Dulciuri de casă fără zahăr, cu un gust fenomenal. Au puține calorii și nu îngrașă

Cine a spus că deserturile fără zahăr nu pot fi delicioase? Cu câteva ingredinte poți prepara adevărate delicatese, fără să simți la gust că lipsește zahărul din compoziție. Ce dulciuri fără zahăr poți face?
Irina Dumitrescu
08 feb. 2025, 10:52
Dulciuri de casă fără zahăr, cu un gust fenomenal. Au puține calorii și nu îngrașă

Dacă îți dorești deserturi delicioase, dar sănătoase, care să nu îți afecteze sănătatea sau greutatea, iată patru idei de rețete fără zahăr. Aceste dulciuri cu puține calorii sunt ideale pentru momentele în care îți este poftă de ceva dulce, fără să îți pui în pericol silueta.

Dulciuri prietenoase cu silueta, fără zahăr

Biscuiți cu cocos și banane

Ingrediente:

2 banane coapte
1 cană fulgi de cocos
1 linguriță extract de vanilie

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
Zdrobește bananele într-un castron până devin o pastă omogenă.
Adaugă fulgii de cocos și extractul de vanilie, amestecând până ccând sunt bine combinate.
Formează biscuiți mici cu ajutorul unei linguri și așază-i pe tavă.
Coace-i 15-20 de minute până devin aurii. Lăsați-i să se răcească înainte de a-i savura.

Bomboane de iaurt cu fructe de pădure

Ingrediente:

1 cană iaurt grecesc degresat
½ cană fructe de pădure (proaspete sau congelate)
1 linguriță miere sau îndulcitor natural

Metodă de preparare:

Amestecă iaurtul cu mierea sau îndulcitorul, în funcție de preferințe.
Adaugă fructele de pădure și omogenizează ușor.
Formează mici bomboane cu ajutorul unei linguri și pune-le pe o tavă de copt.
Congelează-le cel puțin două ore până devin complet înghețate. Servește-le ca o gustare răcoritoare sau desert.

Citește și Prăjitura Albinuța: Cum prepari acasă desertul clasic al bunicii, cu foi fragede și cremă fină, perfect pentru orice ocazie

Tartă cu fructe de pădure și cremă de vanilie

Ingrediente pentru aluat:

1 cană fulgi de ovăz
½ cană nuci măcinate
2 linguri miere sau sirop de agave
2 linguri ulei de cocos topit

Ingrediente pentru umplutură:

1 cană lapte de migdale sau lapte de cocos
2 linguri amidon de porumb
2 linguri miere sau îndulcitor
1 linguriță extract de vanilie
fructe de pădure și căpșni pentru decor

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la 180°C și combină fulgii de ovăz, nucile, mierea și uleiul de cocos.
Apasă amestecul în tavă pentru a forma crusta. Coace 10-12 minute sau până aluatul devine auriu. Lasă-l să se răcească complet.
Amestecă laptele cu amidonul, adaugă mierea și vanilia, apoi fierbe până devine cremă.
Toarnă crema în aluatul răcit, decorează cu fructe de pădure și căpșuni, apoi bagă tară la frigider pentru două ore.

Budincă de ciocolată cu avocado

Ingrediente:

2 avocado coapte
½ cană pudră de cacao neîndulcită
½ cană lapte de migdale
¼ cană miere sau îndulcitor
1 linguriță extract de vanilie
un praf de sare

Mod de preparare:

Amestecă avocado, cacaua, laptele de migdale, mierea și vanilia într-un blender.
Mixează până obții o compoziție cremoasă. Gustă și ajustează dulceața.
Transferă în boluri și bagă budinca în frigider pentru 30 de minute. Opțional, decorează cu fructe proaspete.

Vezi și Cum gătești cornulețele cu gem făcut în casă. Un anumit ingredient te ajută să obții cel mai fraged aluat

De ce este zahărul periculos pentru organism

Zahărul, deși este un ingredient obișnuit în alimentația zilnică, poate avea efecte devastatoare asupra sănătății. Un consum excesiv de zahăr poate duce la obezitate, diabet și afecțiuni cardiovasculare.

Când consumăm zahăr, organismul produce insulină pentru a regla nivelul de glucoză din sânge. O cantitate prea mare de zahăr poate provoca creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge, ceea ce pune presiune pe pancreas și duce la rezistență la insulină – un factor de risc major pentru diabetul de tip 2. În plus, zahărul contribuie la creșterea trigliceridelor și scăderea colesterolului bun, ambele fiind factori de risc pentru bolile de inimă.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Ion Iliescu a fost supus unei noi intervenții! Anunț de ultimă oră despre starea de sănătate a fostului președinte
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Șase zodii sunt protejate de divinitate până la finalul anului. Norocul le surâde, vine cea mai îmbelșugată perioadă
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Coafeza care și-a părăsit soțul și cei 3 copii pentru un războinic Masai, după o vacanță în Kenya. Cum s-a terminat povestea
wowbiz.ro
Breaking: A murit celebrul fotbalist. Avea 33 de ani
Spynews
Discuții aprinse pe ponton la Snagov. Laurențiu Reghecampf a venit să ia barca! A venit poliția
Spynews
Când a aflat Dan Alexa de presupusa infidelitate a soției sale! Susține că el a filmat imaginile cu ea ieșind din casa altui bărbat: ”Mi-a luat nevasta”
Evz.ro
Podul-record din România, gata să revoluționeze traficul. Când vor putea șoferii să-l traverseze
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
kanald.ro
Destin frânt la doar 18 ani. Darius este tânărul care a murit pe loc, în Maramureș, după ce a intrat cu mașina în zidul unei case
Cancan.ro
Informații de ultimă oră despre Traian Băsescu. Ce se întâmplă cu fostul președinte, după operația la inimă
Playsport.ro
De ce se întorc masiv în țară românii plecați în Spania încă din anii ’90. Realitatea cruntă cu care se confruntă acum: “Nu m-aș mai…
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Dezvăluiri despre aranjamentele funerare ale lui Ion Iliescu: Unde va fi înmormântat
MediaFlux
NATO testează reacția la un posibil atac rusesc. Simulare de război cu zeci de răniți în Lituania
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat