Toată lumea va dori să guste din aceste gogoși absolut apetisante.
De ce ai nevoie pentru gogoși inelușe
400 ml lapte
700 g făină
2 ouă
1 praf de sare
2 linguri zahăr
50 g unt
1 lingură drojdie uscată
1 lămâie
ulei, pentru prăjit
200 g zahăr pudră.
Încearcă şi Chec cu cacao şi alune
Cum se prepară gogoșile inelușe
Dizolvi drojdia în laptele călduț și o lași să se odihnească 5-10 minute. Omogenizezi făina cu zahărul tos și sarea. Adaugi ouăle și torni treptat laptele, untul topit, zeama de lămâie și frămânți până când obții un aluat omogen, care nu se mai ține de mâini. Dacă este prea moale, mai poți adăuga făină.
Îl acoperi și-l lași să crească până când își dublează volumul. Întinzi două foi, nu foarte subțiri și decupezi gogoșile cu gura unei căni. Decupezi apoi mijlocul fiecărei gogoși cu un capac de la o sticlă din plastic.
Încingi uleiul și rumenești gogoșile pe fiecare parte. Le scoți pe șervete absorbante de hârtie și le pudrezi cu zahăr.
Cea mai simplă prăjitură cu mere și scorțișoară
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20