Cum se face uleiul de usturoi. Rețeta cea mai apreciată în toată lumea folosită pe bruschete

Cum se face uleiul de usturoi. Acest preparat este nelipsit din casele gospodinelor, atât pentru gustul său, cât și pentru proprietățile pe care le are. Se pregătește foarte simplu și de depozitează într-un recipient din sticlă.
Alina Costache
19 apr. 2024, 20:31
Cum se face uleiul de usturoi. Rețeta cea mai apreciată în toată lumea folosită pe bruschete
Cum se face uleiul de usturoi

Cum se face uleiul de usturoi. Dacă vrei să ai în casă ceva delicios pentru a-ți surprinde prietenii și membrii familiei, acest preparat este soluția. Ai nevoie doar de câteva ingrediente și anume de usturoi și ulei de măsline.

Citește și: Cum îți dai seama dacă uleiul de măsline este contrafăcut sau autentic. Trucul simplu pe care trebuie să îl încerci

Cum se face uleiul de usturoi

Metoda nu poate fi mai simplă. Pur și simplu puneți câțiva căței de usturoi decojiți într-o oală și acoperiți-i cu ulei de măsline. Încălziți la foc mic până când cățeii sunt fragezi, iar uleiul a preluat aroma usturoiului.

Procedeul va dura în jur de o jumătate de oră, în funcție de cât de mari sunt cățeii și de căldura uleiului. Încercați să nu lăsați uleiul să fiarbă complet, o căldură mai mare va face ca usturoiul să se rumenească prea mult și prea repede, ceea ce poate conferi un gust amar.

Odată ce ați obținut uleiul de usturoi, transferați produsul, cu usturoi cu tot, într-un recipient de sticlă. Închideți ermetic și depozitați în frigider. Puteți strecura cățeii de usturoi și îi puteți folosi în câteva zile, iar uleiul îl puteți păstra timp de două săptămâni într-un recipient de sticlă separat.

Puteți folosi uleiul de usturoi pentru a pregăti cele mai gustoase bruschete, punându-l direct pe pâine prăjită și bucurându-vă de savoarea acestuia.

De asemenea, puteți face cei mai buni cartofi noi, prăjiți, amestecând cu ulei de usturoi. Uleiul de usturoi este excelent și pentru a pregăti vinagrette, pentru legume sau carne la cuptor sau la grătar sau picurați două-trei picături în supe sau ciorbe.

DailyBusiness
Andra și Cătălin Măruță plătesc o avere pentru școala celor 2 copii. David și Eva învață la Cambridge School of Bucharest
Spynews
Fiul lui Ilie Dumitrescu ar fi provocat un accident, în Capitală! Toto Dumitrescu este căutat, după ce a fugit de la locul faptei
Bzi.ro
Imagini spectaculoase cu Andreea Esca în Grecia! „Cea mai lungă vacanță de când am carte de muncă!” – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Legătura neștiută dintre Charlie Kirk și România. Cine e Roxana, ”îngerul” din Constanța
Capital.ro
Noul plan al lui Călin Georgescu. Ar vrea să preia AUR de la George Simion. Cum își va schimba discursul
Playtech.ro
Hidroelectrica vs. alți furnizori de energie electrică: cât plătești la aceeași factură de 150 kWh/lună în 2025
Adevarul
Scenariu de coșmar - Dronele din Polonia, doar o diversiune, România ar fi ținta reală. Șeful generalilor: „Acțiunea rușilor a fost deliberată”
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Când se schimbă banii în România?
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
Familia lui Mihai, tânărul de 20 de ani care a murit în Franța, apel disperat pentru repatrierea trupul său. Mesajul postat de mătușa tânărului
Cancan.ro
Răsturnare de situație după ce Dorian Popa a fost condamnat la 8 luni de închisoare. Decizia finală a tribunalului!
iamsport.ro
George Copos, acum 40 de ani. Fata de lângă el este vedetă TV și a rupt tăcerea: 'Aveam 20 de ani'
MediaFlux
Schimbări majore privind Schengen! Măsura intră în vigoare în România din octombrie
stirilekanald.ro
Cine l-a înjunghiat pe Auraș în timpul măcelului de la Craiova. Criminalul era deja cunoscut în lumea interlopă. De la ce a pornit totul
substantial.ro
Dacă te balonezi și elimini gaze de peste 25 de ori pe zi, mai ales împreună cu alte simptome, ar fi bine să știi ce înseamnă