Cum se ține brânza în frigider ca să rămână proaspătă până la Paște. Trucul care te ajută să eviți mucegaiul

Pentru a păstra brânza proaspătă mai mult timp, experții în reducerea rispei alimentare recomandă o metodă extrem de simplă și eficientă. Aceasta nu poate lipsi de pe masa de Paște, așa că e bine să știm cum să o depozităm corect.
Alina Costache
21 mart. 2025, 11:56
Cum se ține brânza în frigider ca să rămână proaspătă până la Paște. Trucul care te ajută să eviți mucegaiul
Cum se păstrează brânza proaspătă pentru mai mult timp

Pentru a preveni mucegaiul și a păstra brânza proaspătă mai mult timp există o metodă foarte simplă. Brânza este adesea folosită în bucătăria românească, dar este consumată foarte des și ca atare. De multe ori, nu ne gândim că trebuie depozitată într-un anumit mod, iar acest lucru poate duce la risipă alimentară.

Mulți tind să lase brânza în ambalajul de plastic din supermarket sau să o învelească în folie de plastic. Însă, există o metodă mult mai eficientă care previne mucegaiul.

Citește și: Cum prepari supa de varză care arde grăsimile. Dieta de slăbire care nu a dat greș niciodată

Expertul în domeniul risipei alimentare, cunoscut pe platforma TikTok @imperfectfoods, a împărtășit un truc ingenios pentru a păstra brânza în frigider. Ai nevoie doar de o rolă de hârtie de bucătărie, o cutie etanșă și oțet alb. Espertul a explicat că cel mai bun mod de a preveni mucegaiul este utilizarea oțetului.

„Nu o să simți gustul oțetului, dar acesta va ajuta la prevenirea mucegaiului pe brânză”, a spus expertul, citat de mirror.co.uk.

@imperfectfoods No more moldy cheese! #themoreyouknow ♬ original sound – imperfectfoods

Tot ce trebuie să faci este să înfășori brânza în hârtie de bucătărie ușor umezită cu oțet alb și să o depozitezi într-o cutie etanșă. Această metodă va ține brânza proaspătă și va împiedica formarea mucegaiului pentru săptămâni bune.

Citește și: Ce pun suedezii în cafea. Secretul unei băuturi sănătoase și energizante ca în Suedia

Dacă ai suficient loc, depozitează brânza în frigider, în sertarele de legume, care mențin un nivel echilibrat de umiditate și sunt mai constante în ceea ce privește temperatura.

În caz că nu reușești să consumi brânza înainte de data de expirare, înghețarea este o opțiune, dar trebuie menționat că acest proces poate modifica textura și gustul brânzei.

DailyBusiness
Premierul Ilie Bolojan a anunțat oficial TVA mai mare pentru toți. Guvernul reduce la două cote, una ajunge la 21%
Spynews
Alina Sorescu, profund afectată de o declarație a fostului soț, Alexandru Ciucu. Cât de deranjată a fost cântăreața: „El pleca des”
Bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Fanatik.ro
Rezultate Evaluarea Națională 2025. La ce oră se afișează, de fapt, notele pe 3 iulie. Admitere liceu 2025 în urma notelor obținute
Capital.ro
TAXĂ suplimentară în România. Se introduce în toată țara. Premierul a anunțat personal: De la 1 ianuarie
Playtech.ro
Ce pensie vei avea după reţinerea CASS dacă acum iei 4.000 de lei? Ce se taxează, de fapt?
DailyBusiness
Guvernul a pus gând rău concediilor bugetarilor. Cine ar urma să mai primească vouchere de vacanță
Adevarul
„Legat de motocicletă și târât”. Kievul anchetează o posibilă execuție a unui prizonier de război
wowbiz.ro
Scene sfâșietoare au avut loc la spital, înainte ca Mihai Leu să moară: „Când am intrat la el în rezervă...”
Spynews
Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc
Spynews
Cod galben de caniculă în România! 15 județe se topesc în orele următoare sub temperaturi extreme | HARTA
Evz.ro
Vedetă de pe Netflix, moarte bruscă. S-a stins la doar 28 de ani
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Gigi Becali şi-a făcut apariția cu mare stil la nunta fiicei lui Gică Hagi! Cum a arătat miliardarul de la FCSB
kanald.ro
Ce se întâmplă cu pensiile și salariile românilor în 2026. Ilie Bolojan a făcut anunțul în urmă cu puțin timp
Cancan.ro
Medicul care l-a tratat pe Mihai Leu, dezvăluiri despre ultimele clipe din viața sportivului: 'În final, a cedat și inima' 😢
Playsport.ro
Dacă ai mașina fabricată înainte de 2019, ar putea avea defecțiuni grave. Ce trebuie să faci rapid, conform RAR
Capital.ro
Închisoare de până la 6 ani pentru Călin Georgescu. Lovitură pentru fostul candidat. Nu se aștepta la asta
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
stirilekanald.ro
Andreea s-a sinucis la doar 13 ani. Unchiul ei a găsit-o cu ștreangul de gât într-o pădure lângă casă: "S-ar fi certat cu prietenul ei"
Încep concedierile în rândul bugetarilor! Lista instituțiilor care vor reduce drastic personalul în perioada următoare
MediaFlux
Toți oamenii lui Bolojan: cine sunt și cât câștigă consilierii și secretarii de stat
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Aparatul bugetar administrativ în România: instituţii, evoluţie şi recomandări