Înghețată de casă cu căpșuni și banane. Cea mai simplă rețetă pentru a te răcori în zilele de vară

Înghețată de casă cu căpșuni și banane. Vara își intră ușor-ușor în drepturi, iar românii caută deserturi răcoritoare, cu care să își încânte papilele gustative. Tocmai de aceea, vă propunem o rețetă foarte bună și sănătoasă.
Alina Costache
25 mai 2024, 13:09
Înghețată de casă cu căpșuni și banane. Cea mai simplă rețetă pentru a te răcori în zilele de vară
Înghețată de casă cu căpșuni și banane

Înghețată de casă cu căpșuni și banane. Vara se apropie cu pași repezi, iar o înghețată rece poate fi desertul ideal pentru toți membrii familiei. Dacă nu ai mai pregătit înghețată până acum, s-ar putea să fii surprins cât de ușor se pregătește.

Citește și: Cum faci îngheţata de pepene. Explozie de arome și „răcoare” şi puţine calorii

Înghețată de casă cu căpșuni și banane

Ingrediente:

  • 1 banană
  • 9 căpșuni proaspete
  • 200 ml frișcă
  • 6 linguri de lapte condensat indulcit

Mod de preparare:

Curățați căpșunile și tăiați-le în bucăți mai mici. Păstrați câteva felii pentru decor și puneți-le deoparte. Adăugați restul căpșunilor într-un blender.

Curățați banana, tăiați-o în bucăți mai mici și adăugați-o în blender alături de căpșuni. Mărunțiți fructele până obțineți un piure fin. Într-un castron, bateți frișca cu un mixer până obțineți o consistență pufoasă. Adăugați apoi laptele condensat indulcit și amestecați bine.

Turnați piureul de fructe peste amestecul de frișcă și lapte condensat. Amestecați ușor până când toate ingredientele sunt bine încorporate. Puneți amestecul într-o formă pentru înghețată. Decorați cu felii de capsuni deasupra. Se pune forma în congelator și înghețata să se solidifice timp de cel puțin 5 ore. Și gata!

Acum puteți savura o înghețată cremoasă și delicioasă, pregătită în doar câteva pași simpli.

Ce boli poți dezvolta dacă mănânci prea multă înghețată

Nutriționistul Mihaela Bilic recomandă înghețata în cantități limitate. În schimb, ne propune o alternativă la înghețată la fel de răcoritoare și aromată, doar că mult mai săracă în calorii și în grăsimi. Este vorba despre sorbet, a cărui textură nu este la fel de cremoasă ca cea a înghețatei.

Oamenii de știință susțin că există o cantitate ideală de înghețată care trebuie consumată și care nu dăunează sănătății. Astfel, ar fi de preferat să consumăm porții de până la 75 de grame, cu o linguriță.

Consumul de prea multă înghețată dăunează inimii, memoriei dar și imunității. Să nu mai vorbim despre înghețata de proastă calitate poate determina apariția de boli și mai grave, cum ar fi diabetul. Acest desert adorat de toată lumea conține carbohidrați simpli pe care organismul îi absoarbe rapid, ceea ce duce la creșterea rapidă a nivelului de zahăr din sânge.

DailyBusiness
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Spynews
Raluca Ropotan, despre relația cu tatăl ei, Stelian Ogică. Ce relație au, în prezent, cei doi: "Noi tot timpul..." 
Fanatik.ro
Cele patru zodii care dau de noroc și bani în perioada următoare. Astrele pregătesc pentru ele transformări majore
Capital.ro
Călin Georgescu, scos complet din joc cu un plan simplu. Florin Călinescu: Ca la dosarele lui Ion Iliescu
Playtech.ro
Simulare salariu net 2025: cât îți ia statul prin CAS și CASS
Adevarul
Îngrijorare în primării. „N-am avut destul oameni care nu știau să apese pe butoane? Am adus din privat și-mi spui să plece?”
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Eşec al ungurilor în România. Planul pe care-l avea gigantul din Ungaria a picat
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
Doi părinți din Iași, condamnati la închisoare cu executare după ce bebelușul lor de 4 luni a murit din cauză că nu și-au dorit scaun special în mașină
Cancan.ro
Gafă grosolană a lui Donald Trump la întâlnirea cu Prințul William și Kate Middleton. Ce i-a făcut Melaniei, în fața tuturor
iamsport.ro
Florin Prunea și Tavi Popescu, ciocnire de gradul zero: ”Nea Florin, sunt supărat că v-ați luat de mine, că paște vaca pe asfalt”
MediaFlux
De când se pot înscrie persoanele fizice în Programul "Rabla". Care este valoarea ecotichetelor acordate
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor