Legumele și zarzavaturile, la prețuri de delicatese. Banala salată de primăvară va deveni un preparat de lux

Odaă cu venirea primăverii, tarabele din piețe s-au umplut de legume și zarzavaturi de sezon. O bucurie pentru ochi și pentru papilele gustative, dar o tristețe pentru buzunare. Legumele și zarzavaturile se numără printre alimentele care s-au scumpit cel mai mult în ultimul an.
Alina Costache
19 mart. 2025, 16:55
Legumele și zarzavaturile, la prețuri de delicatese. Banala salată de primăvară va deveni un preparat de lux

Legumele şi zarzavaturile de sezon se vând la prețuri mari atât în piețe, cât și în supermarketuri. Puțini români își permit să cumpere, acum, roșii și castraveți. O banală salată preparată din aceste legume a ajuns să coste mai mult decât costă o jumătate de kilogram de carne. Iar prețurile continuă să crească de la o lună la alta.

Legumele și zarzavaturile, la prețuri de delicatese

Concret, kilogramul de roşii costă 19 lei, cel de castraveţi – 13 lei, iar de trufandale mulți români nu se pot apropia. Producătorii dau vina pentru prețurile mari pe secetă.

În ultimul an prețul legumelor a crescut, în medie, cu 9%, însă existe și legume care se vând la un preț cu 30% mai mare față de anul trecut. Roșiile românești se află în această situație.

Prin magazine au apărut acum și roșiile cherry, care se vând cu 15 lei 250 de grame, iar kilogramul de roșii normale ajunge la 19 lei în marile magazine. Un kilogram de castraveți costă între 10 și 13 lei, atât în piețe, cât și în supermarketuri, potrivit Antena 3

Ceva mai ieftine sunt salata verde – 4 lei, ceapa verde – 2 lei legătura și ridichile – 2 lei legătura. Oricum, la un calcul rapid, o salată care să conțină toate legumele de mai sus ajunge la aproximativ 50 de lei.

Citeste si De ce rezistă fructele și legumele mai mult timp în supermarket decât acasă. Trucul secret folosit de lanțurile de magazine

Seceta, principalul vinovat de explozia prețurilor la legume și zarzavaturi

Fermierii spun că principalul motiv pentru creșterea prețurilor la legume este seceta. În plus, mulți dintre ei se grăbesc să scoată legumele mai devreme pe tarabe și le cresc în solarii, iar costurile cu încălzirea solariilor sunt foarte ridicate, putând ajunge până la 500 de lei într-o zi.

Prin urmare, legumele pleacă din start la un preț ridicat de la producător, iar în piață sau în magazin prețul crește după ce comerciantul își adaugă profitul.

Citeste si Trufandale scumpe. Cât costă legumele românești în postul Paștelui

Cu toate acestea, unele legume sunt mai ieftine în supermarketuri decât în piețe. De exemplu, roșiile românești costă în magazine 19 lei kilogramul, iar în piețe roșiile grecești costă aproximativ 20 de lei. Salata în magazin costă 3 lei, în piață e cu un leu mai scumpă. Explicația prețurilor mai mari în piețe decât în supermarketuri este aceea că producătorii și samsarii din piețe au prețuri mai mari pentru că nu vând cantități mari așa cum se întâmplă cu magazinele.

DailyBusiness
Românii, „salahorii” Europei: Muncim cel mai mult, dar trăim cel mai puțin!
Spynews
Bucurie imensă în familia lui Gabi Bădălău! Sora afaceristului, Sabina, e însărcinată / FOTO
Bzi.ro
Fiica Loredanei Groza arată senzațional la 27 de ani! Elena Boncea a făcut furori pe podium, pentru o cauză nobilă!
Fanatik.ro
Banca Transilvania, avertisment de maximă importanță pentru clienți. Riscă să rămână fără bani în cont din cauza acestui lucru banal
Capital.ro
Abonament pentru șoferi în România. Banii se retrag automat din cont. 12 plăți pe an ca să circuli legal
Playtech.ro
Se schimbă liderul în cursa pentru Cotroceni. Sondajul Polymarket indică o răsturnare de situație. Cine este favorit
DailyBusiness
Sprijin pentru familiile din România: 15.000 de lei. În ce condiții se oferă
Adevarul
„Vaccinurile inverse”: soluția revoluționară pentru bolile autoimune și alergii. Un nou „Sfânt Graal” al medicinei
wowbiz.ro
"M-a sunat și..." ULTIMA DISCUȚIE dintre Eugen Cristea și Cristina Deleanu, înainte să moară. Ce i-a transmis femeia cu care era de 40 de ani, la telefon
Spynews
Cu ce se ocupă Radu Mazăre în Madagascar. Fiul lui, Răducu, urmează să îl viziteze
Spynews
Imagini înduioșătoare cu Nasrin Ameri însărcinată. Prezentatoarea este mama unui băiețel de aproape doi ani / FOTO
Evz.ro
Ultima dorință a unei mari actrițe. Cum va fi condusă pe ultimul drum
Ego.ro
Oana Roman, momente dramatice, EXCLUSIV: ”O relație abuzivă și toxică...”
Prosport.ro
FOTO. Gimnasta, în bikini, după ce s-a retras la 22 de ani
kanald.ro
Ploi torențiale, furtuni și ninsori în acest weekend, în România. Ce județe sunt vizate
Cancan.ro
NU E BANC! Câți lei costă un kilogram de cireșe azi, 16 mai 2025, în Piața Obor 😲
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Călin Georgescu a acceptat. Decizia lui George Simion, fix înainte de alegeri: Așa cum îmi cereți!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Dată afară că e prea indecentă, a făcut avere cu pozele ei și acum a revenit
stirilekanald.ro
Băiețel de 7 ani mort după ce a fost pedepsit de părinți să mănânce forțat
Cum să-ți ”păcălești” stomacul. Alimentele care îți taie pofta de mâncare și nu îngrașă
MediaFlux
Răsturnare de situație privind ratele. BNR a făcut anunțul zilei
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Premieră la nivel național: un oraș din România va avea o pădure-parc imensă