EXCLUSIV Ce alimente ar trebui să evităm pentru o digestie optimă. Prof dr Mircea Beuran: „E necesar să fim atenţi nu doar la alimente, ci şi la modul lor de preparare”

"Suntem ceea ce mâncăm“, spunea părintele medicinii, marele Hipocrate. Reputatul profesor Mircea Beuran vine în completarea acestei aserţiuni şi susţine că nu doar ceea ce mâncăm contează, ci şi modul de preparare a ceea ce mâncăm cântăreşte la fel de mult.
Alina Costache
08 mai 2024, 15:10
EXCLUSIV Ce alimente ar trebui să evităm pentru o digestie optimă. Prof dr Mircea Beuran:

Medicul Mircea Beuran susţine că organismul uman ne-a înzestrat cu funcţii antitoxice, care neutralizează toxinele ingerate. Dar nu întotdeauna organele însărcinate cu aceste funcţii (rinichii, ficatul) funcţionează în parametri optimi.

Prof dr Mircea Beuran, recomandări pentru o digestie optimă

O digestie optimă putem avea dacă evităm excesul de sare şi consumul de alimente afumate, a recomandat profesorul Beuran într-un interviu pentru România TV

De evitat excesul de sare, alimentele afumate. Nu numai mâncarea, ci şi modul de pregătire ne afectează. Ideal ar fi să chimizăm cât mai puţin pământul, să fie produsele care cresc din pământ cu mai puţine elemente de chimie, spre exemplu insecticide. Porcul, vaca, pasărea mănâncă din pământ, aduc chimia în corpul lor. Şi fiecare în parte este un viitor produs alimentar, fie că vorbim despre carne, slănină sau ouă. Aceste preparate, ca să reziste mai mult timp la raft, suportă şi ele chimie.

Dacă ne uităm la legume, la fructe, acestea sunt perisabile într-un timp foarte scurt. Însă timpul acesta s-a lărgit foarte mut datorită conservării. Omul nu trăieşte decât datorită unor reacţii chimice. Această chimie ne dă niste ingrediente enegetice din care trebuie să supravieţuim, ne dă apă, dioxid de carbon, energie. Unele lucruri sunt ok, dar produsele care au o încărcătură chimică aduc cu ele şi un coeficient de toxicitate.

Citeste si EXCLUSIV Prof dr Mircea Beuran explică explozia numărului de cancere colo-rectale la vârste tinere: „Boala e tratabilă în stadiile 1-2, dar mulţi aleg să-şi trateze simptomatologia specifică acestor stadii cu terapii naturiste”

Natura ne-a înzestrat cu nişte funcţii antitoxice pe care le avem în ficat, în rinichi, în transpiratie, in piele. Dar nu totdeauna avem necesarul de substanţe care să neutralizeze toxinele. 

În prezent, se pune problema unor mâncăruri care au metale grele. Sunt unii chiar mâncători de fructe de mare. Alţii au obiceiul să-şi autoadministreze medicamente, care nu sunt întotdeauna foarte pentru ca în tubul digestiv noi avem aproape două treimi din factorii imunitari. Distrugându-i, omorâm bacteriile bune şi rămân cele toxice. Şi atunci nu mai are cine face activitatea de neutralizare pentru că imunitatea scade şi o seamă de lucruri de care avem nevoie ni le autodistrugem.

Şi aşa ajungem ca de la o banală răceală să ajungem să dezvoltăm şi alte boli pe fondul imunităţii scăzute„, a explicat profesorul Beuran la România TV.

DailyBusiness
Costul orar al forței de muncă în România a crescut semnificativ în trimestrul IV 2025
Spynews
Panică în Dubai! O dronă a lovit un zgârie-nori. Imagini terifiante
Fanatik.ro
La aproape 80 de ani, Mitică Dragomir a dezvăluit cum își menține organismul „verde”. Obiceiul sănătos pe care-l are
Capital.ro
Reguli la bloc. 10 fapte ilegale pentru proprietari. Vecinii care te fraudează și te obligă să plătești în plus
Playtech.ro
Distanţa minimă între clădiri. Cui dă dreptate legea dacă sunt prea apropiate
Adevarul
Funcția care deschidea ușile puterii în perioada comunistă. A fost deținută de Stalin și Ceaușescu. Iliescu a fost și el la un pas
wowbiz.ro
Motivul pentru care colegii din trupa Holograf nu își vor lua rămas-bun de la Mugurel Vrabete! Gestul emoționant pe care l-a făcut soția lui Romeo Dediu la priveghi | EXCLUSIV
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Durere fără margini în Constanța. O fetiță de 5 ani și-a pierdut viața după ce casa în care se afla a fost cuprinsă de foc. Mama și fratele ei sunt în stare gravă
iamsport.ro
Numele-surpriză pe care îl vede în locul lui Rădoi la FCSB: ”Nu m-ar mira să revină el principal”
MediaFlux
Stare de criză declarată în România după războiul din Orientul Mijlociu. Ministrul Energiei cere prețuri maxime la carburanți
stirilekanald.ro
Adio, albastru de Voroneț? Când se găsesc bani pentru restaurarea picturii exterioare de la celebra mănăstire din patrimoniul UNESCO?
Va reuși CFR Cluj a patra victorie consecutivă în Superliga? Cum arată cotele pentru FCSB vs CFR Cluj