Dacă ai visat vreodată să ieși în grădină și să culegi fructe gustoase și proaspete oricând dorești, acum e momentul să transformi acest vis în realitate. Și chiar dacă nu ai o grădină vastă, aceste fructe pot fi cultivate și în ghivece sau spații reduse.
Deși unele arbori sau plante fructifere au nevoie de ani pentru a se maturiza, există câteva fructe cu creștere rapidă pe care le poți planta chiar acum și recolta înainte de sfârșitul verii.
Desigur, unele plante pot avea nevoie de mai mult timp pentru a rodi, iar ritmul de dezvoltare depinde de climat și condițiile de cultivare. Însă, cu o planificare atentă și îngrijire adecvată, te poți bucura de o varietate de fructe în doar câteva luni. Iată 6 fructe cu creștere rapidă pe care merită să le plantezi chiar acum în grădină:
Căpșunile, zmeura, murele, pepenele verde și cel galben și cantalupul sunt fructele cu creștere rapidă, care, până la sfârșitul acestei veri, pot fi numai bune de consumat, potrivit realsimple.com
Căpșunile pot produce rod chiar în anul plantării și vor deveni tot mai productive în timp. Le poți planta direct în grădină sau în ghivece și coșuri suspendate. În plus, plantele de căpșuni sunt și decorative grație florilor lor albe, delicate, cu mijloc galben, care preced formarea fructelor.
▪ Distanțare: 30–45 cm între plante, în sol bine drenat
▪ Udare: constantă, fără exces de apă
▪ Înălțime la maturitate: 15–30 cm
▪ Lumină: soare direct
▪ Timp până la fructificare: 60–90 zile
Zmeura. Deși este o plantă cu creștere rapidă, poate dura între 1 și 2 ani până să dea rod, așa că, dacă vrei fructe mai repede, optează pentru un tufiș deja matur. Soiul ales este esențial: varietățile care rodesc toamna pot produce încă din primul an, în timp ce cele de vară dau rod din al doilea.
▪ Înălțime potențială: până la 1,8 m
▪ Sol: bogat, bine drenat, ușor acid
▪ Lumină: soare direct
▪ Timp până la fructificare: 1–2 ani (soiurile primocane pot produce din primul an)
Murele. Soiurile primocane pot da rod din primul an după plantare. Au nevoie de sol bine drenat și udare regulată, mai ales în perioada de creștere. Pot fi cultivate și în ghivece mari, într-un loc însorit, iar soiurile târâtoare pot fi dirijate pe spaliere, adăugând un farmec rustic grădinii.
▪ Lumină: soare direct
▪ Timp până la fructificare: 1–2 ani (soiurile primocane – din primul an)
Pepenele verde. Pentru rezultate optime, sădește semințele direct în solul cald, la distanță de aproximativ 1,8 m între plante și rânduri. Pepenii verzi preferă soarele plin și necesită udare regulată, în jur de 2–5 cm de apă pe săptămână. Când partea inferioară a pepenelui devine galbenă și bate a gol la ciocănit, e timpul de recoltare.
▪ Lumină: soare direct
▪ Timp până la fructificare: 70–100 zile
Pepenele galben este bogat în potasiu și vitamine esențiale. Produce fructe netede, verzi pal, cu un gust dulce și revigorant. Preferă soarele direct și are nevoie de udare constantă, aproximativ 2–5 cm apă pe săptămână.
Poți planta direct în grădină acum și recolta în 75–90 de zile. Pentru un avans, poți începe semănarea în interior, cu 6–8 săptămâni înainte de ultimul îngheț, transplantând apoi afară când solul este suficient de cald.
▪ Lumină: soare direct (tolerează umbră parțială în climatele foarte calde)
▪ Sol: nisipos, bine drenat
▪ Timp până la fructificare: 75–90 zile
Cantalup. Există mai multe varietăți de cantalup care se pot cultiva, dar perioada medie de maturizare este între 70 și 100 de zile. Cantalupul iubește soarele și are nevoie de udare constantă — 2–5 cm de apă pe săptămână. La fel ca pepenele honeydew, preferă solul nisipos, bine drenat.
Poți începe semănarea în interior cu 6–8 săptămâni înainte de ultimul îngheț sau să le plantezi direct în sol cald. Dacă spațiul în grădină este limitat, poți folosi un spalier sau suport pentru a dirija vițele pe verticală.
▪ Lumină: soare direct
▪ Timp până la fructificare: 80–90 zile