Înghețata rulată, un desert delicios de vară cu aspect inedit! Care sunt pașii de preparare și ingredientele necesare

Înghețata rulată a devenit virală în spațiul online  și continuă să stârnească interes, gospodinele fiind curioase de modul în care se prepară.

Aspectul diferit și modul în care este servită au transformat acest desert de vară într-un adevărat fenomen pe rețelele de socializare. Dincolo de aspectul care atrage rapid atenția, succesul înghețatei vine și din faptul că poate fi pregătită foarte ușor, chiar în propria bucătărie.

Citește și: Rețetă de înghețată Dubai. Are doar câteva ingrediente și se prepară foarte simplu

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Cum se prepară înghețata rulată

Acest desert răcoritor își are originile în Thailanda, unde a început să fie preparat în jurul anilor 2008-2009. Ulterior, popularitatea sa a crescut rapid și în alte țări, devenind unul dintre cele mai căutate deserturi.

Alte articole

Înghețata cu gust de slănină prăjită face furori în Sibiu: „Îi face pe oameni să discute și să guste”

Producătorii de înghețată investesc mai mult în variante sănătoase, pe fondul schimbării obiceiurilor de consum

Secretul stă în tehnica de prepararare. Baza lichidă este întinsă într-un strat foarte subțire pe o suprafață rece, apoi este răzuită și rulată în spirale fine, care arată spectaculos în cupă.

Cu toate că la început părea imposibil de preparat în bucătărie, rețeta a devenit rapid populară în mediul online, iar oamenii au descoperit că poate fi pregătită surprinzător de simplu chiar și acasă. Unul dintre motivele pentru care acest desert a devenit atât de iubit este faptul că necesită doar două ingrediente de bază: smântână pentru frișcă lichidă și lapte condensat îndulcit.

Cele două ingrediente se amestecă până când compoziția devine omogenă, apoi se întinde într-un strat subțire și se lasă la congelator.

După ce îngheață suficient, compoziția este răzuită cu ajutorul unei spatule pentru a forma acele rulouri. Rezultatul este o înghețată fină, cremoasă și cu un aspect inedit.

Acest desert a devenit popular în întreaga lume și pentru că poate fi realizată în diverse combinații, după preferințe. Astfel, poți adăuga biscuiți zdrobiți, caramel, sos de ciocolată, fructe proaspete, unt de arahide, esență de vanilie, scorțișoară sau fulgi de ciocolată.

Dacă îți plac deserturile mai ușoare poți opta pentru fructe de pădure sau mango, iar dacă iubești aromele intense atunci poți combina ciocolată, biscuiți și caramel.

Citește și: Un român din Craiova a devenit popular în Germania după ce a creat înghețată din bere: „Este vegană”