Galbenuşul de ou, la fel de periculos ca şi ţigările?

ercetătorii sunt de parere ca galbenusul oului provoaca intarirea arterelor, crescand riscul de arteroscleroza, maladie cardiovasculara caracterizataprin depunerea de >depozite ateromatoase la nivelul arterelor mijlocii si mari.

Potrivit cercetatorilor, aceste depozite conţin colesterol, material lipidic si lipofage, care dezbina structura celulara a arterei si o intaresc. 

Continuarea pe Lyla.ro

Alte articole

Cine a fost primul, oul sau găina? Ce spune știința despre una dintre cele mai mari enigme ale istoriei

Rețetă simplă și gustoasă pentru începători. Salată orientală cu ou și măsline