!”
MediaFlux
480 de lei în plus la pensie. E obligatoriu până la această dată
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi