Ingredientul secret care face piureul pufos și moale. Nu este margarina. Se poate mânca și în perioada postului

Pentru a face piureul pufos și moale, gospodinele au dezvăluit ingredientul secret, pe care îl foloseau chiar pe timpul lui Nicolae Ceaușescu. Preparatul este o garnitură de bază pentru multe mâncăruri, iar dacă ne dorim să îl transformăm într-o mâncare mai complexă, există nenumărate ingrediente ce vor schimba complet gustul și aspectul piureului.
Alina Costache
05 nov. 2024, 22:38
Ingredientul secret care face piureul pufos și moale. Nu este margarina. Se poate mânca și în perioada postului
Ingredientul secret pentru un piure pufos

Ingredientul secret care face piureul pufos. Dacă vrem un preparat de post, nu putem pune lapte sau unt. Însă, înainte de Revoluție, gospodinele apelau la un alt ingredient, pentru a da un gust unic acestui preparat și anume ceapa.

Ingredientul secret pentru un piure pufos

Tot ceea ce trebuie să facem este să fierbem cartofii și să îi pisăm cât mai bine. Între timp, ceapa trebuie tocată cât mai mărunt și pusă la călit în puțin ulei. Odată ce s-a înmuiat în tigaie, ea poate fi adăugată în cartofi. Apoi, vom amesteca totul, iar la final vom avea un piure delicios, unic, de post.

Dacă nu ne place foarte mult ceapa sau dacă vrem să mai schimbăm puțin rețeta, putem folosi fără probleme usturoi! În loc de ceapă, vom căli puțin usturoiul, iar apoi îl vom adăuga în cartofi! Iar deasupra putem presăra și diferite ierburi aromatice, după gust.

Citește și: Piure de cartofi. Secretul lui Florin Dumitrescu pentru cel mai pufos piure VIDEO

Trucul inedit folosit de o femeie pentru a curăța cartofii

Azure MacCannell, professional organizer, a împărtășit un truc simplu, ușor de utilizat, folosind un articol de uz casnic pentru a curăța și a transforma în piure cartofii într-o singură mișcare, economisind timp prețios și energie.

Piureul de cartofi este una dintre cele mai consumate garnituri din lume, însă necesită mai mult timp de preparare. Pentru a economisi timp, o utilizatoare a TikTok a împărtășit trucul pe care ea îl folosește în bucătărie.

Videoclipul a adunat peste 22.000 de aprecieri, dar și mii de comentarii. Femeia a arătat cum a fiert mai mulți cartofi în coajă, apoi i-a tăiat în jumătate. I-a presat prin grilajul metalic, iar cojile au rămas deasupra, în timp ce cartofii s-au mărunțit perfect.

Putem fi cu toții de acord că trebuie să nu mai curățăm cartofii? Doar fierbeți cu pielea și împingeți printr-un gratar”, a scris femeia la videoclipul în cauză.

Tot ce mai aveți de făcut este să preparați și să îi dați gust piureului apoi să îl serviți alături de cei dragi. Urmăritorii femeii au rămas uimiți de trucul ingenios, iar comentariile laudative nu au fost deloc puține.

DailyBusiness
Prognoza meteo 1-6 mai. Temperaturile urcă spre 30°C, urmate de un val de furtuni și răcire brutală!
Spynews
În ciuda imaginilor fierbinți cu ei doi, Bogdan Mocanu se dezice de Iasmina: „Eu sunt un băiat serios”
Bzi.ro
Dezvăluiri emoționante făcute de Andra Măruță: ”M-a luat panica, i-am transmis că sunt însărcinată!”
Fanatik.ro
Singurele zodii pentru care se răstoarnă căruță cu noroc. Au portofelul plin, belșug și fericire din abundență, Berbecii cei mai avantajați de astre
Capital.ro
Schimbare majoră la inspecția tehnică auto. Milioane de șoferi sunt obligați să plătească anual
Playtech.ro
Stațiunea superbă din Grecia cu ape turcoaz și liniște totală, la prețuri mai mici ca pe litoralul românesc
DailyBusiness
Lovitură de proporții în Europa! Pașapoartele care dispar definitiv. UE le-a declarat ilegale
Adevarul
Care este adevărata relație a lui Simion cu Georgescu: „S-a debarasat deja de el”
wowbiz.ro
Anunț de ultimă oră despre fiul Ozanei Barabancea, internat la ATI după ce a făcut infarct la 24 de ani: „Acum...” 
Spynews
Andreea Bălan a răbufnit după discursul lui Claudiu Bleonț la adresa fiicei lui de la Premiile Gopo: „Vă dați seama ce face în privat cu familia sa”
Spynews
Imagini rare cu Laura Cosoi și Adela Popescu. Cum arătau cele două în urmă cu 15 ani / FOTO
Evz.ro
Mituri despre cartea de identitate electronică. Care e, de fapt, adevărul
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
De ce a pozat Corina Ungureanu într-o revistă pentru bărbați
kanald.ro
Încă trei zile libere pentru toti angajații, în luna iunie
Cancan.ro
A intrat cu Maserati în Loft! Dani Leș a revenit de 1 Mai la mare alături de iubita lui, cea mai tunată din România!
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
ITP anual pentru vehiculele mai vechi de 10 ani. Noi reguli UE. Nu ma treci inspecția tehnică periodică
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Campioana olimpică se iubeşte cu colega ei, mai tânără cu 8 ani: „Suntem un cuplu!”
stirilekanald.ro
Lumea muzicii este în doliu! Îndrăgita artistă care a pierit la 66 de ani, după ce casa i-a fost cuprinsă de flăcări: „O forţă a naturii şi o apărătoare a drepturilor omului”
Meteorologii anunță o lună Mai cum nu a mai fost de mult în România
MediaFlux
Milioane de români primesc 292 de lei în data de 8 mai! Sumele de bani intră direct pe card sau ajung prin poștă
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
O stațiune emblemă a litoralului românesc este amenințată cu dispariția. Turiști, alungați de intervențiile ce ar fi trebuit să o pună în valoare