Legumele și fructele s-au scumpit la începutul toamnei. Murăturile vor fi mai puține decât anul trecut

A început toamna, iar preţul legumelor şi fructelor de sezon este mai mare ca niciodată. Seceta din lunile de vară a făcut ca producția să fie mult mai mică, iar legumicultorii cresc prețurile pentru a își scoate cheltuielile pentru lucrările efectuate. Murăturile vor fi mai puține decât anul trecut pentru că mulți români nu-și vor mai putea permite să cumpere fructe pentru gemuri și compoturi sau legume pentru a le pune la murat sau pentru zacuscă sau alte conserve pentru iarnă.
Alina Costache
11 sept. 2024, 09:07
Legumele și fructele s-au scumpit la începutul toamnei. Murăturile vor fi mai puține decât anul trecut

Preţul legumelor şi fructelor de sezon este mai mare decât în anii trecuți. Gospodinele care pun murături ajung să plătească pentru legume dublu față de anul trecut.

În piețele din București, un kilogram de roșii se vinde cu 10 sau chiar 12 lei, dublu față de anul trecut. Și castraveții sunt de două ori mai scumpi, chiar și 8 lei kilogramul. Gogoșarii și ardeii kapia costă 10 lei în piețe, cu 30% mai mare decât anul trecut, potrivit antena3.ro.

Și conopida s-a scumpit cu un leu anul acesta decât în 2023.

Ceapa se vinde la 5 lei kilogramul, la fel și cartofii, iar acestea sunt produse care acum câțiva ani se vindeau chiar și la 2 lei.

Cei care vor pune murături anul acesta vor plăti dublu. De exemplu, pe 25 de kg de castraveți acum oamenii dau 200 de lei, iar anul trecut aceeași cantitate costă doar 100 de lei.

Citește și: Cât costă un kilogram de gogoșari în piață. Rețetă pentru cele mai gustoase murături

 

Seceta aduce scumpiri și la alimentele de bază

Se anunţă scumpiri în serie și la alimentele de bază. De la ulei, făină, legume, lactate sau carne, toate vor costa mai mult. Experţii din industria alimentară estimează majorări de la 15%.

În toată ţara, producţia de cartofi este cu 40% mai mică decât cea de anul trecut. Şi la fel se întâmplă şi cu culturile de grâu, porumb şi floarea soarelui. Milioane de hectare au fost pârjolite de secetă.

Experții în alimentație se așteaptă ca preţurile de la raft să crească în perioada următoare pentru alimente de bază, cum ar fi făină, mălai sau ulei, dar şi pentru alte categorii de produse, spre exemplu lactate, carne sau ouă.

Citește și: Fructul pe care gospodinele pricepute îl adaugă în butoi la pregătirea murăturilor. Le intensifică aroma și gustul

„Un 10-15% pe medie cred că probabil cu influenţe mai mari la legume şi fructe. Seceta a cam fost peste tot. Este pe de o parte fenomenul Ucraina care a blocat preţul fermierilor români.Şi puterea de cumpărare foarte scăzută, discutând efectiv despre creşterea preţului la materia primă”, a declarat Dragoș Frumosu, expert Industria alimentară, citat de jurnalul.ro.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vremea se va schimba radical în România! Europa, lovită de un val neobișnuit de aer rece
Fanatik.ro
Ce făcea Cristi Chivu cu banii pe care-i câștiga în România. Adelina Chivu a uimit pe toată lumea
Capital.ro
Vârstnicii care primesc 2.783 de lei pensie. Câți pensionari are România în total. Date oficiale CNPP
Playtech.ro
Un călător care a vizitat întreaga lume dezvăluie ţările care l-au dezamăgit. Multe sunt vizitate anual şi de români
Adevarul
Avertisment dur al șefului ROMARM. România nu trebuie să rămână doar „atelier de asamblare” a dronelor
wowbiz.ro
Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cum ar fi supraviețuit micuțul Alexandru în pădure timp de două zile! Un fost vânător a venit cu explicații
iamsport.ro
Fostul jucător din Ștefan cel Mare a spus că ”adevărata” Dinamo nu e echipa din SuperLiga: ”Când jucam acolo, nici nu îmi venea să cred”
MediaFlux
LIVE VIDEO A început Finala Eurovision 2026. Alexandra Căpitănescu intră în concurs cu numărul 24.  La ce oră va cânta românca și cum poate vota publicul
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi