Carnea de miel marinată este mult mai suculentă dacă este marinată înainte de a fi gătită. In plus, şi timpul de gătire devine mai scurt. 

REŢETA DE PAŞTE: Friptura de miel cu vin

Alte Articole

Jador a vorbit despre relația secretă cu Andreea Bălan: „Pentru ...

Dana Budeanu, mesajul prin care a luat toată lumea prin surprindere: ...

EXCLUSIV – Călin Donca a pus tunurile pe Dorian Popa, ...

Cum se marinează carnea de miel. Într-o oală se pun usturoiul verde tocat mărunt, cimbru, busuioc, frunze de mentă proaspătă, foi de dafin, piper, boia dulce, sare după gust, ulei de măsline şi vin alb. Toate ingredientele se amestecă pentru omogenizare. Carnea de miel se aşează în bait, apoi se acoperă oala şi se bagă la frigider. Este de preferat ca mielul să fie ţinut la bait cel puţin 12 ore înainte de a fi gătit. 

FRIPTURA DE MIEL. Cum faci cea mai bună friptură pentru PAŞTE 2018, ponturi de la Masterchef. Mod simplu de preparare