Cum să pui varză murată să îţi ţină toată iarna

1. Alege o varza cu foi subtiri, de dimensiune medie. Se va face mai rapid si va fi mai moale la final;

2. Fiecare varza pe care o pui la murat trebuie spalata bine si scobita de cotor; in locul lui umple spatiul ramas cu sare;

Citeşte şi Ce contraindicaţii are zeama de varză

3. In butoi sau in vasul in care le vei lasa la murat aranjarea se face in felul urmator: un rand de varza, un rand de sare grunjoasa;

Alte articole

Salata de varză murată, garnitura perfectă pentru pomana porcului sau carne la garniță în zilele reci de iarnă. Ingredientul cheie care îi dă gust 

Atenție la varza murată din supermarket! APC trage un semnal de alarmă

Citeşte continuarea pe KanalD.ro.