EXCLUSIV Ce alimente ar trebui să evităm pentru o digestie optimă. Prof dr Mircea Beuran: „E necesar să fim atenţi nu doar la alimente, ci şi la modul lor de preparare”

"Suntem ceea ce mâncăm“, spunea părintele medicinii, marele Hipocrate. Reputatul profesor Mircea Beuran vine în completarea acestei aserţiuni şi susţine că nu doar ceea ce mâncăm contează, ci şi modul de preparare a ceea ce mâncăm cântăreşte la fel de mult.
Alina Costache
08 mai 2024, 15:10
EXCLUSIV Ce alimente ar trebui să evităm pentru o digestie optimă. Prof dr Mircea Beuran:

Medicul Mircea Beuran susţine că organismul uman ne-a înzestrat cu funcţii antitoxice, care neutralizează toxinele ingerate. Dar nu întotdeauna organele însărcinate cu aceste funcţii (rinichii, ficatul) funcţionează în parametri optimi.

Prof dr Mircea Beuran, recomandări pentru o digestie optimă

O digestie optimă putem avea dacă evităm excesul de sare şi consumul de alimente afumate, a recomandat profesorul Beuran într-un interviu pentru România TV

De evitat excesul de sare, alimentele afumate. Nu numai mâncarea, ci şi modul de pregătire ne afectează. Ideal ar fi să chimizăm cât mai puţin pământul, să fie produsele care cresc din pământ cu mai puţine elemente de chimie, spre exemplu insecticide. Porcul, vaca, pasărea mănâncă din pământ, aduc chimia în corpul lor. Şi fiecare în parte este un viitor produs alimentar, fie că vorbim despre carne, slănină sau ouă. Aceste preparate, ca să reziste mai mult timp la raft, suportă şi ele chimie.

Dacă ne uităm la legume, la fructe, acestea sunt perisabile într-un timp foarte scurt. Însă timpul acesta s-a lărgit foarte mut datorită conservării. Omul nu trăieşte decât datorită unor reacţii chimice. Această chimie ne dă niste ingrediente enegetice din care trebuie să supravieţuim, ne dă apă, dioxid de carbon, energie. Unele lucruri sunt ok, dar produsele care au o încărcătură chimică aduc cu ele şi un coeficient de toxicitate.

Citeste si EXCLUSIV Prof dr Mircea Beuran explică explozia numărului de cancere colo-rectale la vârste tinere: „Boala e tratabilă în stadiile 1-2, dar mulţi aleg să-şi trateze simptomatologia specifică acestor stadii cu terapii naturiste”

Natura ne-a înzestrat cu nişte funcţii antitoxice pe care le avem în ficat, în rinichi, în transpiratie, in piele. Dar nu totdeauna avem necesarul de substanţe care să neutralizeze toxinele. 

În prezent, se pune problema unor mâncăruri care au metale grele. Sunt unii chiar mâncători de fructe de mare. Alţii au obiceiul să-şi autoadministreze medicamente, care nu sunt întotdeauna foarte pentru ca în tubul digestiv noi avem aproape două treimi din factorii imunitari. Distrugându-i, omorâm bacteriile bune şi rămân cele toxice. Şi atunci nu mai are cine face activitatea de neutralizare pentru că imunitatea scade şi o seamă de lucruri de care avem nevoie ni le autodistrugem.

Şi aşa ajungem ca de la o banală răceală să ajungem să dezvoltăm şi alte boli pe fondul imunităţii scăzute„, a explicat profesorul Beuran la România TV.

DailyBusiness
România primește sprijin pentru aderarea la OCDE. Bolojan anunță acorduri strategice cu Ungaria și Austria
Spynews
Culoarea anului 2026 este Cloud Dancer. Cum o porți în ținute ca să atragi norocul
Fanatik.ro
Gigi Becali, atac fără precedent la Denis Alibec: „E debandadă! Îi dăm amenda maximă”. Patronul FCSB a anunţat jucătorii de pe lista neagră
Capital.ro
Numerele de înmatriculare care dispar definitiv. Vor fi interzise din 2026. Ce combinații sunt vizate
Playtech.ro
Regula de 30 de minute la spălat rufe, esențială în decembrie. Ce recomandă specialiștii
Adevarul
Scenă crâncenă pe o stradă din Ucraina: polițiști atacați de un pitbull al cărui stăpân a fost oprit pentru un control de rutină
wowbiz.ro
Când a murit, de fapt, Ștefania Szabo? Rezultatele autopsiei răstoarnă ancheta în cazul decesului subit al doctoriței
Economica.net
Cea mai nouă ofertă PPC - Scad preţurile la energie electrică
kanald.ro
România a fost zguduită de un CUTREMUR, în această dimineață. Unde s-au produs seismul
iamsport.ro
Italienii, la picioarele lui Chivu după ce Inter a devenit lider în Serie A: ”Se abate ca un uragan!”
MediaFlux
Premierul Ilie Bolojan s-a căsătorit pe ascuns! Gestul, dezvăluit de purtătoarea de cuvânt a Guvernului. Cine este Ioana Bolojan, soția premierului
stirilekanald.ro
A fost prins în Marea Britanie, prin Interpol! Criminalul a ieșit din ascunzătoare
substantial.ro
Sloturi noi – avantaje și dezavantaje