Desertul zilei: Cornuleţe fragede cu borş

Ingrediente

50 g drojdie

8 linguri borş

230 ml ulei

Alte articole

Cum salvezi recolta de roșii. Ingredientele regăsite în bucătărie care te ajută

De unde provine pastrama țărănească vândută în magazinele Lidl. Românii o adoră, dar puțini citesc eticheta

făină cât cuprinde

zahăr pudră, pentru ornat

Pentru umplutură

nuci pisate, după gust

marmeladă, după preferinţă

Mod de preparare

Amesteci bine drojdia cu uleiul, adaugi borşul, apoi făina în ploaie (cât cuprinde), până obţii un aluat moale. Frămânţi aluatul 10 minute şi îl întinzi într-o foaie subţire, pe care o tai în pătrate egale.

Împarţi fiecare pătrat în triunghiuri şi le umpli fie cu marmeladă, fie cu nuci pisate. Le răsuceşti în formă de cornuleţe, le aşezi într-o tavă tapetată şi le dai la cuptorul încălzit în prealabil, până se rumenesc. Când s-au copt, le pudrezi cu zahăr cât sunt calde.

Vezi cum se prepară cea mai bună turtă dulce