Vara, toți românii mănâncă cireșe, pe care le apreciază pentru gustul lor apetisant și senzația de prospețime pe care o oferă. Totuși, unele dintre ele pot avea viermi, sau larve, care pot fi, însă eliminați foarte ușor.
Nu este vorba despre viermi în sensul clasic care stau în cireșe, ci despre larva unei insecte, cel mai adesea musca cireșelor (Rhagoletis cerasi), care își depune ouă în fructele coapte, iar larva se dezvoltă în interior, lăsând viermi mici și translucizi.
Citește și : Ce fruct trebuie să introduci vara asta în alimentaţia ta. Un kilogram costă doar 12 lei la supermarket
Dacă mâncăm cireșe ce au aceste larve trebuie să știm că ele nu sunt toxice și nu reprezintă un pericol real pentru sănătate, mai ales că sistemul nostru digestiv este capabil să descompună larvele.
Ceea ce poate apărea, la consumarea acestor cireșe, este doar o repulsie psihologică la ideea de a fi ingerat un vierme, însă nu trebuie să ne îngrijorăm cu privire la acest aspect. Mai degrabă, trebuie să avem grijă să spălăm bine fructul.
Bunicii noștri aveau o metodă specială prin care scoteau viermii din cireșe. Practic, puneau cireșele timp de 10-15 minute într-un vas cu apă rece și sare (o lingură la un litru de apă), ceea ce va face ca larvele, dacă sunt în fruct, să iasă singure la suprafață.