Focar letal de infecţie cu E.coli din cauza unor burgeri de la McDonald’s

O persoană a decedat și alte câteva zeci s-au îmbolnăvit în urma unui focar grav de E. coli, indicat că are legătură cu hamburgerii Quarter Pounder de la rețeaua de restaurante fast food McDonald’s, a anunțat Centrul american pentru controlul și prevenirea bolilor (CDC).

Marți, Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA au emis o alertă de siguranță alimentară legată de o epidemie de E.coli asociată cu hamburgerii Quarter Pounders de la McDonald’s.

Infecţiile au fost raportate între 27 septembrie şi 11 octombrie în 10 state americane: Colorado, Iowa, Kansas, Missouri, Montana, Nebraska, Oregon, Utah, Wisconsin şi Wyoming.

McDonald’s pierde dreptul de a folosi denumirea „Big Mac” pentru burgerii de pui în UE

Alte articole

Iubești murăturile din sandwichurile McDonald’s?! Află cum le poți prepara acasă, pas cu pas

Câte calorii are o salată de pui de la McDonald’s. Puțini români știu asta

27 din cele 49 de cazuri raportate au fost în Colorado. Acestea includ o persoană în vârstă care a murit şi un copil care are complicaţii renale grave, au declarat Centrele americane pentru controlul şi prevenirea bolilor (CDC).

Agenţia de sănătate publică a declarat că numărul de îmbolnăviri este probabil mult mai mare şi că este posibil ca aceste cazuri recente să nu fi fost încă raportate, deoarece este nevoie de trei până la patru săptămâni pentru a determina dacă o persoană bolnavă face parte dintr-un focar.

Până acum, au fost raportate cel puțin 49 de cazuri în 10 state, inclusiv un deces în rândul unei persoane în vârstă. Dintre cei afectați, zece au necesitat spitalizare, inclusiv un copil diagnosticat cu sindromul hemolitic uremic, o complicație severă a infecției cu E.coli. Cele mai multe cazuri au fost înregistrate în Colorado și Nebraska.

De ce este important Concurentul McDonald’s din industria americană de fast-food Chipotle a trecut prin propriul focar de E. coli, în 2015, și a fost nevoit să închidă temporar 43 de restaurante din Washington și Oregon. Focarul a fost închis abia în februarie 2016, iar compania a plătit o amendă de 25 milioane euro pentru peste 1.100 persoane îmbolnăvite și a lansat o modernizare amplă a metodelor sale de preparare a alimentelor, dar i-au trebuit mulți ani pentru a reconstrui încrederea în brand și a-și recupera prețul acțiunilor ca urmare a crizei.

De asemenea interesant În urmă cu puține zile, candidatul republican la alegerile prezidențiale din SUA, Donald Trump, s-a ocupat de stația de preparare a cartofilor prăjiți la un McDonald’s din Pennsylvania, înainte de a organiza o conferință de presă spontană, răspunzând la întrebările jurnaliștilor prin fereastra pentru drive-thru.

Lovitură pentru McDonald’s! Lanțul de fast-food înregistrează un declin surprinzător

La McDonald’s, cazurile de îmbolnăvire au fost sesizate la sfârșitul lunii septembrie și deja s-au răspândit în 10 state din vestul SUA, 49 de cazuri fiind descoperite în principal în Colorado și Nebraska, a precizat acum agenția americană din domeniul sănătății.

Acțiunile lanțului de fast-food au scăzut cu peste 10 procente în ședința de tranzacționare, după acest anunț. Un total de 10 persoane au fost spitalizate, inclusiv un copil cu sindrom hemolitic uremic – o afecțiune gravă care afectează vasele de sânge din rinichi.

O persoană în vârstă, din Colorado, a murit. Toate persoanele care s-au îmbolnăvit aveau aceeași tulpină a bacteriei E. coli și au afirmat că au mâncat hamburgeri Quarter Pounder de la McDonald’s înainte de apariția simptomelor.

Quarter Pounder este un hamburger care conține o chiflă cu o greutate de patru uncii, introdus încă din 1971. Deși anchetatorii nu au identificat încă ingredientul exact care a provocat apariția focarului, ei se concentrează pe ceapa tăiată și pe chiftelele de vită – ambele au fost retrase din restaurantele McDonald’s din statele americane în care s-au înregistrat îmbolnăviri, până la finalizarea investigațiilor.

Agenția americană i-a sfătuit pe cei care au consumat un hamburger Quarter Pounder și au început să aibă simptome de otrăvire cu E. coli – cum ar fi diaree, febră de peste 38,9 grade Celsius și vărsături – să solicite urgent asistență medicală.

Într-o notă internă distribuită de McDonald’s, directorul șef al lanțului de aprovizionare din America de Nord, Cesar Piña, afirmă că sunt luate „măsuri rapide și decisive” și arată că rezultatele inițiale din investigație „indică faptul că un subset de boli ar putea să fie legat de ceapa tăiată folosită în Quarter Pounder și provenită de la un singur furnizor care deservește trei centre de distribuție.”

„Ca urmare, și în conformitate cu protocoalele noastre de siguranță, toate restaurantele locale au fost instruite să scoată acest produs din aprovizionare și am întrerupt distribuția cepei tăiate în zona afectată”, a mai transmis compania.

Aceasta va elimina, astfel, temporar elementul respectiv în meniu din restaurantele din zonele afectate, inclusiv din Colorado, Kansas, Utah și Wyoming, precum și din unele zone din Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, New Mexico și Oklahoma. Toate celelalte produse din meniu sunt în continuare disponibile.