Cum se face uleiul de usturoi. Rețeta cea mai apreciată în toată lumea folosită pe bruschete

Cum se face uleiul de usturoi. Acest preparat este nelipsit din casele gospodinelor, atât pentru gustul său, cât și pentru proprietățile pe care le are. Se pregătește foarte simplu și de depozitează într-un recipient din sticlă.
Alina Costache
19 apr. 2024, 20:31
Cum se face uleiul de usturoi. Rețeta cea mai apreciată în toată lumea folosită pe bruschete
Cum se face uleiul de usturoi

Cum se face uleiul de usturoi. Dacă vrei să ai în casă ceva delicios pentru a-ți surprinde prietenii și membrii familiei, acest preparat este soluția. Ai nevoie doar de câteva ingrediente și anume de usturoi și ulei de măsline.

Citește și: Cum îți dai seama dacă uleiul de măsline este contrafăcut sau autentic. Trucul simplu pe care trebuie să îl încerci

Cum se face uleiul de usturoi

Metoda nu poate fi mai simplă. Pur și simplu puneți câțiva căței de usturoi decojiți într-o oală și acoperiți-i cu ulei de măsline. Încălziți la foc mic până când cățeii sunt fragezi, iar uleiul a preluat aroma usturoiului.

Procedeul va dura în jur de o jumătate de oră, în funcție de cât de mari sunt cățeii și de căldura uleiului. Încercați să nu lăsați uleiul să fiarbă complet, o căldură mai mare va face ca usturoiul să se rumenească prea mult și prea repede, ceea ce poate conferi un gust amar.

Odată ce ați obținut uleiul de usturoi, transferați produsul, cu usturoi cu tot, într-un recipient de sticlă. Închideți ermetic și depozitați în frigider. Puteți strecura cățeii de usturoi și îi puteți folosi în câteva zile, iar uleiul îl puteți păstra timp de două săptămâni într-un recipient de sticlă separat.

Puteți folosi uleiul de usturoi pentru a pregăti cele mai gustoase bruschete, punându-l direct pe pâine prăjită și bucurându-vă de savoarea acestuia.

De asemenea, puteți face cei mai buni cartofi noi, prăjiți, amestecând cu ulei de usturoi. Uleiul de usturoi este excelent și pentru a pregăti vinagrette, pentru legume sau carne la cuptor sau la grătar sau picurați două-trei picături în supe sau ciorbe.

DailyBusiness
Marian Vanghelie, în instanță cu Oana Mizil. Fosta parteneră a politicianului a obținut ordin de protecție
Spynews
Alina Pușcaș s-a întors la facultate, la 41 de ani! Prezentatoarea TV va face un master. Ce specializare a ales
Bzi.ro
Imagini incredibile cu Andreea Esca în Grecia! Nimeni nu se aștepta să pozeze așa – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Top 10 cele mai scumpe mașini deținute de fotbaliști. Messi și Cristiano Ronaldo au două super modele, unice în lume
Capital.ro
Verdict pentru Călin Georgescu după alegeri. Ambasadorul României în SUA a făcut anunțul: E o minciună grosolană
Playtech.ro
Elevii primesc absențe dacă lipsesc luni, în prima zi de școală? Ce trebuie să știe părinții înainte de începerea noului an școlar
Adevarul
Cum a fost păstrat trupul lui Carlo Acutis, „influencerul lui Dumnezeu”, care va fi canonizat duminică de Papa Leon XIV
wowbiz.ro
Ioana Tufaru, la un pas de moarte. Soțul, Ionuț, a găsit-o leșinată pe jos în casă și s-a speriat teribil. ”Puteam să mă duc…dincolo”. Primele declarații sunt șocante
Economica.net
Anunţ-bombă de la Petrom. E jale
Prosport.ro
Și-a etalat Rolexul şi geanta Louis Vuitton de peste 14.000 de euro în drum spre Bebe Tei! Imagini exclusive
kanald.ro
Accident cu 11 victime, inclusiv minori, în județul Ialomița! A fost activat Planul Roșu de Intervenție
Cancan.ro
Ce s-a întâmplat între femeia din Iași și iubitul ei, care a omorât-o în bătaie, în dormitor. Clipele pasionale au devenit un coșmar
iamsport.ro
ULUITOR! Ce salariu va încasa, de fapt, Ianis Hagi în Turcia. Suma impresionantă primită la semnătură de tricolor
MediaFlux
O mare bancă dispare din România. Clienții nu vor mai putea folosi cardurile și conturile
stirilekanald.ro
Venezuela și SUA, noul război mondial? Cresc tensiunile între cele două state. Donald Trump dă liber armatei la atac
substantial.ro
Știai că trezitul la ora 3 sau 4 dimineața este un semn clar de…