Dieta cu sirtuină: Slăbeşti 3 kilograme cu vin, ciocolată, cafea şi…

Sirtuina este, potrivit unui articol din descoperă.ro, o proteină ce joacă un rol important în controlarea metabolismului celulelor. Mai mulţi oameni de ştiinţă cred că sirtuina are un rol cheie în procesul de extindere a longevităţii observat în experimentele de restricţie calorică. În acelaşi articol din martie 2011 se menţiona că unele companii farmaceutice erau interesate de conceperea unui medicament care să activeze această proteină-minune în corpul uman.

Anul nou ne aduce în prim plan o nouă dietă şi prima care ne-a trezit interesul este dieta cu sirtuină (Sirt Food Diet), care se axează pe un grup de alimente de zi cu zi, care funcţionează la o performanţă înaltă, iar printre aceste alimente se numără vinul, ciocolata şi cafeaua, spun experţii.

Citeşte şi  Ce analize trebuie să facem înainte să ne apucăm de o dietă

Te întrebi ce dietă îţi poate atrage atenţia anul acesta? Să fie dieta Paleo, dieta vegetariană sau dieta Pegan? Ei bine, Aidan Goggins şi Glen Matten, autorii cărţii „The Sirt Food Diet” (dieta cu sirtuină) cred că ei au răspunsul corect.

Alte articole

Dieta Ornish. Ce alimente sunt permise și cum arată meniul pe 3 zile

Tu știi cât zahăr conţin fructele? Iată ce trebuie să ştii înainte de a tăia un pepene sau o portocală!

Dieta lor se axează pe alimente cu sirtuină, un grup de alimente de zi cu zi care include, printre altele, sugestii sănătoase, precum varza furajeră/Kale, nucile şi ţelina. Cu toate acestea, dieta cu sirtuină include şi alte variante surprinzătoare, precum cafeaua (ideal ar fi să o bei simplă, neagră), ciocolata (atâta timp cât are cel puţin un conţinut de 85% de cacao) şi vinul roşu (în special din struguri pinot noir).

Citeşte mai mult pe feminis.ro.