Desertul zilei: Pandişpan cu zmeură

Ingrediente

300 g zmeură

8 ouă

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

8 linguri zahăr

Alte articole

Cum se gătește Caponata Siciliană. Mâncarea preferată din copilăria mafioților din Italia

Rețetă de tort cu usturoi. De ce ingrediente ai nevoie pentru acest preparat neobișnuit

8 linguri de făină

1 praf de sare

Pentru tavă

50 g unt

1 lingură făină

Pentru decor

100 g zahăr pudră cu aromă de vanilie

Mod de preparare

Baţi albuşurile spumă cu un praf de sare până se întăresc uşor şi apoi adaugi zahărul bătând în continuare să se facă o spumă tare, ca pentru bezele. Pui gălbenuşurile şi făina şi amesteci uşor. Torni aluatul în tava unsă cu unt şi presărată cu făină şi aşezi zmeura. Coci prăjitura 40 de minute, laşi să se răcească în tavă şi serveşti presărată cu zahăr pudră.

Vezi şi reţeta celui mai gustos pandişpan cu prune