Din ce sunt făcuți, de fapt, crenvurștii de la Caroli. Dragoș Pătraru: ”Asta e păcăleala de pe etichetă, nu picați în capcană”

Din ce sunt făcuți, de fapt, crenvurștii de la Caroli. Chiar dacă sunt alimente ultraprocesate, crenvurștii se numără printre produsele cele mai cumpărate de români. Cu toate acestea, puțini sunt cei care se uită la etichetă și știu ce conțin, de fapt, aceștia.

Din ce sunt făcuți, de fapt, crenvurștii de la Caroli. Ce spune Dragoș Pătraru

Dragoș Pătraru a analizat în cadrul emisiunii ”Starea Sănătății” de pe Youtube crenvurștii de la Caroli, crenvurști pe care mulți români îi cumpără din supermarketuri.

”Crenvurști de la Caroli foods, se menționează pe etichetă că sunt produși în România, dar că originea ingredientului primar este UE, nu e de aici. Și mai avem o bulinuță unde scrie 80 % carne. Carne, carne, dar aceeași întrebare. De unde, din ce zonă?

Fiecare compartiment are 140 de grame, produsul e fiert și afumat, ambalat în atmosferă protectoare, și avem așa: carne de porc 80 % din UE, apă, sare, proteină din lapte, stabilizatori: difosfați, trifosfați, condimente, extract de condimente, lactoză, lapte, dextroză, zahăr, agent de întărire, lactat de sodiu, antioxidant, acid ascorbic, conservanți, acetați de sodiu, acid lactic, lactat de calciu, nitrit de sodiu, aroma, arome de fum, colorant carmin, membrană artificială comestibilă, 22 grame de grăsimi, 1, 3 grame de glucide, 14 grame de protein, 1,9 grame de sare la suta de grame de produs, 14 grame de proteină. La 80 % carne ar trebui să avem undeva la 20 de grame, doar de la cantitatea de carne de porc.

Alte articole

Ce conțin, de fapt, crenvurștii de porc din supermarketuri. Pot fi o adevărată ”bombă chimică” pentru sănătate

Ce conțin de fapt crenvurștii de pui din comerț

N-o avem, semn că e o carne de foarte proastă calitate care nu are proteină. De aceea bagă și proteină din lapte înăuntru. Asta e păcăleala de pe etichetă la aceste produse. Nu picați în această capcană.”, spune Dragoș Pătraru în cadrul emisiunii sale de pe Youtube.

Citește și Cât de sănătoasă este, de fapt, mâncarea gătită la airfryer. Dragoș Pătraru: ”S-au terminat stocurile în magazine”

Jurnalistul îi sfătuiește pe români să citească întotdeauna etichetele produselor și să evite cât de mult pot alimentele ultraprocesate.

„În încheiere, vă dau același sfat, că poate o să vă plictisiți de mine și o să încercați: citiți toate etichetele, încercați să faceți tot ce puteți, ca să gătiți în casă, mai ales pentru copii. Putem să reducem la minimum ultraprocesatele.”, a mai spus Pătraru.

Citește și Ce conțin, de fapt, jeleurile din comerț. Dragoș Pătraru le-a analizat foarte atent: „Accesul copiilor ar trebui controlat strict”