La ce trebuie să fim atenți atunci când cumpărăm carne de miel și ouă de Paște. Ce sfaturi oferă ANSVSA

Dănuț Păle, vicepreședintele ANSVSA, ne spune de ce trebuie să ținem cont atunci când cumpărăm miel și ouă de Paște.
Alina Costache
04 apr. 2023, 23:07
La ce trebuie să fim atenți atunci când cumpărăm carne de miel și ouă de Paște. Ce sfaturi oferă ANSVSA
La ce trebuie să fim atenți atunci când cumpărăm carne de miel și ouă de Paște

Chiar dacă românii vor fi tentați să cumpere produse mai ieftine din cauza inflației, vicepreședintele ANSVSA îi sfătuiește pe aceștia să aibă grijă atunci când cumpără carne de miel sau ouă de Paște.

Acesta spune că în cazul produselor specifice sărbătorilor pascale „întotdeauna este bine să cumpere de pe lanțul scurt, dar numai de la producătorul care este înregistrat, autorizat și controlat sanitar-veterinar, pentru că știm foarte bine că există gospodari care respectă aceste reguli”.

Vicepreședintele ANSVSA a adăugat că achiziționarea acestor produse  „de pe marginea șanțului” înseamnă un mare risc pentru sănătatea consumatorilor.

Citește și: Cât îi costă pe români masa de Paște. La ce preț a ajuns carnea de miel în acest an

„În primul rând, consumatorii sunt sfătuiți să cumpere din locuri autorizate și înregistrate sanitar-veterinar, să nu cumpere de pe marginea șanțului. În al doilea rând, carnea achiziționată trebuie să prezinte ștampile, cea ovală sau cea rotundă. În cazul ștampilei rotunde, noi am dat derogare pentru zonele unde se află fermieri si unde se amenajează puncte de sacrificare, iar primăriile pot verifica dacă acolo se respectă condițiile de sănătate, de igienă, dacă acea carne trece prin inspecție sanitar-veterinară, pentru a evita ca sănătatea consumatorilor să fie în pericol”, a declarat Dănuț Păle pentru retail.ro.

Citește și: Preţul cărnii de miel a explodat cu două săptămâni înainte de Paşti! Românii se revoltă: „Preferă să o arunce”

În cazul ouălor, Păle spune că acestea trebuie să aibă obligatoriu ștampila cu data la care acestea au fost trimise spre comercializare. Totodată, „coaja nu trebuie să fie lucioasă sau să prezinte anumite puncte negre”.

„Dacă există nesiguranță vizavi de prospețime, ouăle pot fi scufundate într-un vas cu apă. Dacă sunt proaspete, acestea rămân la fund, în cazul în care se ridică la suprafață, înseamnă ca sunt vechi, întrucât camera de aer se mărește atunci când se învechesc. Fiecare cetățean se expune unui risc dacă nu cumpără din locuri autorizate și înregistrate sanitar-veterinar”, mai spune Păle.

În această perioadă controalele s-au intensificat, iar cei care încalcă legea riscă amenzi de până la 40.000 de lei.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Primul reproș la adresa lui Nicușor Dan în coaliție. „În loc să-l desemneze pe Bolojan premier, a întărit PSD” SURSE
wowbiz.ro
Când intră prima tranșă de bani din 2025 pe cardul de alimente. Voucherele sociale au o valoare mai mică în acest an!
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Ungaria schimbă regulile jocului. Ce trebuie să știe românii care trec granița
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
kanald.ro
Destin frânt la doar 18 ani. Darius este tânărul care a murit pe loc, în Maramureș, după ce a intrat cu mașina în zidul unei case
Cancan.ro
Informații de ultimă oră despre Traian Băsescu. Ce se întâmplă cu fostul președinte, după operația la inimă
Playsport.ro
Începând cu 20 iunie, UE forțează producătorii: telefonul tău trebuie să reziste la 800 de...
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Moment decisiv pentru România: Ilie Bolojan face pasul la guvernare
MediaFlux
Anunțul medicilor privind starea lui Ion Iliescu. Doctorii au confirmat cancerul...
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat