Fursecuri aperitiv cu roşii uscate

Pe lângă bruschete, minitarte sau brioșe, pune pe platoul de aperitiv și aceste fursecuri cu roșii uscate.
Romania TV
18 apr. 2018, 08:49
Fursecuri aperitiv cu roşii uscate

De ce ai nevoie pentru fursecuri cu roșii uscate

400 g făină

2 lingurițe praf de copt

1 linguriță sare

200 g brânză rasă

100 g roșii uscate

6 linguri unt

150 g smântână grasă

Încearcă şi Cheesecake aperitiv cu topping de roşii

Cum se prepară fursecurile cu fructe uscate

Toci roșiile uscate. Amesteci făina cu sarea și praful de copt, apoi adaugi roșiile și brânza rasă. Omogenizezi, adaugi untul rece și amesteci până obții o consistență sfărâmicioasă. La final, adaugi smântâna și amesteci doar cât să se omogenizeze.

Înmoi mâinile în apă și modelezi fursecurile în forma dorită. Le așezi în tavă cu spații între ele și le ungi cu puțină smântână. Le dai la cuptor până când se rumenesc.

Cum se fac cele mai crocante fursecuri din ovăz cu stafide.