Rețeta de raci de post, specialitatea primarului Craiovei. Lia Olguța Matei a dezvăluit rețeta pe care familia sa o adoră

Primarul Craiovei a dezvăluit cum sărbătorește Ziua Națională în familie și a vorbit despre târgul superb de Crăciun organizat în orașul pe care îl administrează. Vezi mai jos rețeta unui preparat pe care sigur îl vei găti și tu!
Alina Costache
01 dec. 2023, 09:21
Rețeta de raci de post, specialitatea primarului Craiovei. Lia Olguța Matei a dezvăluit rețeta pe care familia sa o adoră

Într-un interviu, Lia Olguța Vasilescu le-a dezvăluit românilor pasionați de gastronomie rețeta ideală pentru masa de 1 Decembrie.

Te-ar putea interesa și Câți bani trebuie să scoți din buzunar pentru un pahar de vin fiert la Târgul de Crăciun din Craiova. Prețuri mai mari decât anul trecut

Lia Olguța Vasilescu a spus și că dragostea de țară îi unește pe români. Primarul Craiovei a vorbit despre Ziua Națională și despre tradițiile păstrate de familia sa.

Primarul Craiovei mers împreună cu Mirela Voicu la o plimbare prin Târgul de Crăciun din Craiova, unul dintre cele mai frumoase de la noi din țară.

Pentru aceasta, ziua de 1 Decembrie este foarte importantă pentru toată familia ei, motiv pentru care au anumite tradiții pe care le respectă necontenit.

„De 1 Decembrie mergem la mama. Din păcate, tata nu mai este cu noi anul acesta. Și stăm cu ea, împreună cu sora mea, cu nepoata. Deci practic o familie lărgită. Fiind și perioada postului, noi mâncăm raci de post, nu știu dacă știți cum sunt. Este o specialitate oltenească, pe care o știm de la bunicii noștri, care au crescut pe Dunăre și care este făcută din ciuști, le zicem noi, de fapt niște ardei iuți groși, din aceea care se atârnă la uscat.

După ce se usucă, sunt umpluți cu aceeași umplutură care se bagă sarmale, dar fără carne și cu foarte multă ceapă prăjită. Sunt extraordinar de buni. Se fierb la cuptor, exact ca și sarmalele, dar sunt foarte, foarte buni. Vă recomand”, a spus Lia Olguța Vasilescu, potrivit Antena3 CNN.

„Și cam ce face toată lumea. La târg mâncăm, ne plimbăm, ne dăm cu roata. Anul acesta avem cea mai mare roată din România, care are 40 de metri înălțime și e punctul de atracție.

Bineînțeles că ne plimbăm, ei mănâncă pentru că nu sunt la regim și nici nu țin postul. Mănâncă tot felul de bunătăți din Târgul de Crăciun, pentru că anul acesta avem 70 de comercianți care au venit din toată țara.

Eu țin postul. Cred că este util ca măcar de două ori pe an să ne purificăm”, a continuat primarul Craiovei.

Primarul Craiovei: ”Este o sărbătoare foarte importantă”

Printre altele, primarul Craiovei a vorbit și despre faptul că an de an, în familia sa, această sărbătoare a fost respectată cum se cuvine.

Citește și Târgurile de Crăciun din Sibiu şi Craiova și-au deschis porțile. Chiar dacă a plouat, sute de oameni cuprinși de magia sărbătorilor au venit să se bucure de iluminatul festiv

„Pot să spun că toată adolescența și tinerețea mea am sărbătorit Ziua Națională într-un cadru festiv, adică am participat la toate paradele militare, am participat la toate aceste sărbători care se organizează de către municipalități și anul acesta nu va face excepție, așa cum n-a făcut nici anul trecut. Pentru mine, Ziua Națională este o sărbătoare foarte importantă”,  a mai spus Lia Olguța Vasilescu.

DailyBusiness
36 de miliarde de euro din PNRR. Șapte firme controlează o cincime din bani!
Spynews
Reacția lui Culiță Sterp, după ce Dana Roba i-a luat apărarea lui Carmen de la Sălciua, în conflictul dintre ei: ”I-am donat bani”
Bzi.ro
Andreea Bostănică a spus adevărul despre viața de lux pe care o duce! „Nu pot să mint!”
Fanatik.ro
Ce să pui la rădăcina florilor din curte la final de noiembrie. Secretul grădinarilor care le poate salva de ger, dar și de dăunători
Capital.ro
România a pierdut cel mai mare politician român. Va rămâne în amintirea tuturor
Playtech.ro
Kate Middleton, apariție FABULOASĂ. Prințesa a uimit pe toată lumea. Cât de bine arată acum
DailyBusiness
Criza imobiliară din 2025, prezisă de către specialiștii în economie. Creșteri explozive și asemănări cu 2007
Adevarul
Primele războaie de exterminare din istoria umanității. Măcelurile cumplite și cruzimea ieșită din comun din paleolitic
wowbiz.ro
Mihaela Rădulescu și Felix Baumgartner își măresc familia după un deceniu de relație
Spynews
Mărturisiri înfiorătoare după accidentul din Suceava, în care au murit 5 persoane. Șoferul vorbea la telefon în momentul tragediei: ”S-a auzit o izbitură”
Spynews
Ce relație are Larisa Udilă cu socrii ei. Au intervenit sau nu părinții lui Alexandru Ogică în căsnicia lor
Evz.ro
Surpriză despre cea mai așteptată autostradă din România
Ego.ro
Anamaria Prodan, de nerecunoscut. Brunetă și machiată strident, la nunta cu fostul soț FOTO
Prosport.ro
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
kanald.ro
Mama copilului de 3 ani mort în accidentul de pe DN2 a văzut întâmplarea prin apel video! Clipele de coșmar prin care au trecut copiii șoferului sinucigaș: „Tati, tati nu mai mâna maşina”
Cancan.ro
Nuntă secretă de Sf. Mihail și Gavril! Vedeta și-a serbat ziua la biserică, unde a zis un mare „Da!”
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Mama Elodiei Ghinescu îl dă în judecată pe Dan Diaconescu. Ce i-a făcut fostul patron de la OTV
StirileBZI
Dispar ghenele de gunoi din 2025! Vor fi înlocuite cu zone pentru colectare selectivă
Prosport.ro
FOTO. Cum arată femeia cu care toți bărbații vor să aibă o relație
stirilekanald.ro
„Tati, oprește-te!” El este Daniel, șoferul care a gonit spre moarte cu copiii în mașină. A vrut să-și pună capăt zilelor, dar a luat încă patru vieți în mormânt
substantial.ro
Procesul lui Netanyahu amânat din nou din cauza „incidentelor de securitate”
MediaFlux
Bombă ecologică devastatoare în nordul Bucureștiului! Sute de tone de gunoi în amestec, depozitate zilnic ilegal în Chitila FOTO
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Triumviratul originar al rockului: Doors, Beatles și Rolling Stones – arhitecții sunetului modern