De ce să pui o bucățică de unt în ceașca de cafea. Obiceiul care îți îmbunătățește stilul de viață

Chiar dacă pare o combinație ciudată, acest obicei are rădăcini în tradițiile asiatice și are numeroase beneficii pentru sănătate. Iată de ce e bine să adaugi puțin unt în cafea.
Filip Stan
08 feb. 2025, 23:30
De ce să pui o bucățică de unt în ceașca de cafea. Obiceiul care îți îmbunătățește stilul de viață
De ce e bine să pui unt în cafea

O linguriță de unt în cafea poate face adevărate minuni. Cunoscută și sub numele de „Bulletproof Coffe”, este o băutură preparată prin adăugarea de unt nesărat în cafeaua fierbinte. Pentru un efect energetic mai puternic, se poate adăuga și unt de cocos.

Beneficiile consumului de cafea cu unt

Energie

Grăsimile sănătoase din unt încetinesc absorbția cofeinei, oferind o eliberare treptată a energiei și evitând căderile bruște de energie.

Stimulează metabolismul

Uleiurile și grăsimile sănătoase din unt pot accelera metabolismul, ajutând organismul să ardă mai multe calorii și să îmbunătățească performanța fizică.

Îmbunătățește concentrarea

Cafeaua combinată cu grăsimi sănătoase susține funcționarea optimă a creierului, ajutând la o mai bună concentrare și productivitate pe parcursul zilei.

Citește și: Alivanca moldovenească, prăjitura pentru care îți vei trimite soțul să cumpere mălai. E gata cât ai clipi și ai nevoie de doar câteva ingrediente simple

Menține senzația de sațietate

Cafeaua cu unt poate reduce pofta de mâncare, fiind ideală pentru cei care urmează diete ketogenice sau doresc să își controleze mai bine greutatea.

Susține sănătatea digestivă

Untul de calitate conține acid butiric, benefic pentru sănătatea intestinală și pentru reducerea inflamațiilor din tractul digestiv.

Citește și: Îngrașă sau nu ciocolata? Nutriționistul Tania Fântână spulberă toate miturile despre acest desert

Cum să prepari cafea cu unt

Ingrediente

  • o cană de cafea proaspăt presată
  • o lingură de unt nesărat
  • o lingură de unt de cocos (opțional)

Mod de preparare

Prepară o cafea de calitate, de preferat la filtru sau la expressor. Adaugă untul și, dacă dorești, untul de cocos. Amestecă foarte bine cu un blender sau un tel până când cafeaua devine cremoasă și omogenă.