IDEE DE CINĂ: Cotlete de porc în sos de usturoi şi vin alb

Apetisante și îmbietoare, cotletele de porc în sos de usturoi și vin te vor cuceri de la prima degustare.
Romania TV
14 feb. 2018, 09:30
IDEE DE CINĂ: Cotlete de porc în sos de usturoi şi vin alb

Ingrediente

3 cotlete de porc
1 linguriță mix de condimente
2 linguri unt
5 căței de usturoi, zdrobiți
50 g zahăr brun
60 ml vin alb
cimbru, după gust
pătrunjel tocat, după gust
sare
piper.

Încearcă şi Muşchiuleţ de porc în crustă de usturoi şi verdeţuri aromate

Mod de preparare – Cotlete de porc în sos de usturoi și vin alb

Preîncălzești cuptorul la 190 °C. Condimentezi bucățile de carne cu mixul de condimente, cimbru, sare și piper, după gust. Topești 1 lingură de unt într-o tigaie și rumenești cotletele de porc 3-4 minute, pe fiecare parte. Scoți pe o farfurie.

Călești usturoiul în untul rămas aproximativ 1 minut. Adaugi zahărul brun și vinul. Potrivești de gust cu cimbru, sare și piper. Întorci cotletele de porc în tigaie și le acoperi cu sosul. Dai la cuptor 6-8 minute, în funcție de cât de făcută preferi friptura. Servești cu pătrunjel.

Cele mai bune bomboane de ciocolată cu zmeură 

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Percheziții acasă la Cristian Pomohaci! Este suspectat de viol asupra unui minor
Fanatik.ro
„Fundașul dreapta e ca și rezolvat!” Gigi Becali face transferuri de Liga Campionilor la FCSB. Ce spune de sosirea lui Marius Ștefănescu la U Cluj
Capital.ro
Alimentele de bază rămân mai ieftine? Decizia care poate prelungi plafonarea prețurilor până la finalul anului. Anunțul lui Tanczos Barna
Playtech.ro
Țara europeană care reușit să învingă șomajul. Cum a ajuns la un număr record de angajați. Măsurile care au dat rezultate
Adevarul
Presa maghiară anunță un posibil blackout în România. Cât de real este pericolul și ce capcană ascunde iarna viitoare
wowbiz.ro
Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cel puțin 21 de persoane și-au pierdut viața în urma unui foc puternic la un hotel din New Delhi
iamsport.ro
S-a dezlănțuit la adresa fostului jucător de la FCSB revenit în SuperLiga: ”E retras din fotbal!
MediaFlux
Vineri este zi liberă! O nouă minivacanță la finalul săptămânii
stirilekanald.ro
(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți