Cum și când se consumă felul doi și care este cel mai nesănătos. Majoritatea românilor îl mănâncă zilnic, după ciorbă

Felul doi se mănâncă de obicei la masa de prânz imediat după primul fel, ciorbă sau supă. Este o mâncare bogată în proteine sau carbohidrați. Acesta este servit cald, structurând masa tradițională românească și oferind sațietate după ciorbă sau supă.

Un fel de mâncare adesea consumat de români este considerat nesănătos. Este vorba despre șnițelul cu cartofi prăjiți, un preparat extrem de popular, dar cu efecte negative majore asupra sănătății atunci când este consumat frecvent, potrivit csid.ro.

Citește și: Cea mai scumpă ciorbă din lume costă 5.000 de dolari. Se folosesc numai ingrediente de lux absolut

Conform specialiștilor, combinația dintre carne prăjită și cartofi prăjiți ascunde mai multe pericole decât multe produse fast-food recunoscute ca atare. Este o supraîncărcare calorică, cu puțină valoare nutritivă.

Alte articole

Cum se face ciorba de pleurotus, una dintre cele mai apreciate mâncăruri de post. O imită perfect pe cea de burtă

Care este cea mai bună ciorbă din România. Preparatul care ocupă locul 1 în clasament

Mulți români îl mănâncă zilnic sau de mai multe ori pe săptămână, mai ales la prânz, fără să își dea seama că acest obicei creează, în timp, dezechilibre serioase în organism.

Citește și: Ciorba care te face mai deștept: Dr. Vlad Ciurea dezvăluie care este secretul ei

Consumul ocazional nu este dramatic, dar consumul zilnic devine o problemă reală pe termen lung. Atât șnițelul, cât și cartofii prăjiți sunt preparați, de regulă, în ulei refolosit sau încins excesiv. În aceste condiții, uleiul își schimbă structura chimică și generează grăsimi saturate și grăsimi trans, extrem de nocive pentru sistemul cardiovascular.

Această combinație oferă foarte multă energie (calorii), dar aproape zero vitamine, minerale și fibre.