De ce este recomandat să mănânci ciocolată chiar dacă ești la dietă. Mihaela Bilic a dat explicația

După mesele copioase de sărbători, cu sarmale, caltaboș, carnați, pomana porcului, carne la garniță, salată de boeuf și cozonaci, românii încep să dea fuga la sălile de sport și caută planuri de nutriție pentru a scăpa de kilogramele în plus.
Alina Costache
04 ian. 2025, 09:49
De ce este recomandat să mănânci ciocolată chiar dacă ești la dietă. Mihaela Bilic a dat explicația

După ce au mâncat fără griji de sărbători, românii numără kilogramele acumulate. Unii își fac abonamente la sala de fitness, ies la alergat sau la plimbare și caută dieta minune care își va ajuta să scape de surplusul de kilograme. Mihaela Bilic explică ce putem face daca nu vrem să renunțăm la ciocolată, dar suntem la dietă.

”Ce facem dacă iubim ciocolata, dar ne și gândim la calorii? O diluăm cu apă și rezultă ciocolata caldă.

Ce ați spune dacă începem anul cu o pledoarie pentru ciocolată? Am reputația de medic nutriționist care nu interzice nimic, așa că profit de acest lucru și vă propun un desert de sezon: ciocolată caldă. De unde ideea de a topi ciocolată și a o transforma într-o băutură? Nu e nimic nou, la origini ciocolata se consuma doar sub formă lichidă- era o băutură amară, preparată după un ritual complex, în care boabele de cacao erau măcinate și fierte. Mult mai târziu, după ce a traversat oceanul și a ajuns în Spania, rețeta s-a îmbunătățit prin adaos de zahăr.

Citește și: Dieta de urgenţă după festinul de Sărbători. Mihaela Bilic: „Ne săturăm şi slăbim! Rezultatele sunt uimitoare, de la 10 până la 15 kilograme pe lună!”

Ce e de fapt ciocolata? Extractul rezultat din miraculosul fruct de cacao, adică un amestec de unt de cacao, masă de cacao și zahăr. Aztecii considerau bobul de cacao hrana zeilor, un tonic cu proprietății revigorante și energizante”, explică Mihaela Bilic, citată de stirileprotv.ro.

 

De ce este recomandat să mănânci ciocolată chiar dacă ești la dietă. Mihaela Bilic a dat explicația

”Ciocolata este produsul premium din categoria dulciuri și, spre deosebire de zahăr care are doar calorii goale, în ciocolată găsim o mulțime de nutrienţi valoroși: amine care dau stare de bine, alcaloizi cu efect stimulant, antioxidanți, minerale și multe fibre.

Este mai degrabă un produs gras decât unul dulce, mai ales când vorbim de ciocolată neagră: avem 550cal/100g, 35% grăsime, niciun strop de colesterol și 7,5g fibre. Puterea antioxidantă ieșită din comun se datorează polifenolilor ce pot reprezenta până la 48% din greutatea bobului de cacao.

Ciocolata este un aliment funcțional cu beneficii reale pentru sănătate și indice glicemic scăzut. Cât despre calorii, nu merită numărate, atâta timp cât porția corectă înseamnă 30g, adică 2-3 pătrățele.

Citește și: Dieta DASH. Cum arata meniul pe o săptămână și cui se adresează

Ciocolata are densitate calorică mare, adică multe calorii concentrate într-un volum mic. Cum facem să mai reducem din această densitate calorică? Ei bine, ați ghicit: o diluăm cu apă. Cele câteva bucățele de ciocolată pe care de obicei le înghițim rapid, se pot transforma într-o ceașcă de lichid ce poate fi savurat pe îndelete. Când alegeți ciocolata caldă, adică ciocolată transformată într-un lichid, reduceți la un sfert conținutul de calorii.

În loc de apă puteți dilua ciocolata cu lapte, pentru că laptele înseamnă 87% apă. La 25g ciocolată folosiți 100 ml lichid. În funcție de preferințe, puteți adăuga ingrediente care să aducă un plus de savoare: vanilie, scorțișoară, rom, coniac, frișcă, caramel- totul e permis! În ciocolata caldă puteți înmuia bucățele de biscuiți, bezea, turtă dulce sau cozonac- plăcere diluată, nevinovată și garantată!”, a mai spus Mihaela Bilic.

DailyBusiness
Poți fi concediat chiar și în concediu medical? Ce spune noul Cod al Muncii 2025
Spynews
Cu cine seamănă băiețeul Cristinei Cioran! Vedeta a devenit mamă pentru a doua oară cu puțin timp în urmă 
Bzi.ro
Lora a fost dată afară de la Antena 1 pe ușa din dos! Vedeta a fost umilită în ultimul hal!
Fanatik.ro
Cum se face partajul judiciar în 2025. Modalitatea prin care se împart bunurile deținute în comun
Capital.ro
Verdict clar pentru Călin Georgescu. Cum ar putea CCR să invalideze candidatura sa
Playtech.ro
Cum să albești cada rapid, fără clor sau înălbitor. Trucul secret folosit în hoteluri ca să arate impecabil ani la rând
DailyBusiness
Dani Oțil dă lovitura cu o nouă afacere, în 2025. Cât costă un abonament la studioul său de yoga și pilates
Adevarul
Cu ce personaj istoric poate fi asemănat Donald Trump. Cum s-a repetat istoria după 175 de ani
wowbiz.ro
Monalisa Liuba a avut o presimțire TERIFIANTĂ în ziua în care a murit pe masa de operație! DEZVĂLUIRI ȘOCANTE
Spynews
Ce ținute poartă Alexandru Papadopol și Cristiana Luca la nunta lor! Actorul și soția lui, doi miri relaxați! | PAPARAZZI
Spynews
Locul din Europa în care a fost descoperit cel mai mare lac termal subteran din lume. Se află într-o peșteră și arată incredibil | FOTO
Evz.ro
Puțini știu de acest loc de vis. E chiar în mijlocul Capitalei
Ego.ro
Cum arăta Laura Vicol, acum 10 ani. Imaginile au rămas pe internet, deși ea e acum ”alt om”
Prosport.ro
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
kanald.ro
Un nou cutremur în România, duminică dimineață! Unde s-a produs și ce magnitudine a avut seismul
Cancan.ro
Prințul William, în doliu! A MURIT de cancer la doar 47 de ani 😢
Playsport.ro
INCREDIBIL! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Se cere anchetarea lui Călin Georgescu: Asta e pușcărie! Cel mai teribil semnal
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cristi Borcea, pe lista de cuceriri a lui Laurette! „Se supără soția lui”
stirilekanald.ro
Cine este tânărul ucis de fostul soț al iubitei, în Dolj? Cristian avea 32 de ani și azi era ziua lui
substantial.ro
UE dorește să limiteze importul produselor alimentare care utilizează pesticide interzise
MediaFlux
RĂSTURNARE privind PREZIDENȚIALELE! ANTONESCU, somație pentru BOLOJAN
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cele mai mici națiuni din lume: Populație și curiozități