Încearcă dieta cu paste şi vei fi uimită de rezultat

Massimo Bottura e de părere însă că pastele dau adevărata dimensiune a unei mese sănătoase!Bottura și-a propus să contracareze campaniile privind dieta Paleo (după alimentația presupusă a fi a primilor oameni) și dieta fără gluten (care exclude fără drept de apel pastele!), în beneficiul unei diete mediteraneene din care pastele să nu lipsească.

Slăbeşte sănătos cu dieta nordică

El propune însă un nou tip de abordare a pastelor. Ele ar putea fi preparate și din alte cereale, decât clasicul „grâu dur”. Quinoa, de exemplu. Bottura mai spune că cheia pentru menținerea unui stil de viață sănătos este nu numai să mănânci paste, dar și să elimini cât mai mult din alimentație produsele de tip animal.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Citeşte mai mult pe antenasatelor.ro.

Alte articole

Doliu în lumea culinară! Chef Mihai Neacșu a încetat din viață: „Drum lin! Respect și recunoștință”

Cum a slăbit Leonard Doroftei 15 kilograme cu un singur aliment. „Atât. Și un pahar de apă pe zi”