Mâncare stricată şi mucegai, la o terasă din Mamaia. Reastaurantul a fost închis

Preşedintele Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), Marius Alexandru Dunca, a dispus joi închiderea unei terase-restaurant din zona de esplanadă a Cazinoului din Mamaia, în urma deficienţelor constatate în cadrul unei acţiuni de control.

În cursul verificării stocului de produse alimentare şi materie primă din camera frigorifică a restaurantului Terasa cu Flori, inspectorii ANPC au descoperit şprot afumat ce era congelat, cantităţi de peşte fără elemente de identificare, creveţi şi midii expirate din data de 27 iunie, ton şi parmezan expuse la temperaturi de 30 de grade Celsius şi frigărui de pui congelate.

Cântarele unităţii de alimentaţie publică nu aveau efectuată verificarea metrologică, iar controlul a evidenţiat faptul că, deşi meniul afişat prezenta cotletul de porc cu o greutate netă de 200 de grame, acestea cântăreau, crude, 180 de grame, cea ce înseamnă că, prin preparare termică, mai pierdeau alte 50 de grame.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Inspectorii ANPC au întocmit un proces verbal prin care a fost dispusă închiderea unităţii până la remedierea deficienţelor constatate, administratorul fiind notificat că poate fi sancţionat cu o amendă de până la 60.000 de lei.

Alte articole

Produsele „marcă românească” nu au nicio legătură cu producția autohtonă. ANPC trage un semnal de alarmă

Controale masive ANPC la livratorii de mâncare: Inspectorii au găsit gândaci și mizerie în gențile de livrare. Békési Csaba-Lajo: „În aceste cazuri putem merge până la oprirea acestor activități”