Gogoşi simple

Se pune intr-un lighean faina peste care se pune oul batut , se adauga drojdia, sarea , zaharul si apa si se framanta bine pana se obtine o coca maoale.

Se lasa la dospit cca 30 min. Cand aluatul a crescut se iau bucati de aluat si se intind cu sucitorul pe masa de lucru foi si decupam gogosi in diferite forme.(eu am folosit forma de fluturas si floricica )
Indepartam surplusul de aluat si punem gogoselele la prajit in uleiul incins.
Prajim gogoselele pe ambele parti apoi le punem intr-un vas tapetat cu hartie absorbanta.
Le lasam sa se racoreasca cateva momente apoi le pudram cu zahar farin vanilat.

Pofta buna!

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI

Alte articole

Bunica Gherghina și-a făcut curaj și și-a făcut o intervenție pe care nu credea că o va face vreodată. Cum a apărut pe internet celebra bunicuță

Gogoși cu lingura, rețeta veche din 1900. Sunt ușor de pregătit, nu conțin drojdie sau praf de copt