Cum se face uleiul de usturoi. Rețeta cea mai apreciată în toată lumea folosită pe bruschete

Cum se face uleiul de usturoi. Acest preparat este nelipsit din casele gospodinelor, atât pentru gustul său, cât și pentru proprietățile pe care le are. Se pregătește foarte simplu și de depozitează într-un recipient din sticlă.
Alina Costache
19 apr. 2024, 20:31
Cum se face uleiul de usturoi. Rețeta cea mai apreciată în toată lumea folosită pe bruschete
Cum se face uleiul de usturoi

Cum se face uleiul de usturoi. Dacă vrei să ai în casă ceva delicios pentru a-ți surprinde prietenii și membrii familiei, acest preparat este soluția. Ai nevoie doar de câteva ingrediente și anume de usturoi și ulei de măsline.

Citește și: Cum îți dai seama dacă uleiul de măsline este contrafăcut sau autentic. Trucul simplu pe care trebuie să îl încerci

Cum se face uleiul de usturoi

Metoda nu poate fi mai simplă. Pur și simplu puneți câțiva căței de usturoi decojiți într-o oală și acoperiți-i cu ulei de măsline. Încălziți la foc mic până când cățeii sunt fragezi, iar uleiul a preluat aroma usturoiului.

Procedeul va dura în jur de o jumătate de oră, în funcție de cât de mari sunt cățeii și de căldura uleiului. Încercați să nu lăsați uleiul să fiarbă complet, o căldură mai mare va face ca usturoiul să se rumenească prea mult și prea repede, ceea ce poate conferi un gust amar.

Odată ce ați obținut uleiul de usturoi, transferați produsul, cu usturoi cu tot, într-un recipient de sticlă. Închideți ermetic și depozitați în frigider. Puteți strecura cățeii de usturoi și îi puteți folosi în câteva zile, iar uleiul îl puteți păstra timp de două săptămâni într-un recipient de sticlă separat.

Puteți folosi uleiul de usturoi pentru a pregăti cele mai gustoase bruschete, punându-l direct pe pâine prăjită și bucurându-vă de savoarea acestuia.

De asemenea, puteți face cei mai buni cartofi noi, prăjiți, amestecând cu ulei de usturoi. Uleiul de usturoi este excelent și pentru a pregăti vinagrette, pentru legume sau carne la cuptor sau la grătar sau picurați două-trei picături în supe sau ciorbe.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Primul reproș la adresa lui Nicușor Dan în coaliție. „În loc să-l desemneze pe Bolojan premier, a întărit PSD” SURSE
wowbiz.ro
Când intră prima tranșă de bani din 2025 pe cardul de alimente. Voucherele sociale au o valoare mai mică în acest an!
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Ungaria schimbă regulile jocului. Ce trebuie să știe românii care trec granița
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
kanald.ro
Destin frânt la doar 18 ani. Darius este tânărul care a murit pe loc, în Maramureș, după ce a intrat cu mașina în zidul unei case
Cancan.ro
Informații de ultimă oră despre Traian Băsescu. Ce se întâmplă cu fostul președinte, după operația la inimă
Playsport.ro
Începând cu 20 iunie, UE forțează producătorii: telefonul tău trebuie să reziste la 800 de...
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Moment decisiv pentru România: Ilie Bolojan face pasul la guvernare
MediaFlux
Şedinţele de spiritism ale Reginei Elisabeta. Caietele cu însemnări au fost arse de Regele Carol I
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat