Cum să păstrezi măslinele proaspete pentru cât mai mult timp. Iată câteva trucuri simple

Măslinele nu lipsesc în general din casele oamenilor, mai ales că sunt sănătoase . Mai jos îți arătăm câteva trucuri prin care le poți păstra cât mai proaspete pentru mai mult timp.
Alina Costache
13 nov. 2022, 08:11
Cum să păstrezi măslinele proaspete pentru cât mai mult timp. Iată câteva trucuri simple

Măslinele nu lipsesc în general din casele oamenilor, mai ales că sunt sănătoase și slab calorice. Măslinele maronii sau cele negre sunt printre cele mai apreciate. Acestea de regulă sunt conservate la producător ăn saramură tocmai pentru a ține mai mult. Iată cum trebuie să procedezi dacă vrei să ai măslinele pentru mai mult timp și pentru a fi ferite de bacterii.

Citește și:Cum decurge planul „Let’s Make Colțea Great Again” al managerului Dr. Bogdan Furtună! 7 milioane de euro investiți în spital și aparatură medicală într-un singur an! „Aș prelua din mediul privat diferențierea salarială pentru medici în funcție de volumul de muncă și performanță!”

Cum să menții măslinele proaspete. Trucul pe care e musai să îl știi

De regulă măslinele negre sau cele maronii trebuie conservate în ulei pentru că au o textură mai moale. Mai exact, tot ce trebuie să faceți este să le puneți în borcane cât mai mici. Mai apoi puneți puțin ulei de măsline și doi căței de usturoi și tăiați apoi coaja. În cazul în care doriți să fie mai aromate, atunci puteți adăuga și o foaie de dafin. Aceasta este bună și pentru a preveni apariția de bacterii. Puteți alege să țineți borcanele cu măsline ori în frigider, ori într-un loc răcoros. Atfel vă puteți bucura de savoarea lor chiar și două trei luni.

În cazul măslinelor verzi, lucrurile stau puțin difetit. Cel mai bine este să le păstrați în saramură, pe care o obțineți din circa 500 de ml de apă și două lingurițe de apă. Se mai pot adăuga pentru gust câteva foi de dafin și puțin piper. Le puteți depozita în borcane și puteți să le păstrați în frigider.

Măslinele, beneficii pentru sănătate

Pe lângă faptul că sunt foarte sănătoase, acestea au o groază de prorpietăți:

  • combate simptomele gripei, mai ales iarna
  • cresc capacitățile cognitive ale creierului
  • preveni cresterea colesterolului rau (LDL )
  • mentine si hidrata straturile superioare ale epidermei datorita vitaminei E;
  • combate simptomele osteoartrite

Trebuie precizat că măslinele sunt foarte bogate în calorii. Astfel, consumul lor trebuie sa ramana moderat, mai ales in cazul restrictiilor alimentare de sare sau al regimului alimentar.

 

Citește și: Dana Budeanu laudă mâncarea din Spitalul Județean Bacău: ”Se poate dacă se vrea”

 

DailyBusiness
România atinge pragul critic de 60% datorie publică. Guvernul promite măsuri drastice: „Facem curățenie în sinecuri și cheltuieli discreționare”
Spynews
Legătura între coșmaruri și riscul de deces precoce. Sfaturi pentru gestionarea stresului
Bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Fanatik.ro
Filmul de pe Disney care este pe prima poziție. E o poveste captivantă la care se pot uita copiii, dar și adulții
Capital.ro
Schimbare pentru românii cu buletin! Se aplică în toată UE începând de anul viitor
Playtech.ro
Schimbare importantă pentru locatarii de blocuri: Cum vor fi convocați de acum proprietarii la ședințele asociației
DailyBusiness
RAR publică date oficiale privind consumul și emisiile de CO2 ale autoturismelor înmatriculate în România. Ce trebuie să știe șoferii
Adevarul
Mărturia unui mercenar cubanez care a dezertat din armata rusă: „Ne loveau pentru a scoate frica din noi”
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Scene dureroase la înmormântarea lui Mihai Leu. Soția lui, Anna, a plâns în hohote lângă sicriul marelui sportiv | FOTO
Spynews
Ultima postare a motociclistului italian, înainte să moară! Bărbatul era fascinat de urșii din România | FOTO
Evz.ro
Când râsul provoacă haos. Gluma care a declanșat criza hârtiei igienice
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Frumoasa iubită a milionarului român din Rusia a spus „Da”
kanald.ro
Accident naval în Tulcea, pe brațul Sulina! Cinci persoane au ajuns la spital, după ce o barcă a intrat în mal
Cancan.ro
BREAKING! Ilie Bolojan taie pensiile speciale: Vor fi ATACATE! A făcut anunțul bombă în urmă cu puțin timp
Playsport.ro
Piedone a ajuns la Costinești și a găsit mizerie și alimente stricate. „Aici cred că e vopseaua lui Ceaușescu”
Capital.ro
Marea actriță ne-a părăsit. Era cea mai frumoasă: A devenit o stea pe cer
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
stirilekanald.ro
O fetiță de 9 ani a îndurat șase ore de chin până când a murit. Propria mamă a lăsat-o în mașină, în soare, cât ea era la muncă
Primul semn neobișnuit de cancer de colon, potrivit medicilor
MediaFlux
A crescut vârsta de pensionare din iulie 2025! Lovitură dură pentru seniori
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Pion într-un joc diplomatic controversat. Ce s-a întâmplat cu femeia vândută de Nicolae Ceușescu unui canibal african