Legumele și fructele s-au scumpit la începutul toamnei. Murăturile vor fi mai puține decât anul trecut

A început toamna, iar preţul legumelor şi fructelor de sezon este mai mare ca niciodată. Seceta din lunile de vară a făcut ca producția să fie mult mai mică, iar legumicultorii cresc prețurile pentru a își scoate cheltuielile pentru lucrările efectuate. Murăturile vor fi mai puține decât anul trecut pentru că mulți români nu-și vor mai putea permite să cumpere fructe pentru gemuri și compoturi sau legume pentru a le pune la murat sau pentru zacuscă sau alte conserve pentru iarnă.
Alina Costache
11 sept. 2024, 09:07
Legumele și fructele s-au scumpit la începutul toamnei. Murăturile vor fi mai puține decât anul trecut

Preţul legumelor şi fructelor de sezon este mai mare decât în anii trecuți. Gospodinele care pun murături ajung să plătească pentru legume dublu față de anul trecut.

În piețele din București, un kilogram de roșii se vinde cu 10 sau chiar 12 lei, dublu față de anul trecut. Și castraveții sunt de două ori mai scumpi, chiar și 8 lei kilogramul. Gogoșarii și ardeii kapia costă 10 lei în piețe, cu 30% mai mare decât anul trecut, potrivit antena3.ro.

Și conopida s-a scumpit cu un leu anul acesta decât în 2023.

Ceapa se vinde la 5 lei kilogramul, la fel și cartofii, iar acestea sunt produse care acum câțiva ani se vindeau chiar și la 2 lei.

Cei care vor pune murături anul acesta vor plăti dublu. De exemplu, pe 25 de kg de castraveți acum oamenii dau 200 de lei, iar anul trecut aceeași cantitate costă doar 100 de lei.

Citește și: Cât costă un kilogram de gogoșari în piață. Rețetă pentru cele mai gustoase murături

 

Seceta aduce scumpiri și la alimentele de bază

Se anunţă scumpiri în serie și la alimentele de bază. De la ulei, făină, legume, lactate sau carne, toate vor costa mai mult. Experţii din industria alimentară estimează majorări de la 15%.

În toată ţara, producţia de cartofi este cu 40% mai mică decât cea de anul trecut. Şi la fel se întâmplă şi cu culturile de grâu, porumb şi floarea soarelui. Milioane de hectare au fost pârjolite de secetă.

Experții în alimentație se așteaptă ca preţurile de la raft să crească în perioada următoare pentru alimente de bază, cum ar fi făină, mălai sau ulei, dar şi pentru alte categorii de produse, spre exemplu lactate, carne sau ouă.

Citește și: Fructul pe care gospodinele pricepute îl adaugă în butoi la pregătirea murăturilor. Le intensifică aroma și gustul

„Un 10-15% pe medie cred că probabil cu influenţe mai mari la legume şi fructe. Seceta a cam fost peste tot. Este pe de o parte fenomenul Ucraina care a blocat preţul fermierilor români.Şi puterea de cumpărare foarte scăzută, discutând efectiv despre creşterea preţului la materia primă”, a declarat Dragoș Frumosu, expert Industria alimentară, citat de jurnalul.ro.

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
A murit un celebru interlop român din garda veche! Familia lui este în stare de șoc
Fanatik.ro
Care e legătura dintre contractul de lobby de 3,4 milioane de dolari cu o firmă americană și dorința lui Nicușor Dan de a se întâlni cu Donald Trump
Capital.ro
Retragerea de numerar de la bancomat. Greșeala care te poate lăsa fără bani chiar în fața ATM-ului. Ce trebuie să faceți imediat
Playtech.ro
300 de euro chiria pe lună pentru o mini căsuță departe de oraș. Cum arată una dintre cele mai comentate chirii din Cluj
Adevarul
SURSE Nicușor Dan amână desemnarea premierului. Tomac nu are majoritate
wowbiz.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Numărul cazurilor de hantavirus crește alarmant! Ce spun specialiștii Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii
iamsport.ro
Emil Grădinescu acuză interferența Rusiei la Eurovision: ”E mâna Moscovei!” + Laude la adresa Alexandrei Căpitănescu: ”Lumea a mai uitat de manelele care ne otrăvesc sufletul și mintea”
MediaFlux
Pregătiri de război cu rușii la ”Poarta Focșani”. Trupele sunt gata să lupte ”chiar din această noapte”
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți