Desertul de post ideal pentru masa de Florii. Astăzi vă prezentăm o rețetă simplă de salam de biscuiți. Acest desert va face furori în rândul invitaților la masa de Florii.
Pentru prepararea acestui desert avem nevoie de următoarele ingrediente: 300 g biscuiți simpli de post, 50 g cacao, 150 ml apă, 150 g zahăr
100 g margarină vegetală, 1 linguriță esență de rom, 100 g rahat tăiat cubulețe, 100 g nuci mărunțite.
Mod de preparare:
În primul rând trebuie să sfărâmăm biscuiții în bucăți mai mici, după care se ia o crăticioară și se topește margarina împreună cu zahărul și apa. Nu uitați să amestecați până când zahărul se dizolvă complet. Se adaugă cacao și se amestecă bine. După ce amestecul dă în clocot, se oprește focul și se adaugă esența de rom.
Turnăm amestecul preparat peste biscuiții zdrobiți, după care amestecăm ușor. Încorporăm rahatul și nucile până când obținem o compoziție legată și ușor lipicioasă.
Se întinde o folie alimentară, adaugăm compoziția și o rulăm strâns. Introducem desertul în frigider timp de cel puțin trei ore modeleaz-o sub formă de salam. Rulează strâns și lasă desertul la frigider pentru cel puțin 3 ore, după care este gata de savurat.