De ce este bine să pui câteva picături de oţet atunci când fierbi cartofii. Trucul pe care orice gospodină ar trebui să-l ştie

Cartofii sunt mâncarea de bază pentru mulţi dintre noi. Prăjiţi, copţi, fierţi, cartofii sunt la fel de gustoşi.
Alina Costache
02 iul. 2022, 18:59
De ce este bine să pui câteva picături de oţet atunci când fierbi cartofii. Trucul pe care orice gospodină ar trebui să-l ştie

Atenţie, însă! Atunci când avem cartofi cu un conținut mai mare de amidon, aceștia se pot sfărâma mai ușor la preparare, ceea ce îi face ideali pentru un piure delicios. În schimb, cartofii cerați sunt mai rezistenți și sunt ideali pentru atunci când faceți cartofi prăjiți sau mâncărică de cartofi.

De ce este bine să pui câteva picături de oţet atunci când fierbi cartofii

Dacă vrei ca aceștia să fie rezistenți și să nu ai surpriza că se desfac sau se transformă în piure, oțetul este cea mai bună soluție.

Citeste si Cum sa repari dezastrele din bucatarie. Trucuri rapide pe care oricine trebuie sa le stie

Tot ce trebuie să faceți este să vă fierbeți cartofii timp de 30 de minute și să adăugați sare și puțin oțet după 15 minute. Oţetul ajuta cartofii să formeze o crustă subțire la exterior, iar rolul acestei cruste este de a-i ajuta să rămână intacţi în oală.

Indiferent ce tip de oțet folosești, va fi foarte eficient! Important este să nu folosești prea mult pentru a nu da o aromă amară cartofilor. Vei vedea ca nu vor mai rămâne bucăți de cartofi la baza oalei!

Citeste si De ce este bine să torni ulei în chiuvetă atunci când pleci de acasă o perioadă mai îndelungată. Trucul genial pe care toţi ar trebui să-l cunoaştem

DailyBusiness
RO-Wine: Vinuri din 15 țări și trei zile în care Bucureștiul devine, din nou, capitala vinului internațional
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
U Cluj a anunțat antrenorul pentru sezonul viitor! Șefii “șepcilor roșii” trag linie la finalul stagiunii: “La ce buget avem, a fost peste așteptări”
Capital.ro
Ministerul Muncii schimbă regulile pentru orele suplimentare. Bugetarii care vor primi spor de până la 100%
Playtech.ro
Fântână, fosă septică sau canalizare? Costuri ascunse, avize și obligații legale pentru terenuri
Adevarul
Orașul în care stațiile de metrou arată ca niște palate
wowbiz.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Storiana a încetat din viață în mod subit. Colegii ei din Timișoara sunt în stare de șoc: „Te vom păstra mereu în amintirea noastră”
iamsport.ro
Gigi Becali a refuzat blatul care o făcea pe FCSB campioană. Dezvăluire în direct: ”El făcea prețurile”
MediaFlux
PAPARAZZI Primele imagini cu Cristian Boureanu după ce s-a întors de la Suvivor! Afaceristul și-a lăsat barbă și a continuat yoga la piscină VIDEO și FOTO
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi