Cumperi pepeni de la supermarket? Vezi avertismentul experților

E plină piaţa de pepeni şi internetul de filmulețe cu oameni care testează pepenele. Un aparat foarte populare, care se cumpără de pe internet, arată date de-a dreptul şocante. Cel mai popular şi mai ieftin desert al sezonului, ingredientul principal în salatele de vară, pepenele verde, pare a fi o bombă cu ceas, conform multor filmari distribuite pe internet.

Jurnaliștii Antena 1 au cumpărat și ei pepeni și i-au dus la testat în laboratoare acreditate.

„Nitraţii sunt o clasă de substanţe, substanţe care pot afecta organismul atunci când depăşim anumite limite în consum. Pentru nou-născuţi, pentru infanţi, nitraţii sunt periculoşi pentru ca intoxica foarte grav”, a declarat Alexandru Ciric, director ICA.

Citește și: Producătorii români de pepeni, invenţia care le rotunjeşte profitul. Soluţia banală care le-a crescut masiv vânzările

Alte articole

Cât costă kilogramul de pepene în 2025. Prețurile au luat-o razna în supermarketuri și în piețe

Se anunţă criză de pepeni în România. Cu cât se vinde kilogramul la producători şi cum ajunge de cinci ori mai mare în pieţe

Aparatul cumpărat de pe internet a indicat un nivel ridicat de nitraţi şi că produsul nu este sigur pentru consum.

In laborator, pepenele e taiat in bucati mici apoi introdus intr-un fel de mixer, pana cand se transforma intr-o pasta.

„Punem 30 ml de apa distilată fierbinte şi le punem la incubat pe o baie de apă”, a declarat Diana Rusu, analist. După câteva minute avem în faţă toate cifrele care ne arată nivelul real de nitrati din pepene.

Citește și: Cât costă pepenii românești în 2025 în supermarketurile din România. Diferenţa uriaşă de preţ între pepenii verzi şi cei galbeni

„Rezultatul final al analizei nitratilor in laborator pentru proba de pepene este de 36,70 miligrame per kilogram. Mult mai putin. Aparatul este o jucarie cel mult o jucarie pentru copii. Nu face decat sa induca in eroare consumatorul si sa creeze panică”, a declarat Alexandru Ciric, director ICA. „Exact acelasi test l-am facut si noi la autoritate, ce pot sa va spun este ca aceste teste nu sunt omologate, nu sunt acreditate, iar ele pot deternima maxim daca exista sau nu un anume tip de substanta. Însă ce substanta, este vb de nititriti, de nitrati, de pesticide, nu scrie nicaieri”, a declarat Romeo Şoldea, Autoritatea Fitosanitară.