EXCLUSIV Ce alimente ar trebui să evităm pentru o digestie optimă. Prof dr Mircea Beuran: „E necesar să fim atenţi nu doar la alimente, ci şi la modul lor de preparare”

"Suntem ceea ce mâncăm“, spunea părintele medicinii, marele Hipocrate. Reputatul profesor Mircea Beuran vine în completarea acestei aserţiuni şi susţine că nu doar ceea ce mâncăm contează, ci şi modul de preparare a ceea ce mâncăm cântăreşte la fel de mult.
Alina Costache
08 mai 2024, 15:10
EXCLUSIV Ce alimente ar trebui să evităm pentru o digestie optimă. Prof dr Mircea Beuran:

Medicul Mircea Beuran susţine că organismul uman ne-a înzestrat cu funcţii antitoxice, care neutralizează toxinele ingerate. Dar nu întotdeauna organele însărcinate cu aceste funcţii (rinichii, ficatul) funcţionează în parametri optimi.

Prof dr Mircea Beuran, recomandări pentru o digestie optimă

O digestie optimă putem avea dacă evităm excesul de sare şi consumul de alimente afumate, a recomandat profesorul Beuran într-un interviu pentru România TV

De evitat excesul de sare, alimentele afumate. Nu numai mâncarea, ci şi modul de pregătire ne afectează. Ideal ar fi să chimizăm cât mai puţin pământul, să fie produsele care cresc din pământ cu mai puţine elemente de chimie, spre exemplu insecticide. Porcul, vaca, pasărea mănâncă din pământ, aduc chimia în corpul lor. Şi fiecare în parte este un viitor produs alimentar, fie că vorbim despre carne, slănină sau ouă. Aceste preparate, ca să reziste mai mult timp la raft, suportă şi ele chimie.

Dacă ne uităm la legume, la fructe, acestea sunt perisabile într-un timp foarte scurt. Însă timpul acesta s-a lărgit foarte mut datorită conservării. Omul nu trăieşte decât datorită unor reacţii chimice. Această chimie ne dă niste ingrediente enegetice din care trebuie să supravieţuim, ne dă apă, dioxid de carbon, energie. Unele lucruri sunt ok, dar produsele care au o încărcătură chimică aduc cu ele şi un coeficient de toxicitate.

Citeste si EXCLUSIV Prof dr Mircea Beuran explică explozia numărului de cancere colo-rectale la vârste tinere: „Boala e tratabilă în stadiile 1-2, dar mulţi aleg să-şi trateze simptomatologia specifică acestor stadii cu terapii naturiste”

Natura ne-a înzestrat cu nişte funcţii antitoxice pe care le avem în ficat, în rinichi, în transpiratie, in piele. Dar nu totdeauna avem necesarul de substanţe care să neutralizeze toxinele. 

În prezent, se pune problema unor mâncăruri care au metale grele. Sunt unii chiar mâncători de fructe de mare. Alţii au obiceiul să-şi autoadministreze medicamente, care nu sunt întotdeauna foarte pentru ca în tubul digestiv noi avem aproape două treimi din factorii imunitari. Distrugându-i, omorâm bacteriile bune şi rămân cele toxice. Şi atunci nu mai are cine face activitatea de neutralizare pentru că imunitatea scade şi o seamă de lucruri de care avem nevoie ni le autodistrugem.

Şi aşa ajungem ca de la o banală răceală să ajungem să dezvoltăm şi alte boli pe fondul imunităţii scăzute„, a explicat profesorul Beuran la România TV.

DailyBusiness
Tanczos Barna respinge ideea suspendării președintelui Nicușor Dan: „Un foc de paie, nu se va întâmpla”
Spynews
Tavanul unui hotel din Sibiu s-a prăbușit peste oamenii din piscina interioară. Planul roșu a fost activat de urgență
Fanatik.ro
Dezvăluiri. Cine l-a influențat, de fapt, pe Valentin Ceaușescu să scoată Steaua de pe teren din finala Cupei României cu Dinamo, din 1988
Capital.ro
Limită pentru numerar. UE stabilește pragul. Cash-ul va fi monitorizat din 2027 în toate statele membre
Playtech.ro
Ce este interzis să faci în Ajun de Crăciun 2025 ca să nu alungi norocul din casă. Tradiții și obiceiuri pe care este bine să le respecți pe 24 decembrie
Adevarul
Epstein îi scria medicului abuzator al gimnastelor SUA despre „dragostea” lui Trump pentru fetele tinere: „Îi plăcea să pună mâna”
wowbiz.ro
Ce a apărut în locul in care Mălina Guler și-a dat ultima suflare. Ipoteze șocante circulă pe internet: „Ar fi căzut 15-20 de persoane din acel bloc… au mai murit 3”
Economica.net
"Anomalia" din magazinele LIDL. Ce produs e mai ieftin în Germania decât în România
kanald.ro
EXCLUSIV Ce fel de mâncare tradițională gătește Denise Rifai de Crăciun. Îndrăgita vedetă ne-a dezvăluit planurile pe care le are de sărbători
iamsport.ro
Loți Boloni a numit cei doi supercampioni care au schimbat sportul românesc. ”Nu Gică Hagi!”
MediaFlux
Cu cât cresc impozitele locale și taxa pe parcare în București. A fost luată decizia finală pentru anul 2026
stirilekanald.ro
Rusia anulează acordul militar cu România. Schimbare majoră care declanșează alerta în NATO
Superliga 2025 – runda finală: FCSB vs Rapid și alte 2 meciuri de top în weekend