Cum se face uleiul de usturoi. Rețeta cea mai apreciată în toată lumea folosită pe bruschete

Cum se face uleiul de usturoi. Acest preparat este nelipsit din casele gospodinelor, atât pentru gustul său, cât și pentru proprietățile pe care le are. Se pregătește foarte simplu și de depozitează într-un recipient din sticlă.
Alina Costache
19 apr. 2024, 20:31
Cum se face uleiul de usturoi. Rețeta cea mai apreciată în toată lumea folosită pe bruschete
Cum se face uleiul de usturoi

Cum se face uleiul de usturoi. Dacă vrei să ai în casă ceva delicios pentru a-ți surprinde prietenii și membrii familiei, acest preparat este soluția. Ai nevoie doar de câteva ingrediente și anume de usturoi și ulei de măsline.

Citește și: Cum îți dai seama dacă uleiul de măsline este contrafăcut sau autentic. Trucul simplu pe care trebuie să îl încerci

Cum se face uleiul de usturoi

Metoda nu poate fi mai simplă. Pur și simplu puneți câțiva căței de usturoi decojiți într-o oală și acoperiți-i cu ulei de măsline. Încălziți la foc mic până când cățeii sunt fragezi, iar uleiul a preluat aroma usturoiului.

Procedeul va dura în jur de o jumătate de oră, în funcție de cât de mari sunt cățeii și de căldura uleiului. Încercați să nu lăsați uleiul să fiarbă complet, o căldură mai mare va face ca usturoiul să se rumenească prea mult și prea repede, ceea ce poate conferi un gust amar.

Odată ce ați obținut uleiul de usturoi, transferați produsul, cu usturoi cu tot, într-un recipient de sticlă. Închideți ermetic și depozitați în frigider. Puteți strecura cățeii de usturoi și îi puteți folosi în câteva zile, iar uleiul îl puteți păstra timp de două săptămâni într-un recipient de sticlă separat.

Puteți folosi uleiul de usturoi pentru a pregăti cele mai gustoase bruschete, punându-l direct pe pâine prăjită și bucurându-vă de savoarea acestuia.

De asemenea, puteți face cei mai buni cartofi noi, prăjiți, amestecând cu ulei de usturoi. Uleiul de usturoi este excelent și pentru a pregăti vinagrette, pentru legume sau carne la cuptor sau la grătar sau picurați două-trei picături în supe sau ciorbe.

DailyBusiness
Bolojan promite sprijin pentru peste 400 de persoane afectate de explozia din Rahova: 45 de locuințe sunt asigurate
Spynews
Explozia de la blocul de pe Calea Rahovei ar fi fost provocată de o acumulare de gaze. Cineva ar fi dat drumul la alimentare la o zi după ce a fost oprită
Fanatik.ro
„Unii latră pe lângă mine și Gigi Becali”. Patronul liderului SuperLigii, reacție dură pentru Giovanni Becali
Capital.ro
„Sunteți în echipă cu Călin Georgescu, colegi!” Planul Rusiei a început în anii ’70. Românii au aflat abia acum în 2025
Playtech.ro
Pensia garantată dacă ai muncit 29 de ani. Calcul exact
Adevarul
Cine pune în pericol siguranța energetică a României și face jocurile Rusiei. Economist: „Erați în echipă cu Călin Georgescu”
wowbiz.ro
Scene SFÂȘIETOARE la înmormântarea Elenei, femeia ucisă pe trecerea de pietoni din Berceni
Economica.net
Ce se va întâmpla cu preţurile - Anunţ pentru toţi românii
Prosport.ro
FOTO. Tânără de 19 ani l-a refuzat pe milionarul de 48 de ani
kanald.ro
Fiica de 14 ani a femeii găsite fără viață într-o pădure la marginea Capitalei a fost reținută pentru instigare la omor calificat! Adolescenta l-ar fi convins pe iubitul ei să-i ucidă mama
Cancan.ro
Ultimele mesaje postate de Flavia Groșan. Ce chinuri a trăit înainte să intre în comă doctorița controversată din pandemia Covid
iamsport.ro
Ieșit în 2024 din închisoare, i-a propus lui Mircea Lucescu să-l ia secund: 'Am avut o discuție'
MediaFlux
Vine o nouă criză? Acțiunile băncilor globale scad din cauza îngrijorărilor legate de credite
stirilekanald.ro
„Probabil, cu această ocazie, se vor face controale masive”. Ipoteze în cazul exploziei de pe Calea Rahovei
substantial.ro
Când sunt Moșii de toamnă în 2025