Dulciuri de casă fără zahăr, cu un gust fenomenal. Au puține calorii și nu îngrașă

Cine a spus că deserturile fără zahăr nu pot fi delicioase? Cu câteva ingredinte poți prepara adevărate delicatese, fără să simți la gust că lipsește zahărul din compoziție. Ce dulciuri fără zahăr poți face?
Irina Dumitrescu
08 feb. 2025, 10:52
Dulciuri de casă fără zahăr, cu un gust fenomenal. Au puține calorii și nu îngrașă

Dacă îți dorești deserturi delicioase, dar sănătoase, care să nu îți afecteze sănătatea sau greutatea, iată patru idei de rețete fără zahăr. Aceste dulciuri cu puține calorii sunt ideale pentru momentele în care îți este poftă de ceva dulce, fără să îți pui în pericol silueta.

Dulciuri prietenoase cu silueta, fără zahăr

Biscuiți cu cocos și banane

Ingrediente:

2 banane coapte
1 cană fulgi de cocos
1 linguriță extract de vanilie

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
Zdrobește bananele într-un castron până devin o pastă omogenă.
Adaugă fulgii de cocos și extractul de vanilie, amestecând până ccând sunt bine combinate.
Formează biscuiți mici cu ajutorul unei linguri și așază-i pe tavă.
Coace-i 15-20 de minute până devin aurii. Lăsați-i să se răcească înainte de a-i savura.

Bomboane de iaurt cu fructe de pădure

Ingrediente:

1 cană iaurt grecesc degresat
½ cană fructe de pădure (proaspete sau congelate)
1 linguriță miere sau îndulcitor natural

Metodă de preparare:

Amestecă iaurtul cu mierea sau îndulcitorul, în funcție de preferințe.
Adaugă fructele de pădure și omogenizează ușor.
Formează mici bomboane cu ajutorul unei linguri și pune-le pe o tavă de copt.
Congelează-le cel puțin două ore până devin complet înghețate. Servește-le ca o gustare răcoritoare sau desert.

Citește și Prăjitura Albinuța: Cum prepari acasă desertul clasic al bunicii, cu foi fragede și cremă fină, perfect pentru orice ocazie

Tartă cu fructe de pădure și cremă de vanilie

Ingrediente pentru aluat:

1 cană fulgi de ovăz
½ cană nuci măcinate
2 linguri miere sau sirop de agave
2 linguri ulei de cocos topit

Ingrediente pentru umplutură:

1 cană lapte de migdale sau lapte de cocos
2 linguri amidon de porumb
2 linguri miere sau îndulcitor
1 linguriță extract de vanilie
fructe de pădure și căpșni pentru decor

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la 180°C și combină fulgii de ovăz, nucile, mierea și uleiul de cocos.
Apasă amestecul în tavă pentru a forma crusta. Coace 10-12 minute sau până aluatul devine auriu. Lasă-l să se răcească complet.
Amestecă laptele cu amidonul, adaugă mierea și vanilia, apoi fierbe până devine cremă.
Toarnă crema în aluatul răcit, decorează cu fructe de pădure și căpșuni, apoi bagă tară la frigider pentru două ore.

Budincă de ciocolată cu avocado

Ingrediente:

2 avocado coapte
½ cană pudră de cacao neîndulcită
½ cană lapte de migdale
¼ cană miere sau îndulcitor
1 linguriță extract de vanilie
un praf de sare

Mod de preparare:

Amestecă avocado, cacaua, laptele de migdale, mierea și vanilia într-un blender.
Mixează până obții o compoziție cremoasă. Gustă și ajustează dulceața.
Transferă în boluri și bagă budinca în frigider pentru 30 de minute. Opțional, decorează cu fructe proaspete.

Vezi și Cum gătești cornulețele cu gem făcut în casă. Un anumit ingredient te ajută să obții cel mai fraged aluat

De ce este zahărul periculos pentru organism

Zahărul, deși este un ingredient obișnuit în alimentația zilnică, poate avea efecte devastatoare asupra sănătății. Un consum excesiv de zahăr poate duce la obezitate, diabet și afecțiuni cardiovasculare.

Când consumăm zahăr, organismul produce insulină pentru a regla nivelul de glucoză din sânge. O cantitate prea mare de zahăr poate provoca creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge, ceea ce pune presiune pe pancreas și duce la rezistență la insulină – un factor de risc major pentru diabetul de tip 2. În plus, zahărul contribuie la creșterea trigliceridelor și scăderea colesterolului bun, ambele fiind factori de risc pentru bolile de inimă.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Primul reproș la adresa lui Nicușor Dan în coaliție. „În loc să-l desemneze pe Bolojan premier, a întărit PSD” SURSE
wowbiz.ro
Când intră prima tranșă de bani din 2025 pe cardul de alimente. Voucherele sociale au o valoare mai mică în acest an!
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Ungaria schimbă regulile jocului. Ce trebuie să știe românii care trec granița
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
kanald.ro
Destin frânt la doar 18 ani. Darius este tânărul care a murit pe loc, în Maramureș, după ce a intrat cu mașina în zidul unei case
Cancan.ro
Informații de ultimă oră despre Traian Băsescu. Ce se întâmplă cu fostul președinte, după operația la inimă
Playsport.ro
Începând cu 20 iunie, UE forțează producătorii: telefonul tău trebuie să reziste la 800 de...
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Moment decisiv pentru România: Ilie Bolojan face pasul la guvernare
MediaFlux
Şedinţele de spiritism ale Reginei Elisabeta. Caietele cu însemnări au fost arse de Regele Carol I
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat