DESERTUL ZILEI: Prăjitura Diafană. Este delicioasă şi e gata în doar 15 minute

Ingrediente pentru aluat

150 gr unt
100 gr zahar
1 lingură de cacao
1/2 plic praf de copt
250 gr faină
1-2 linguri smântână

Se amestecă toate ingredientele până se obține un aluat pe care îl impărțim în două. Se întinde din aluat prima foaie pe hartie de copt, iar din aluatul rămas se face a doua foaie. Aceasta trebuie pusa peste umplutura de cocos.

Crema de cocos

6 albușuri
10 linguri de zahar
200 gr nucă de cocos

Albușurile se bat spumă cu zaharul și se adaugă nuca de cocos. Crema obținută se pune în tavă peste prima foaie și se acoperă cu cea de-a doua foaie. Se pune la copt în cuptorul preincalzit la 170-175 grade, pentru maxim 15 minute.

Citeşte continuarea pe Clickpentrufemei.ro.