Gogoşari muraţi. Reţete savuroase de încercat în această toamnă

E sezonul murăturilor și cum ar fi cămară dacă n-ar avea în ea și niște borcane cu gogoșari murați. Vrei să faci și tu gogoșari murați? Ai nimerit unde trebuie. Vei găsi mai jos, 6 rețete savuroase de gogoșari murați preparați în fel și chip.

RomaniaTV.net
26 oct. 2018, 05:52
Gogoşari muraţi. Reţete savuroase de încercat în această toamnă

Gogosari murati in sos de mustar

Ingrediente Gogosari murati in sos de mustar

3 kg gogsari, 300 g mustar simplu, 250 ml ulei, 250 ml otet, 300 g zahar, 1 lingurita piper boabei, 3-4 foi de dafin
Mod de preparare Gogosari in sos de mustar

Spalam si taiem feliute gogsarii, punem la fiert condimentele impreuna cu uleiul, zaharul, otetul si mustarul.

Cand dau in clocot adaugam gogsarii, lasam la fiert cca 10 minute, pana se cuprind de sos, punem in borcane gogosarii fierbinti si le capsam.

Le lasam acoperite apoi le depozitam la rece dupa ce s-au racit.
O muratura delicioasa, cu un gust deosebit, la friptura, mancare, pizza.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.