Mănâncă inteligent: Gustări care stimulează creierul

Mai este putin si se incheie vacanta intersemestriala. Prilej pentru mamici sa se gandeasca ce sa le mai puna copiilor lor in pachetul pentru scoala. Vestea buna este ca si tie iti poti face acelasi pachet si te vei bucura de aceleasi beneficii, chiar daca nu esti copil.

06 feb. 2015, 20:49
Mănâncă inteligent: Gustări care stimulează creierul

Iata cateva gustari care stimuleaza creierul pe care trebuie sa le incerci:

Iaurt grecesc

Grasimile sunt sanatoase pentru creier pentru ca mentin flexibile membranele acestuia si-i permit sa acumuleze cat mai multe informatii. Iaurtul grecesc contine grasimi sanatoase, dar si proteine care vor conferi energie.

Poti combina iaurtul grecesc in smoothie-uri, cu fructe proaspete sau uscate, cu legume verzi sau cu granola. Poti adauga chiar si fulgi de ciocolata neagra. Polifenolii din ciocolata vor stimuli circulatia sangelui si, astfel, creierul este mai bine irigat, deci va functiona mult mai bine.

Citeste si: Top 5 cele mai hrănitoare combinaţii pentru micul dejun

Fructe

Fructele sunt o gustare sanatoasa, indiferent de tipul lor. Pepenele si citricele contin multa apa, deci vor contribui la hidratare. Merele si prunele contin cuercitina, un antioxidant care stimuleaza activitatea cognitiva a creierului. La fel si afinele si capsunele contin antioxidanti multipli.

Fructele pot fi consumate ca atare, in forma proaspata, sau uscata, sau ca smootie-uri, shake-uri sau sucuri.

Oua

Ouale sunt o gustare excelenta. Pe langa proteine si omega-3, ouale contin si alte elemente nutritive care hranesc creierul.

Ouale pot fi servite fierte sau omleta si pot fi combinate intr-o tortilla integrala cu spanac sau alte legume.

Citeste mai mult pe sfatulparintilor.ro