Dieta lui Charles Darwin. Ce obişnuia să mănânce părintele evoluţionismului în numele ştiinţei

Dieta lui Charles Darwin. Reputatul om de ştiinţă obişnuia să consume cel puțin câte un exemplar din fiecare specie pe care o descoperea. În timpul studiilor sale de la la Christ’s College (Universitatea Cambridge), Darwin a prezidat Clubul Glutton al cărui principal obiectiv era acela de a găsi „carne ciudată” pentru consum, dar și „păsări și bestii ciudate, necunoscute omului”.

Clubul a cunoscut un adevărat succes, mulți oameni exprimându-şi interesul de a se înscrie în club ca să aibă astfel posibilitatea să testeze cărnuri şi gusturi neobişnuite. A fost, însă, de ajuns ca un singur exemplar (bufniţa maro) să nu satisfacă gusturile membrilor clubului pentru ca clubul să o ia pe o pantă descendentă.

Din acel moment, membrii societății gastronomice au ales să se concentreze pe aspecte în detrimentul cărnii. Pe Darwin, însă, nu l-a demoralizat insuccesul, astfel că şi-a continuat cuceririle sale culinare.

Citeste si Doborârea „monstrului”. Cum erau tăiaţi arborii sequoia, cei mai mari copaci din lume, acum 150 de ani VIDEO Dura săptămâni să pui la pământ unul şi luni întregi să-l transporţi

Dieta lui Charles Darwin. Ce alimente consuma cu predilecţie părintele evoluţionismului

Părintele evoluţionismului a consumat tot mai multe tipuri de carne, printre care și carnea de tatu – pe care a descris-o ca fiind similară cu cea de rață – sau cea de iguană, potrivit The Fact Site.

La un moment dat, însă, la masa de Crăciun, i s-a servit un exemplar rar, pe care Darwin şi-a dat seama că l-a mâncat înainte de a-l studia. Era vorba despre o pasăre Nandu – un gen de păsări alergătoare, din familia Rheidae, ordinul Struthioniformes, asemănătoare struțului african și australian. Cercetătorul şi-a dat seama de gafă abia pe la jumătatea cinei, potrivit relatărilor din jurnalul său. A încercat să mai salveze ce s-a mai putut salva, reușind, în cele din urmă, să păstreze „capul și gâtul, picioarele și mare parte dintre penele mari” pentru studi.

„Cea mai bună carne” pe care a gustat-o Darwin

Într-una dintre călătoriile sale, a mâncat o pumă, pe care a descris-o ca fiind „asemănătoare la gust cu vițelul”, dar și țestoase de Galapagos, potrivit All That Is Interesting. De la ţestoase a consumat nu doar carnea, ci şi conținutul vezicii, despre care a constatat că este „limpede” și „ușor amar”.

Mâncarea sa preferată era o rozătoare de aproximativ 9 kilograme, despre care se crede să ar fi fost agouti. Carnea animalului era „cea mai bună pe care am gustat-o”, potrivit notelor din jurnalul său.

Citeste si Descoperire ciudată în adâncurile oceanului. Creatura neobişnuită cu un ochi verde și unul albastru