Gogoşi din flori de salcâm. Sunt atât de bune încât o să mai vrei cu siguranţă

Gogoșile din flori de salcâm nu sunt o rețetă la care să apeleze toată lumea. Foarte puțini sunt cei care o cunosc, iar cei care au încercat-o nu se mai pot despărți de ea, atât de bune sunt florile de salcâm trase în aluat! Aceasta este o rețetă pe care merită să o încerci, chiar dacă la prima vedere ți se pare ușor ciudată. Gândește-te numai cât de crocante vor fi florile de salcâm și cum gura ta va fi inundată de cele mai interesante arome!

Romania TV
24 mai 2016, 12:29

Gogoşi din flori de salcâm. Sunt atât de bune încât o să mai vrei cu siguranţă

Bliniile de salcâm sau gogoșile de salcâm sunt flori, cufundate în baie de ulei încins. Ele se mai numesc și frigănele, unii le mai spun tempura, după numele japonez.

Citeşte şi Ştiai că florile se mănâncă? Surprinde-ţi familia şi invitaţii cu reţete inedite

Bliniile însă, ca și termen, reprezintă un fel de mâncare făcut dintr-un aluat de clătite, fiind preluat și păstrat din limba slavă. Bliniile de salcăm se fac ușor, fără prea mari bătăi de că, dar sunt atât de delicioase, încât crează dependență! Penrtu a le face, ai nevoie de:

Continuarea pe elli.ro

Alte articole